Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Oranye yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bumbu Dasar Oranye yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bumbu Dasar Oranye, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Dasar Oranye bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Oranye sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Oranye memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sajian saya kali ini merupakan jawaban dari misi ke tiga, yaitu olahan bumbu dasar. Pas sekali sebagai persiapan menyambut bulan suci umat Islam, bulan Ramadhan. Bumbu orangnye sebenarnya adalah perpaduan antara bumbu merah dan kuning. Jadi bumbu ini mempunyai warna oranye. Pemakaian cabe merah dan kuning menjadikan warna bumbu dasar orange yang ini terlihat lebih cerah bila dibandingkan bumbu dasar lainnya. Adapun komposisinya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, ketumbar, kemiri, jahe, garam dan gula pasir. Bumbu dasar orange sangat cocok dipakai untuk masakan seperti pepes, kalio, gulai, balado, lodeh, kare, dan rica-rica. Menyetok bumbu dasar dapat menghemat waktu Anda dan lebih cepat memasak. Apalagi saat bulan ramadan. Waktu sahur sempit jadi tertolong sekali bila sudah ada bumbu dasar. Juga saat menjelang sore waktu berbuka. Uapayakan waktu didapur lebih peñdek sehingga kita bisa fokus beribadah. Mari, coba membuatnya. Sekali saja repot mempersiapkan bumbu dasar, hari selanjutnya bisa santai... *27-3-22 #IdeMasak #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi3 #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Oranye:

1. 200 gr bawang merah
2. 100 gr bawang putih
3. 200 gram cabe merah keriting
4. 10 butir kemiri
5. 6 cm kunyit
6. 4 cm jahe
7. 6 cm lengkuas muda2
8. 2 sdm ketumbar bubuk
9. 1 sdt jintan
10. 2 sdt lada
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya gula pasir
13. Secukupnya minyak untuk menghaluskan

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Oranye

1

Kupas bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih dan tiriskan. Sangrai kemiri hingga matang dengan api kecil. Siapkan lada.

2

Potong2 dua bawang karena akan saya blender. Lalu masukkan bawang merah, putih, cabe merah kriting, jahe, kunyit, lada, jintan, dan lengkuas muda.

3

Kemudian masukkan lada, kemiri, ketumbar bubuk. Terakhir beri sebagian minyak. Sebagiannya lagi buat menumis bunbu. Blender hingga halus. Tuang dalam pan anti lengket, nyalakan api kecil, sesekali aduk.

4

Bila sudah agak kering, masukkan minyak. Tumis semua bumbu hingga matang. Oseng bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak menggunakan api sedang hingga tanak dan matang. Matikkan kompor. Sesekali diaduk dan diamkan hingga tidak panas.

5

Bila sudah tidak panas tuang ke wadah yang kering dan kedap udara. Letakkan di kulkas. Bila ingin digunakan dikeluarkan dari kulkas lalu pastikan sendok yang digunakan bersih dan kering. Bila sebaliknya, akan membuat bumbu menjadi berjamur.