Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kering Kentang Kacang yang Enak

Dipos pada November 7, 2021

Kering Kentang Kacang

Hari ini saya akan berbagi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kering Kentang Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kering Kentang Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrohmanirrohiim Cookpad Ramadan Camp 22 punya misi seru, kita di ajak tebak-tebakan dengan clue : “Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-kreyes huh hah” Dan jawabannya dengan menulis resep. Daan…inilah jawabanku…😁 Resep Asli :https://cookpad.com/id/r/14234791 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 250 gram kentang
  2. 50 gram kacang tanah
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 4 sdm gula pasir
  5. 1 sdm gula merah
  6. Secukupnya garam
  7. Bumbu halus :
  8. 8 buah Cabe merah
  9. 5 buah Cabe rawit
  10. 3 siung Bawang merah
  11. 4 siung Bawang putih
  12. 50 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Kupas kentang, iris tipis. Cuci bersih hingga air bening (saya 3x cuci) lalu rendam dengan baking soda (air kapur sirih) selama 20 menit setelah itu tiriskan
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Goreng kacang hingga matang & goreng kentang dengan api sedang hingga krispi.
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Haluskan bumbu, tumis hingga harum lalu masukkan gula, garam & daun jeruk. Masak hingga gula mengkaramel. Tes rasa, kecilkan api
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Masukkan keripik kentang & kacang goreng. Aduk dengan bumbu hingga rata.
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Oranye

Bumbu Dasar Oranye

Sajian saya kali ini merupakan jawaban dari misi ke tiga, yaitu olahan bumbu dasar. Pas sekali sebagai persiapan menyambut bulan suci umat Islam, bulan Ramadhan. Bumbu orangnye sebenarnya adalah perpaduan antara bumbu merah dan kuning. Jadi bumbu ini mempunyai warna oranye. Pemakaian cabe merah dan kuning menjadikan warna bumbu dasar orange yang ini terlihat lebih cerah bila dibandingkan bumbu dasar lainnya. Adapun komposisinya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, ketumbar, kemiri, jahe, garam dan gula pasir. Bumbu dasar orange sangat cocok dipakai untuk masakan seperti pepes, kalio, gulai, balado, lodeh, kare, dan rica-rica. Menyetok bumbu dasar dapat menghemat waktu Anda dan lebih cepat memasak. Apalagi saat bulan ramadan. Waktu sahur sempit jadi tertolong sekali bila sudah ada bumbu dasar. Juga saat menjelang sore waktu berbuka. Uapayakan waktu didapur lebih peñdek sehingga kita bisa fokus beribadah. Mari, coba membuatnya. Sekali saja repot mempersiapkan bumbu dasar, hari selanjutnya bisa santai... *27-3-22 #IdeMasak #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi3 #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Assalamualaikum bundaa, Rasanya sudah lama banget nggak masak kentang mustofa, si kriuk yg legiit dan nggk bisa berhenti ngunyah. Apalagi dimakan pake nasi anget dan telor ceplok, masyaallah nikmatnyaa, alhamdulillaah anak² dan pak suami pada sukaa 🥰 Bahannya simple, bisa banget buat stok apalagi saat sahur. Yuuk cekidot 😉 #PejuangGoldenBatikApron #kentangmustofa #olahankentang #kentangkriuk #menusahur #cookpadcomunity_Indonesia #cookpadcomunity_Jakarta #cookpadcomunity_Jawa

3 kotak
4-5 jam
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Batam, 2022 Maret ••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers ❣ Setelah misi pertama terlewati sekarang lanjut di misi ke dua dari @MamahCookpad di Ramadan Camp. Kali ini clue dari Mamah adalah siapa aku yang terbuat dari tahu yang digulung bisa dikukus ataupun digoreng ??? Itu pasti #EggRollTahu alias Rolade Tahu, menu yang simpel ini bisa dijadikan MealPrep saat sahur ataupun buka puasa. Siap dimasak bisa langsung disajikan bisa juga disimpan terlebih dulu dikulkas, saat mau disajikan tinggal digoreng sebentar, mudah kan. Kalau kami berdua mah suka yang dikukus begitu saja, lebih sehat dan pastinya bebas minyak, jadi lebih hemat 💛🤎 . . . #RamadanCamp_Misi2 #EggRollTahu #MealPrep #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Week07 #CookingWithLove #BagikanInspirasimu #WongSoloMasak #MasakItuSaya #MasakAlaItha #OlahanTahuTelur

± 45menit
Nasi bakar ayam suwir, nasi kemarin

Nasi bakar ayam suwir, nasi kemarin

Menjelang puasa dikampungku banyak yg membuat berkatan ruwahan, karna sehari dapat 2-3nasi berkat al hasil nasi pun sisa, kebetulan suami pingin dibuatin nasi bakar. Ya sudah daripada nasi dibuang ku olah jadi nasi bakar, kebetulan dipekarangan ada pohon kemangi.

5 porsi
1-2 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Makanan yang bisa disimpan lama dan dipanaskan. Terbuat dari tahu yang digulung, di kukus da di goreng. Jawabannya tahu gulung aka rolade tahu atau kita sering sebut juga dengan rolade tahu. Fix no debat! Resep nyontek dari @desi_k2 urang Bogor yang kebetulan saya sedang majn-main ke Bogor dan melihat resep mba desi daaaan tring! Terciptalah resep ini. Meskipun dari tahu rasanya ga kalah. Suer deh. Cocok banget buat sahur ramadhan nanti. Krn bisa masuk kulkas dan tinggal goreng. Simple pel pel.... Source : desi_k2 #kombesTour_bogor #pejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi2

Selai Nanas

Selai Nanas

Menjelang bulan Ramadhan ini Tahun 2022 rencana salah satunya membuat Kuwe Nastar buatan sendiri yang pastinya digemari anakku 3 Orang .pastinya sebelum membuat kuwe Nastar harus membuat Selai nanas .

40 Orang
3 Jam
26.Sambal goreng kentang ati

26.Sambal goreng kentang ati

Hallo bundaaa baru muncul lagi nii.Mendekati bulan puasa dan tak lama hari raya idul fitri, hihi punya kentang sisa mp asi si sulung dan pete frozen😂 eh nyelip 2 potong ati ayam negeri sisaan mp asi jga.. Pas lah masak masakan legend yg kebanyakn muncul dihari Raya..

2 porsi
1 jam
Donat Nangka

Donat Nangka

Biasa saya buat dihaluskan nangkanya dengan di blender dulu. Tapi kali ini saya coba buat hanya dengan dicincang, supaya berasa kres2 dan kuat aroma nangkanya saat digigit😋 Bungsuku yang suka banget nyemil donat, dan sering mintanya donat, sampe sy ngrasa bosen bikin donat, jd sy sk buat stok frozen donat saja. Dengan cara goreng asal cemplung dulu, setelah suhu ruang, masukkan kedalam freezer, kapanpun mau, tinggal goreng dh 🥰😋 Silahkan dicoba, cocok untuk stok di bulan puasa sebagai menu takjil atau cemilan setelah shalat tarawih ☺️ #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Bumbu putih untuk persiapan ramadhan ini mah...😁#PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_borneo #RamadanCamp_misi3 #ngabuburit_borneo #banjarmasin

15 menit
Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Ikut misi 1 Ramadhan Camp bareng Mamah Cp. Bikin Rempeyek Kacang sebagai jawaban A tebakan Mamah. Rempeyek kacang ini biasa jadi pesanan buat acara wirid atau kenduri. Biasanya dibikin pedas jadi lebih enak, wangi dan gurih. Wajib di stok nih buat bulan puasa. Renyah dan kriuknya tahan lama. #RamadanCamp #RempeyekKacang #Horas_MiGomakMakananKering #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

1 toples
30 menit
Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang

Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang

Ikutan ramadhan camp walo saya gak ikut puasa bulan ramadhan. Kebetulan saya memang sedang puasa. Jadi tema menu untuk buka puasa dan lauk kering di cookpad bisa sejalan. Awalnya mau bikin peyek rawit aja untuk makan mie rebus atau soto, tapi karna gak semua suka pedas jadi saya buat peyek kacang juga. Terima kasih banyak untuk resep dari : @fitrisasmaya. #Ramadhancamp #PejuangGoldenBatikApron

2 kaleng
1 jam lebih
Salad Buah Yogurt

Salad Buah Yogurt

Bismillah Cemilan sehat untuk berbuka puasa👌 #Cookpadcommunity_Bogor

Oseng Telur Sosis

Oseng Telur Sosis

Bikin menu yg praktis untuk sahur. Cuma sosis dan telur. Cuma pakai bumbu dasar merah putih😄. Praktis apa malas masak??🤭 #pejuanggoldenbatikapron #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang

Kering Tempe Ala Anak Kos

Kering Tempe Ala Anak Kos

Kali ini masak keringan karena biar awet buat makan sahur

2 orang
20 menit
Sosis Ayam Jamur

Sosis Ayam Jamur

Ikutan bikin frozen food untuk stok bulan puasa. Saya buat sosis ayam jamur yang simple. Kegunaannya sih sama dengan sosis pada umumnya, tapi ini lebih sehat, enak dan bergizi pastinya. Karena tidak mengandung bahan pengawet dan rasa ayamnya nendang banget 😄😋👍 Setelah matang diamkan sampai dingin letakkan dalam wadah tertutup dan simpan dalam freezer. Ambil sebungkus atau lebih apabila akan digunakan. #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #FrozenFood #CookpadCommunity_Bogor

Nugget tempe udang frozen

Nugget tempe udang frozen

Menaklukkan tantangan misi keempat dengan membuat makanan tahan lama clue-nya " Simpan aku di freezer , panaskan lalu hidangkan ! " . Jawabannya adalah NUGGET TEMPE UDANG FROZEN . Semoga tidak salah 🤭 . Alhamdulillah ... Si bungsu bahkan request untuk alternatif salah satu menu di Box Jumat Barakah Berbagi di bulan suci Ramadan , karena enak , gurih . Jadi tidak selalu tempe cuma di goreng saja . Terima kasih inspirasinya Mba @Mom_Ndutt . Insya Alloh kasih sehat panjang umur & murah rezeki 🙂 . Aamiin YRA 🤲 , selalu bisa menyajikan menu yang bervariasi untuk keluarga tercinta ❤️. Source : @Mom_Ndutt #RamadanCamp_Misi4 #Pais_NuBeku #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #kemauandankemampuan

16 potong
90 menit
359. Frozen Mix Vegetable

359. Frozen Mix Vegetable

29.03.22 Bismillah... Event Cookpad Minggu ini dalam rangka menyambut bulan suci Ramadhan yaitu menu Frozen Food. Salah satu pilihannya menu² yang praktis dan tahan lama, supaya gak mengganggu aktivitas ibadah kita. Menu andalan saya salah satunya yaa ini... Frozen Mix Vegetable. Sayuran beku ini sangat membantu memasak disaat sibuk, jadi bisa mempersingkat waktu deh. Cocok banget untuk dibuat campuran sayur sop, salad steak, nasi goreng dll. #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek9_HeniSuryani #ResepHeniS #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni Source : @susan_mellyani

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim... Perdana bikin dan langsung berhasil. emang beneran anti gagal ini resepnya ketagihan buat bikin lagi🤭 Menjawab tebak tebakkan misi mamah cookpad buat menyambut Ramadhan Clue nya; Sering Terdiam diwadah Plastik kalau dimakan krenyes krenyes huh hah pilihannya A. Peyek Kacang B. Kering Kentang Kacang Setau aku yg biasa dipacking diplastik terus pedas manis itu biasanya kentang mustofa. Nah... Siapa yg gk suka sama sikentang mustofa ini???? Bikinnya menguras tenaga dan kesabaran tapi ngabisinnya sekejap🤣 Akhirnya bisa bikin sendiri dong. pake resep anti gagal mba @MamaBirru Resepnya keren banget lengkap dengan trik nya dijamin anti gagal deh Kalau gk paham sama resep ini, bisa melipir ke akunnya mba hayati ya https://cookpad.com/id/r/16049085 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CocomtangPost_SerbaKriuk

Nugget Ayam Tahu Wortel

Nugget Ayam Tahu Wortel

Menjawab tantangan Misi ke-4 ramadan camp dengan clue : Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan! Jawaban saya : Aneka frozen food dan saya membuat nugget ayam tahu wortel. Source : @ratnapuspitta18 #idemasak #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Sambal daun bawang

Sambal daun bawang

Source: Rizky Maudi Sambal ini enak banget , pas untuk stok di bulan puasa nanti , cukup dengan telur ceplok atau tahu goreng ini sudah enak yuk di coba dan mulai stok sambal , buat jaga jaga di kala terburu buru #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3