Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang sekitar 2 kaleng. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang diperkirakan sekitar 1 jam lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan ramadhan camp walo saya gak ikut puasa bulan ramadhan. Kebetulan saya memang sedang puasa. Jadi tema menu untuk buka puasa dan lauk kering di cookpad bisa sejalan. Awalnya mau bikin peyek rawit aja untuk makan mie rebus atau soto, tapi karna gak semua suka pedas jadi saya buat peyek kacang juga. Terima kasih banyak untuk resep dari : @fitrisasmaya. #Ramadhancamp #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang:

1. 1 sdm tepung tapioka
2. 250 g tepung beras
3. 350 ml cairan (santan instan 65 ml + air) kurang lebih ya
4. Skip daun jeruk
5. 50 g rawit merah, cuci, potong-potong
6. 150 g kacang tanah
7. 1 butir telur
8. 1 sdt bubuk ketumbar
9. 1/2 sdt bubuk kunyit
10. Kaldu bubuk kalau suka
11. Haluskan:
12. 3 siung bawang putih
13. 3 butir kemiri
14. minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang

1

Siapkan bahan. Blender kemiri dan bawang putih pakai sedikit santan, kemudian tuangkan ke wadah yg berisi duo tepung, garam, Bubuk ketumbar, kunyit, telur. Aduk sambil tambahkan cairan santan bertahap.

2

Sampai adonan seperti ini. Tes rasa. Kalau sudah pas lanjut siapkan wajan.

3

Panaskan minyak dengan api sedang. Ambil adonan dengan sendok lalu tambahkan cabai atau kacang. Baru tuang ke sisi pinggiran wajan. Goreng sampai matang.

4

Hati-hati gosong yaa.. Setelah kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Tempatkan tisyu dalam baskom wadah utk menyerap minyak. Biarkan sampai agak dingin, simpan dalam kaleng atau toples. Selamat mencoba.

5

Saya gak pakai kaldu karna bikin haus after taste-nya. Kacang tidak saya belah atw potong karna ukuran kacangnya kecil. Jadi tetap bisa matang sempurna tanpa dibelah.