Bagaimana membuat Kolak Biji Salak Ungu Simpel yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kolak Biji Salak Ungu Simpel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Biji Salak Ungu Simpel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Biji Salak Ungu Simpel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak Ungu Simpel adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak Biji Salak Ungu Simpel diperkirakan sekitar 45 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Ungu Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Ungu Simpel memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak Clover dengan cooksnap resep mbak Tata @tatta_manyund Pilihan resep dari koleksi mbak Tata adalah resep biji salak simpel dengan difariasi bahan ubi ungu. Ubi ungu memberikan fariasi warna ungu alami pada semangkuk kolak biji salak manis dengan kuah santan yang gurih wangi pandan rasanya pas untuk mengusir udara dingin musim awal penghujan seperti sekarang ini. Yuk mari masak.... Source @tatta_manyund https://cookpad.com/id/resep/12413240-kolak-biji-salak-simple?focus=comment_19608790 #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #SerbaDiRebus #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #AnekaKolak #KolakBijiSalak #BijiSalakUbiUngu #MasakAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Ungu Simpel:

1. Bahan Candil
2. 7 sdm tepung tapioka (kanji)
3. 1 buah ubi ungu (uk besar) di kukus
4. Bahan Kuah Gula
5. 2 blok gula jawa (sisir halus)
6. 3 sdt gula pasir
7. 1/2 sdt garam
8. 2 daun pandan (simpulkan)
9. 400 ml air
10. 2 sdm tepung beras (larutkan 4 sdm air)
11. Bahan Kuah Santan
12. 1 sacet santan instan
13. 1/4 sdt garam
14. 300 ml air
15. 2 daun pandan (simpulkan)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Ungu Simpel

1

Cuci dan kupas bersih ubi dan lalu kukus 15 menit hg matang.

2

Lalu kita buat adonan candil, dan haluskan ubi selagi panas, dengan garpu. lalu masukkan tepung tapioka. uleni hingga kalis.

3

Bentuk bulat2 hingga adonan habis.

4

Kemudian siapkan bahan kuah gula. Dan masak air, gula jawa, gula pasir, garam, dan pandan hingga mendidih.

5

Masukkan candil ubi, hingga setengah mendidih. jika sudah, masukkan larutan tepung beras tadi, aduk2 hingga matang, dan matikan kompor.

6

Kemudian didihkan air, masukkan santan, pandan dan garam. (untuk kuah santannya, saya tidak pakai larutan tepung maizena, karena lebih suka encer).

7

Kolak biji salak sudah jadi...tata di mangkok, beri kuah santannya dan siap untuk di sajikan dan selamat mencoba.