Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Peyek Kacang Hijau yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Peyek Kacang Hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Peyek Kacang Hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Peyek Kacang Hijau di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Hijau memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya lihat resep dari youtube Resep Hernis. Saya buat setengah resep. Tantangan Cookpad Community Kalteng membuat peyek kacang hijau. Sebelumnya saya belum pernah membuat peyek. Karena ingin bentuk peyek yang tidak biasa, saya coba buat bulat. Hasilnya kurang bagus, saya buatnya ketebalan. Lama kelamaan kriuknya hilang π Gak mungkin saya ulang lagi bikin nya, yang ada aja harus saya sendiri yang makan π€¦ββοΈ Nanti kapan-kapan akan saya ulang lagi, supaya dapat hasil yang kriuk. Sepertinya nanti nggak usah pakai cetakan π€π Kacang hijau nggak sengaja saya rendam 24 jam, sampai kulit kacang hijau mengelupas sendiri π€ #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6 #RamadanCamp #RempeyekKacang #BarapiManjuhu #GorenganKrezzz #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_MuaraTeweh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Hijau:
- 50 gram Kacang hijau, rendam semalaman, tiriskan
- 100 gram Tepung beras
- 125 gram Tepung tapioka
- 1 butir Kuning telur
- 250 ml Air
- 5 lembar Daun jeruk, iris
- Bumbu halus
- 5 siung Bawang putih
- 1 ruang Kencur
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Garam