Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sayur Lodeh yang Enak Banget

Dipos pada September 4, 2019

Sayur Lodeh

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur Lodeh yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sayur Lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Lodeh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh:

  1. Kacang panjang
  2. Jagung
  3. Tempe
  4. Terong
  5. Kol
  6. Tomat
  7. Minyak goreng untuk menumis
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap
  11. Lada bubuk
  12. secukupnya Air
  13. Santan
  14. Bumbu halus
  15. 2 siung Bawang putih
  16. 3 siung Bawang merah
  17. 1 ruas Kunyit
  18. 2 biji Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh

1
Potong-potong tempe dan sayuran sesuai selera.
2
Haluskan semua bahan bumbu halus. Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi.
3
Tambahkan air secukupnya. Masukkan potongan tempe. Tunggu sampai air mendidih.
4
Masukkan sayur mulai dari terong, lalu kacang panjang dan jagung. Jangan sampai sayur terlalu lama dimasak.
5
Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk, sesuai selera. Masukkan santan.
6
Terakhir masukkan kol dan tomat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ikan Bumbu Kacang

Sate Ikan Bumbu Kacang

Hallo moms, untuk cara membuat lebih lengkap dan jelasnya bisa dilihat di Chanel YouTube Ichimoms di http://www.youtube.com/watch?v=Dzfh80rhuKY Dukung karya saya dengan like, comment, & subscribe chanel YouTube ichimoms

230. Ayam Bakar Bumbu Kacang

230. Ayam Bakar Bumbu Kacang

Sudah lama nyimpen resep ini tapi baru kali ini bisa bikin resep nya source yny, ini enak banget anak saya doyan banget sekali makan langsung hbs 3 potong ayam. #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Cilok pedas bumbu kacang

Cilok pedas bumbu kacang

Karena beli cilok di abang2 suka gak puas jadi mending bikin sendiri dehπŸ˜‚ Bikinnya juga gak rempong ya bun.. asli ini gampang banget hehe yuk bikin yuk!! Note : porsi sesuai selera ya bun jadi disini saya gak tentuin segimana bahan2 nya.

Sambal Teri Kacang

Sambal Teri Kacang

Lagi seneng belajar Canva sama busek @mamafathan . Keren ikh tapi aq mah remedial mulu 😁. Efek Lagi mabok jadi gak konsen ngerjainnya. aq setor reesep dulu ya busek sambil.ngumplon tenaga , biar bisa belajar serius hehe. Serunya belajar Canva yang tadi bikin desaign asal tempel skr udh tau deh kesalahanya dimna. #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Risa #CookpadCommunity_Bogor

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Sore2 hujan.. tiba2 keinget masih punya tepung tapioka.. langsung lah liat cookpad cari resep cilok kacang.. buatnya mudah gak pake ribet.. Resep asli 250gr.. ku bikin msg2 100gr Source: @HayatunZakiyah

1-2 porsi
30mnt
Cilok isi sosis bumbu kacang

Cilok isi sosis bumbu kacang

Anak kos kan suka ngemil2 gtu dikosan, akhirnya kita buat cilok bareng2. Enak kok meskipun anak kos yang buat ..... :)

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Pengen banget beli Cilok Bumbu kacang, gara2 ketagihan beli di abang2 penjual cilok di jalanan πŸ€— coba bikin sendiri aja lebih higienis n so pasti lebih enak. Resep dari bunda Arifani

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

[GoldenBatikApron-Week 6] Ikut meramaikan event mamah Cookpad jelang bulan puasa 😍 Semoga nanti bisa tepat jawabannya ya mah πŸ˜†πŸ˜† Resep ini sedikit saya modif dengan tambahan tempe, jadi takaran kentangnya saya kurangin ya πŸ€— Source : CP @Erlyn_DapurMomsKI https://cookpad.com/id/r/16055487 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Biasanya bumbu ini cocok untuk Gado-gado, Batagor, Siomay. Kalau di aceh sering digunakan sebagai bumbu tambahan yang disiram diatas mie lidi / bihun (Mie Caluek).

Rujak Sayur Bumbu Kacang

Rujak Sayur Bumbu Kacang

Mengurangi konsumsi makanan yang mengandung pengawet salah satunya dengan memasak sendiri 😁 Penasaran sama rujak sayur ini, pas lagi ada bahan-bahannya. Rasanya mirip seperti rujak buah serut/bebek. Segerrr.... Yuk intip resepnya..

2 porsi
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Anak" seneng beli cilok aku coba bikin sendiri,,,daripada tiap hari nyetopin c'amang" tukang cilok,,,lumayan rada menghemat uang jajan

Sate Goreng Ayam (bumbu kacang)

Sate Goreng Ayam (bumbu kacang)

Suka banget sama sate dan pengen bikin sendiri tp ga mau repot bakar2an. Akhirnya nemu resep sate goreng, sengaja bikin yg bumbu kacang biar kerasa sate nya 😊. Resep asli nya pakai ayam fillet, tapi berhubung yg ada ayam utuh jadilah sate plus tulangan. Bisa juga di buat untuk versi anak2 tanpa cabe rawit ya....

Asem Udang Kuah Kuning

Asem Udang Kuah Kuning

Menu tantangan untuk golden apron batik minggu ini... Sayur ini rasanya ada segernya dari tomat dan asam... Mau pedes tinggal ceplus cabenya... Anak anak dirumah jadi bisa makan, Karena cabenya gak diulek, bundanya gak harus masak 2 masakan... πŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Ikan mas bumbu kacang

Ikan mas bumbu kacang

Dapat ide dari suami, kalau kacang tanah enak buat bumbu masakan. Jadilah saya masak resep ini. Bosan juga dengan olahan ikan mas goreng atau arsik( masakan kas daerahku). Dan hasilnya enak banget, suami jadi ketagihan dimasakin begini.

6 porsi