Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kering Kentang Kacang yang Menggugah Selera

Dipos pada November 7, 2021

Kering Kentang Kacang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kering Kentang Kacang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kering Kentang Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kering Kentang Kacang sekitar 1 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Kacang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah.. Sebentar lagi Bulan Ramadhan tiba.. Semoga kita nanti bisa bertemu dan menjalankan ibadah di bulan suci dengan sebaik-baiknya, aamiin.. Untuk persiapan ramadhan agar lebih memudahkan emak² biasanya saya siapin keringan kentang begini. Tentunya tidak pedas karena buat bocil juga. Biasanya saya bikin semacam kentang mustofa gitu yang panjang-panjang karena bocil suka. Eh kadang belum juga dibumbui mereka sudah habiskan hehe.. Kali ini buat dalam bentuk yang sedikit beda sekalian menjawab tantangan misi pertama dari mamah cookpad 🥰 #IdeMasak #Semangcook_Keringan #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 5 bh kentang
  2. 3 bh bawang merah
  3. 2 bh bawang putih
  4. 2 sdm gula merah sisir
  5. 1/2 sdt garam krosok/halus
  6. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Kupas kulit kentang lalu iris tipis. Rendam kentang selama proses persiapan.
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Tiriskan kentang sebanyak yang akan digoreng, sisanya biarkan tetap terendam. Goreng kentang sampai keemasan.
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Sangrai kacang tanah atau bisa juga digoreng. Sisihkan.
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam. Sisir gula merah.
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan gula merah. Masak sampai gula mencair. Tambahkan air. Masak sampai merambut.
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Masukkan kentang goreng dan kacang. Aduk rata. Angkat. Simpan dalam wadah tertutup.
Kering Kentang Kacang - Step 6
Kering Kentang Kacang - Step 6
Kering Kentang Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering kentang kacang teri pedas manis

Kering kentang kacang teri pedas manis

Setelah ragu ragu bisa gak sih bikin kering kentang yang renyah karena kan katanya harus pakai kapur sirih. Ternyata rahasia renyah tidak pakai kapur sirih yaitu kentang harus dicuci sampai air rendaman kentang terlihat bening (aku sampai 5 kali bilasan lho, xixixi). Menggoreng dengan sabar, alhamdulillah dapat gorengan kentang yang kriuk renyah. Lumayan kan kalo beli, nanti bikin lah buat stok puasa. Sumber : @fitrisasmaya #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MisiPertama #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek06

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Assalamualaikum, paling seneng klo sebelum menyambut bulan ramadan sudah ada stok bumbu dasar. Kali ini bikin bumbu dasar kuning biar cepet klo mau ungkep ayam, tahu tempe, bebek, paru dan lainnya, trs juga klo mau bikin soto, opor, gulai, kotokan dll tinggal cemplung saja... Terimakasih resep bumbu kuning komplit nya mbak @ella_elloet untuk original resep nya bisa kunjungi cookpad beliau moms Disini saya bikin agak banyak ya, bikin 1,5 resep. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

30 menit
Rollade Tahu Sosis / Egg Roll Tofu Frozen

Rollade Tahu Sosis / Egg Roll Tofu Frozen

Bismillahirrahmanirrohim...... GBA Minggu Ke 9 Alhamdulillah sebentar lagi menyambut bulan Ramadhan. Yuk kita buat makanan siap saji atau Frozen Food selain cepat dalam penyajian dan mudah dalam membuatnya. #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Bekasi

6 pcs
Steam Ikan Jehe Simple

Steam Ikan Jehe Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

1 Orang
30 Menit
Cireng isi ayam giling🥟

Cireng isi ayam giling🥟

Selamat siang,ikutan #MISIke-4 di Ramadan Camp dengan challenges #PekanPosbar_Frozenfood #BancakanOnline kali ini bikin cireng isi ayam giling,krn biasanya di bulan puasa menu wajib untuk takjil ngga afdol tanpa gorengan & minuman segar²,biar hemat waktu & tenaga bikin stok cireng isi untuk disimpan dlm freezer,spy adonan tdk rusak sebaiknya sblm disimpan digoreng dl 1/2 matang. #CookpadCommunity_Depok #SemangatMenyambutRamadan

Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Stok Kulkas/Menu Sahur)

Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Stok Kulkas/Menu Sahur)

Untuk masak praktis, perlu persiapan terlebih dahulu. Salah satunya adalah dengan mengungkep ayam supaya ketika waktu makan (sahur) tiba, bisa langsung ambil dari kulkas dan langsung goreng 👍🏻 Dalam resep kali ini saya memakai 1 ekor ayam potong (1 kg lebih). Jika teman-teman memiliki 1 kg ayam potong, bisa pakai takaran di bawah ini (tentunya ini cara saya ya, sesuaikan dengan selera masing-masing 😀): -1 kg ayam -7 siung bawang putih -4 sdt ketumbar -2-3 ruas jari kunyit -secukupnya garam dan kaldu bubuk/penyedap -600-700 ml air/secukupnya -3-4 sdm cuka atau bisa diganti dg secukupnya jeruk lemon (opsional) Yuk membuat! 😃 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_malang

Tahu Siksa Sahur Praktis

Tahu Siksa Sahur Praktis

Kenapa tahu siksa, karena dipukul2 menggunakan ulekan tahunya, jd itu tahu disiksa sampai hancur🤭 #SahurPraktis #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillahirrohmanirrohim... semoga blm telat Ikutan nimbrung Ramadhan camp, sekaligus setor resep GA #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kriyuk-kriyuk enak bgt pedas-pedas dikit rasanya (sy bikin versi pedas sedang hehe) dimakan dg nasi panas hmmm sedap Persiapan ramadhan mmg perlu bgt Dr awal dilakukan, versi makanan keringan adalah pilihan yg sgt cocok & kering kentang kacang adalah pilihannya. Makanan ini tahan lama jk disimpan dlm toples kering kedap udara Biasanya 3 hr sebelum ramadhan bebikinan persiapan keringan spy Wkt sahur mepet ttp bs menyajikan makanan enak utk suami hehe Agar keringan tahan lama bumbu hanya menggunakan bwg putih ya dg maksud tdk ada kandungan air yg byk dlm bumbu (bwg merah sifatnya menggandung byk air) #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio #RamadanCamp #KeringKentangKacang

3K Kering Kentang Kacang versi Less Oil

3K Kering Kentang Kacang versi Less Oil

Source @DapurIbukKayana Saya buat versi setengah resep tapi tetep saya buat takaran yang sama ya. Mohon maklum stock kentang dirumah tinggal dikit😛. Saya skip airnya karena bumbunya sudah lumayan basah dari minyak. Takutnya nanti jadi lembek kentangnya kalau saya tambahkan air kan sayang kalau kriuknya ilang wkwkkw Memenuhi tantangan dari mamah semoga saya lulus di misi pertama untuk Ramadhan Camp Pertanyaannya sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk2 krenyes Jawabannya B 3K (Kering Kentang Kacang) karena ada clue huh-hah which mean ini pedes donk karena pakai cabe Jaman sekarang ini minyak lagi langka dan harganya melambung yaa. Nah kita harus cermat dan ambil positifnya ya bu ibu Kita kurangi konsumsi minyak demi kesehatan seperti saya yang sering dapat raport jelek di test kolesterol harus sadar diri Nah saya sekarang lebih menggunakan airfryer ataupun oven daripada deep fried Nah di airfryer ataupun di oven kita tetep menggunakan sedikit minyak yaa supaya hasil masakan tetep gurih dan warnanya cantik #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cookpadcommunity_jakarta #CeritaDapurHariIni

Menu sahur ke-1

Menu sahur ke-1

Romadhon tiba romadhon tiba. Tiba tiba romadhon tiba tiba romadhon. Eventho suasana sekarang tidak seperti romadhon sebelumnya. Tetap semangat ya mengejar pahala selama pandemic ini. Ganbate 💪🏻

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Ramadan sudah dekat. Saatnya menyiapkan berbagai macam bumbu dasar, sebagai bumbu utama pada setiap masakan. Ada bumbu dasar merah, bumbu dasar hitam, bumbu dasar bawang, dan bumbu dasar kuning. Semua memiliki keistimewaan ataupun kegunaan masing-masing. Tergantung jenis masakan yang akan kita masak. Kita bisa juga memadukan dengan bumbu atau rempah yang lainnya. Bumbu dasar putih ini bisa digunakan untuk bumbu dasar masakan nasi goreng kemiri, mie goreng, mie kuah, capcay tepung, tumisan, sup, opor dll, dan tinggal nambah rempah yang diinginkan. Kali ini saya menjawab tantangan dari #Ramadancamp_Misi3 #Ramadancamp #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron

2 mug
1 jam
Nila asam manis

Nila asam manis

Menu ini sangat cocok unt stor sahur, krn bisa dipanaskan ketika ingin dikonsumsi. Jd masaknya bisa malam atau pas sore sekalian mempersiapkan buka. #ramadancamp_misi2 #pejuanggoldenbatikapron #ceritadapurhariini

2 orang
15 menit
Orange-Guava-Honey Juice 🍯 Takjil Sehat

Orange-Guava-Honey Juice 🍯 Takjil Sehat

Musim Corona susah cari Vitamin C Tablet, jadi bikin deh Vitamin C alami yg simpel aja.

3 Botol @ 500ml
243. Doggy Cookies

243. Doggy Cookies

Assalamualaikum Bu Ibu kali ini persiapan ala saya jelang Idul Fitri... Hahaha... Masih jauh... Puasa juga belom... Tapi karena modus buat bakulan ... So mari kita coba resepnya Kakaq @wildawily ... Nuhuun ah... Ini cuma agak ribet nempelin telinga, hidung and mata. Tapi over all.. Syukaak #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunityBogor #RamadanCamp

Es Yakult Cocopandan

Es Yakult Cocopandan

Resep minuman ke 2 cooksnap resep mbak Risa @mamafathan yang minggu lalu berbagi tips Canva dalam acara Ngobras Rasa minuman ini adem manis, saya tambahkan selasih supaya bisa menetralkan rasa manis sirup dan rasa assm si yakult, enak ini untuk menu berbuka puasa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Risa #CookpadCommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Hai aku adalah tahu yang digulung bisa di goreng dan dikukus , namaku adalah egg roll tahu ala-ala hokben aku bikin ini untuk ikutan #RamadanCamp_Misi2 Yang suka tahu boleh dikreasikan seperti ini enak Iho. Bisa di frozen food juga, jadi tinggal goreng sewaktu-waktu, cocok nih buat menu sahur. Note: saat simpan di freezer baiknya sudah dipotong ya, jadi lebih praktis saat mau digoreng Untuk isian boleh di tambah daging ayam cincang udang cincang bila suka - penggunaan bumbu masak sesuaikan dengan selera ya, tahunya bisa ditest rasa dulu sebelum di gulung. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung #EggRollTahu

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Minggu ke-9 (Jumat, 1 April 2022) Makasih resepnya buat Teh @ifanidevi ,simple tapi enak. Untuk isian bisa disesuaikan selera ya. Klo belum mau dimakan, setelah dikukus, bisa difrozen. Untuk teman teman yang menjalankan ibadah puasa.. Selamat menunaikan ibadah puasa... Mohon maaf lahir dan batin untuk teman teman semua 🙏🙏 #PejuangGoldenBatikApron #week9 #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #RamadanCamp_Misi4

5 buah
60 menit
Baceman Bawang Putih🧄

Baceman Bawang Putih🧄

Assallamu'allaikum..happy weekend..selamat menyambut Bulan Suci Ramadhan buat semuanya,mohon maaf lahir batin🙏..prepare baceman bawang putih untuk stok bumbu instan dirumah,siapa tau sewaktu² lg mager jadi tinggal pakai aja☺..cooksnap dari @dapurVY dengan penyesuaian. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #OlahanBawang