Bagaimana Membuat Bumbu Dasar yang Lezat Sekali

Dipos pada November 10, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bumbu Dasar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bumbu Dasar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Dasar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Alhamdulillah saya masih semangat untuk terus ikutan #RamadanCamp_Misi3 . Dan Ramadan Camp misi ke 3 kali ini jawaban saya adalah Bumbu Dasar. Kali ini saya akan membuat Bumbu Dasar Kuning. Bumbu dasar ini bisa digunakan untuk pesmol, acar matang, soto dan ayam ungkep. . . #BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #PosBar #PostingBareng #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar:

80 gr Bawang Merah
40 gr Bawang Putih
2 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1/2 sdm ketumbar
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar

Kupas dan Bersihkan semua bahan bumbu dasar, kemudian cuci bersih.

Blender / giling sampai halus semua bahan, beri secukupnya minyak goreng ketika memblender.

Panaskan wajan, tumis sebentar (tidak perlu menambahkan minyak goreng lagi). Tumis hingga harum. Setelah dingin masukkan bumbu ke dalam wadah bersih dan bertutup rapat. Simpan di dalam kulkas. Bumbu siap digunakan kapanpun. Simple moms. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

9. Kolak Pisang & Singkong

Ramadhan udh didpn mata.. Mari kita sambut Ramadhan dgn suka cita... Dalam menyambut Bulan Penuh Berkah Colam Matos mengadakan Challenges Aneka Kreasi Takjil... Yuuukksss Marrriiii... 😍😍 Ngomong" takjil otomatis yg terbersit '' Kolak Pisang'' Krn memang suka banget sm kolak pisang.... Jadi ini adalah Menu Wajib dibulan Ramadhan... Kebetulan dirmh lg ada Pisang dan Singkong.. Langsung aja di eskusi, biar blm Ramadhan... Krn memang lagi pengen, hehehehehe.... #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

4 porsi

1 jam

376. Bumbu dasar bawang

Bismillaah, #RamadanCamp_Misi3 dg clue bawang bawangan, bkinnya seharian, santainya sebulan.. aku jawab A. Bumbu dasar.. kenapa aku jawab A, krna bumbu dasar merah, putih, kuning, hijau, hitam dominan terbuat dari bawang bawangan. Semoga benar yaa mah! Krna udh pernah nulis bumbu dasar putih, jd skrg bkin kembarannya yaitu bumbu dasar bawang, bedanya ada diletak kemirinya. kalau bumbu dasar bawang gak ditambah kemiri... (smoga bisa dimengerti ya) yuk nyicil buat bulan puasa yg tinggal menghitung hari lagi.. Source : @DapurOlive #idemasak #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

20-40menit

Nugget Ayam Oats Homemade (Frozen Foods)

Bulan puasa udah tinggal sekejap lagi ya teman2...saatnya bikin makanan yg bisa disimpan, agar kl sahur/buka tinggal sat set ngolahnya 😋 Walaupun makanan siap saji, ada baiknya kita bikin sendiri agar kita tau kebersihan dan kandungan di dalamnya dan yg jelas tanpa pengawet. Salah satu yg wajib ada nih moms : nugget ayam. Kali ini bikin nugget ayam yg dicampur dg oats dan wortel, cooksnap resep mba @fitrisasmaya, dg sedikit modifikasi. Note : Nugget yg blm digoreng bisa disimpan utk stok. Simpan dalam wadah kedap udara bisa tahan sampai sebulan dalam keadaan beku (frozen) tapi kalau disimpan di chiller akan bertahan selama seminggu. #RamadanCamp_Misi4 #GBA_MrsTans #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #CeritaDapurHariIni

Oseng telur ikan

Naahh.. Kenalin jni salah satu makanna khas dari banjarmasin.. Namanya oseng telur ikan atau biasanya dibilang oseng wadi intalu iwak.. Hihihi unik ka namanyaa Nah ini salah satu masakan yg bisa disimpan jangka panjabg,, karena bahan dasarnya itu sendiri sdh di asinkan dan di masak dengan banyak minyak.. Jdi ini sakah satu me u andalan ketika bulan puasa.. Jdi pas sahur tinggal di panasin.. lalu hap dimakan..simpel kaann Yukk cobaaa❤

2-3 orang

30 menit

Donat Tahu Kukus Frozen

Mencoba menjawab pertanyaan Mamah Cookpad pada event Ramadan Camp Misi Ke-4 dengan clue: "Simpan Aku Di Freezer, Panaskan Lalu Hidangkan" Dan jawabannya adalah "Frozen Food" Frozen food adalah makanan yang dibekukan dengan tujuan agar makanan menjadi awet dan tahan lama. Frozen food menjadi salah satu alternatif pada saat bulan Ramadan, karena lebih praktis. Apalagi pada saat sahur tentu pilihan nomor satu adalah frozen food. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Kediri

Bumbu Dasar Putih

Punya anak yang super duper aktif dan ada bayi juga wajib nih nyetok bumbu dasar di kulkas supaya masak memasak jadi sat set sat set cepet gitu hehe. Ini aku recook resepnya teh @opibun yang kemarin sudah ngisi materi bumbu dasar di grup cocom sumut. Terima kasih utk sharingnya ya teh. Semoga teteh sehat selalu. Sekalian ikut challenge ramadan camp misi ketiga dg clue bawang2an jadi aku pikir ini ttg bumbu dasar. Bumbu Dasar Putih bisa digunakan utk membuat tumisan, nasi goreng, bistik, semur dan opor putih. Pada saat ditumis bisa ditambahkan daun rempah sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikBumbuDasar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #BumbuDasarPutih

RC 1. Kering Kentang Kacang

Ikutan Ramadan Camp dari Mamah. Tebak-tebak tema Posbar, jawabannya: B, Kering Kentang Kacang. Enak banget walo pas motong2 tipis dan goreng kentangnya penuh perjuangan. Menggoreng kacangnya pun tidak mudah, pas udah diangkat kok masih pucat jadi yaa digoreng lagi hihi.. Untung tidak gosong 😅. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 6 Misi ke 1

1 toples

Misho Soup

Sssttt..... aku nemu resep praktis untuk sahur lho..... Pinjam resepnya mamah cantik... teh @opibun .... coba-coba bikin sop yang ada di resto jepang ini.... Hasilnya.. endeus..... Mirip banget dengan sop misho di resto jepang itu.... Rasanya pas... cocok dijadikan dijadikan hidangan sahur.. sehat dan menyegarkan... praktis lagi... Selamat mencoba... #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-9 #CookpadCommunity_Bogor

Bakso Lohoa

﷽ Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh, Bakso lohoa ini bisa jadi alternatif stok makanan untuk bulan Ramadhan nanti. Disini saya tulis resep buat baksonya saja, untuk resep sayur sopnya bisa pake resep sayur sop andalan masing-masing 💚💛💙 #baksolohoa #masakbarengmrsrythma #masakalamrsrythma #masakanrumahan #berbagiide #berbagiinspirasi #berbagiresep #bakingbarengmrsrythma #bakingalarumahan #yumyumkitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #45cutdown

3K. Kering Kentang Kacang

Ramadhan sdh didpn mata... Mari kita sambut dgn suka cita... Bismillah smoga ibadah kita diberi kemudahan dan kelancaran.... 🙏🙏 Dan... Mamah juga memberi khabar gembira bersama dgn datangnya Ramadhan... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

3 porsi

1 jam

Pudding Lumut Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Takjil #MenuBukaPuasa

4-5 Orang

10 Menit

Ikan Patin Kentucky Simple

3 Orang

10 Menit

Rolade tahu daun singkong

Menjawab tantangan misi kedua dari Mamah Cookpad di Ramadan Camp dengan clue , aku terbuat dari tahu yang digulung , bisa dikukus / digoreng . Ya ROLADE TAHU DAUN SINGKONG .Dengan sedikit modifikasi , resep dari Mba @shanti_dewi . Terima kasih inspirasinya , enak pasukan dirumah kebetulan pada puasa sunah jadi dipanaskan , digoreng langsung pada dicocol saus sambal dan saus tomat instan . Source : @shanti_dewi #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Bandung #mealPrep #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDihaneutkeun #kemauandankemampuan

4 bungkus

120 menit

Chicken wing pedas

#RamadanCamp_Misi4 Mau puasa or hari biasa hmmm bikin beginian mh udh sprti halnya wajib bner deh😄😄😄😄.cozzzz selain enakkkk simpellll segala usia hampir syukaaa ya.tinggal sesuaikan aja mau pdes or engga.buat cemilan di gado ama kentang goreng juga cucok deh akhhh😉 Kali ini lagi pengen yg pedas2...hmmm setokkk yukkk untk memanjakan lidah🤗🤗🤗🤗😀😄makannya di gado pun enak.apalagi klo ama nasi hangat😆😆😆lupa timbangan deh

Nugget Ayam Wortel

Masih dengan Ramadan Camp misi ke 4, dengan clue nya : Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan! Apakah aku? Aku bikin nugget ayam untuk stok di freezer selama bulan puasa ini. Selain itu bisa juga bikin nugget tempe, ayam katsu, tahu katsu. Menghemat waktu sahur, tinggal di goreng aja. Anti ribet² pas sahur tiba. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek9 #CookpadCommunity_Yogyakarta

258. Dori krispi

Menjawab pertanyaan mamah dengan clue : simpan aku di frezeer, panaskan lalu hidangkan. Jawabannya adalah "Frozen Food" Makanan Beku yang Menghangatkan Meja Makan Setelah 3 minggu kemarin belum bisa berpartisipasi di kegiatan ramadan camp maka minggu ini mamak coba untuk ikut meramaikan dengan membuat dori krispi. Salah satu ikan yang jadi favorit di rumah, dagingnya lembut dan tanpa duri jadi nggak repot makannya. Cocok banget untuk stok selama ramadan sebagai hidangan sahur atau berbuka puasa. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

93. Tahu Bakso Frozen

Assalamualaikum Cookpaders! Hai, hai. Semoga tetap semangat masak untuk keluarga! 🤗 Ramadan Camp Misi ke-4 sudah tayang, nih. Kalau sebelumnya kita diajakin buat bikin stok bumbu dasar. Kali ini pasti baru dan pasti seru. Kata Mamah, makanan ini termasuk makanan tahan lama. Clue-nya: simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan. Apa ya?? Hmmm kayaknya jawabanku sudah ada nih. 😁 Eitss tunggu dulu beibs. CoBoy juga ada event NGACO (shariNg barenG Arek COboy) dengan tema "Mengulik Peluang Bisnis Frozen Food" bersama mbak cantik bak model hehehe, mbak Ita @iftitah_kurniasari Matursuwon mbak cantik untuk waktu dan ilmunya. Coboyers jadi makin banyak wawasan. Keren! Untuk mengapresiasi mbak Ita yang beneran all out share ilmunya, saya akan Cooksnap resep beliau yaitu: Tahu Bakso Frozen. Sekaligus menjawab clue dari Mamah Cookpad. Tahu bakso bisa kita jadikan Frozen Food. Tinggal kita panaskan lagi sebelum dihidangkan. Jadi tinggal dipanaskan dan siap disajikan. Kereen kaan??😁 Proses pembuatannya ternyata mudah dan membutuhkan persiapan yang tidak terlalu ribet. Hasilnya pun kenyal dan enak meskipun hanya menggunakan daging ayam. Tahu Bakso ini saya bagi 4 adonan dengan varian rasa yang berbeda. Insya Allah dijamin nikmat dan lahap pas makan 😁 Makan nikmat tetap sehat👍 Wajib dicoba! #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

45 menit

Ayam Ungkep Kuning

Bismillah, Alhamdulillah perjalanan udah memasuki minggu ke-8 ga kerasa. Ramadhan juga udah di depan mata. Nah buat temen-temen yang akan menjalankan Ibadah puasa biar nanti ga buru- buru masaknya, kita buat food prep yuk. Kali ini karena biasanya olahan ayam jadi fav di rumah, makanya saya buat ayam ungkep untuk persiapan ramadhan nyicil food prep. #PejuangGoldenBatikApron #Week8

8 orang

1 jam 30 menit

368. Egg Roll Tahu (Tahu gulung telur)

Minggu ke 2 di ramadan camp🥰🥰 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #PosBar

Egg Roll Tahu

Minggu 7 (17 maret 2022) Mencoba cara lain menyajikan tahu untuk keluarga dirumah. Alhamdulillah respon nya bagus, bisa jadi tambahan variasi menu 😍 Sekalian bisa ikutan challenge mamah buat ikutan Ramadhan Camp 🤭 Lupa bilang, ini resepnya mba @netnott284 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #RamadanCamp_Misi2 #CeritaDapurHariIni

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan