Bagaimana membuat Egg Roll Tahu yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Egg Roll Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Roll Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Egg Roll Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 7 (17 maret 2022) Mencoba cara lain menyajikan tahu untuk keluarga dirumah. Alhamdulillah respon nya bagus, bisa jadi tambahan variasi menu 😍 Sekalian bisa ikutan challenge mamah buat ikutan Ramadhan Camp 🤭 Lupa bilang, ini resepnya mba @netnott284 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #RamadanCamp_Misi2 #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu:

1. 4 buah tahu kuning
2. 1 wortel ukuran kecil
3. 3 kuntum brokoli
4. 1 batang daun bawang
5. 3/4 sdt kaldu bubuk
6. 1/4 sdt merica bubuk
7. 1 sdm terigu
8. 2 buah sosis (potong memanjang jadi 2 setiap sosis)
9. Bahan kulit
10. 1 butir telur
11. 5 sdm (rata) terigu
12. 150 ml air
13. 1/4 sdt merica bubuk
14. 1/4 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu

1

Larutkan tepung dengan air sampai rata. Masukkan telur, kaldu bubuk dan merica, kocok lepas. Panaskan teflon, buat seperti dadar, angkat, sisihkan. 1 adonan kulit jadi 4 lembar kulit jadi

2

Cuci wortel, daun bawang dan brokoli lalu cincang. Hancurkan tahu dengan di remas atau dengan garpu

3

Tambahkan wortel, daun bawang dan brokoli ke tahu. Tambahkan juga kaldu, merica dan tepung. Aduk rata

4

Ambil selembar kulit, isi dengan kurleb 3.5 sdm tahu, tambahkan sosis. Gulung kulit dengan bantuan plastik, agak ditekan agar padat

5

Simpan di loyang yg sudah di oles tipis margarin. Ini tambahan, ternyata tahu nya berlebih jadi sy cetak di cetakan talam yg dioles tipis minyak lalu diberi sosis

6

Kukus selama 30 menit dengan kukusan yg dialasi serbet. Tunggu dingin baru keluarkan dari loyang dan cetakan. Bisa simpan di kulkas dengan wadah tertutup untuk stok

7

Jika akan disajikan bisa digoreng dulu dengan minyak panas, api sedang. Potong menyerong egg roll lalu goreng, balik jika satu sisi sudah kecoklatan. Angkat jika sudah matang, tiriskan minyaknya, matikan kompor. Sajikan hangat 😍