Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Oblok -oblok yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Oblok -oblok yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Oblok -oblok, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Oblok -oblok di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Oblok -oblok sekitar 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Oblok -oblok diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oblok -oblok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oblok -oblok memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya memanfaatkan sisa tempe kemarin, beberapa helai kacang panjang serta nemu petai cina seplastik kecil di ibu sayur. Akhirnya dimasak oblok2 aja. Daaan ternyata dengan memanfaatkan sisa2, malah ngabisin nasi😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oblok -oblok:
- 1 papan kecil Tempe
- Petai cina 1 plastik kecil
- 1 papan Pete
- 7 helai Kacang panjang
- 1 genggam Teri jengki
- 1/2 butir kelapa muda parut
- 6 cabe ijo besar diiris2
- 2 tomat ukuran sedang diiris2
- 4 cabe merah keriting diiris2
- 4 daun bawang diiris2
- Bumbu dihaluskan :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas jari kencur
- Bumbu tambahan :
- 2 ruas jari lengkuas digeprak
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- Garam
- Gula
