Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan PEPES TAHU, JAMUR & UDANG yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 6, 2021

PEPES TAHU, JAMUR & UDANG

Sore-sore begini enaknya membuat PEPES TAHU, JAMUR & UDANG yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal PEPES TAHU, JAMUR & UDANG yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari PEPES TAHU, JAMUR & UDANG, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian PEPES TAHU, JAMUR & UDANG enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian PEPES TAHU, JAMUR & UDANG kira-kira 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan PEPES TAHU, JAMUR & UDANG diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan PEPES TAHU, JAMUR & UDANG sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat PEPES TAHU, JAMUR & UDANG memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada tahu putih di kulkas sengaja dieksekusi untuk dua menu yang sedikit berbeda . PEPES TAHU JAMUR & UDANG kebetulan ada udang di freezer biasa sambil ditabung kulit udangnya . Digunakan sebagai Kaldu Udang untuk kuah Tekwan karena lebaran tahun ini rencananya menyajikan Tekwan sebagai pendamping Kue Kue Kering πŸ™‚. Kebetulan lagi pada puasa sunah tapi tadi malam sudah icip-icip rasanya pedes nyem nyem gurih rasa udang serta jamur tiram serasa ayam πŸ” Pekan Inspirasi Minggu ini untuk COCOMBA , meal Prep yaitu Kreasi masakan yang bisa dipanaskan kembali . Source : @frismaya19 #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #mealPrep #kemauandankemampuan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat PEPES TAHU, JAMUR & UDANG:

  1. 200 gram tahu putih
  2. 180 gram jamur tiram
  3. 100 gram udang tanpa kulit
  4. secukupnya daun pisang
  5. tusuk gigi secukupnya
  6. Bumbu Halus
  7. 2 buah cabe merah besar
  8. 3 buah cabe merah keriting
  9. 3 buah cabe rawit merah
  10. 4 buah bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri goreng
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt kaldu bubuk jamur

Langkah-langkah untuk membuat PEPES TAHU, JAMUR & UDANG

1
Siapkan semua bahan, haluskan bumbu halus, sisihkan.
PEPES TAHU, JAMUR & UDANG - Step 1
PEPES TAHU, JAMUR & UDANG - Step 1
PEPES TAHU, JAMUR & UDANG - Step 1
2
Hacurkan tahu, tambahkan bumbu halus aduk rata, tambahkan jamur yang sudah di suwir suwir dan udang. Aduk rata koreksi rasa.
PEPES TAHU, JAMUR & UDANG - Step 2
PEPES TAHU, JAMUR & UDANG - Step 2
PEPES TAHU, JAMUR & UDANG - Step 2
3
Ambil selembar / 2 lembar daun pisang letakkan adonan, bungkus sematkan tusuk gigi pada kedua ujungnya, sampai adonan habis. Kukus selama 20 menit diatas kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
PEPES TAHU, JAMUR & UDANG - Step 3
PEPES TAHU, JAMUR & UDANG - Step 3
PEPES TAHU, JAMUR & UDANG - Step 3
4
Setelah matang kurang lebih 20 - 30 menit (me : 30 menit) angkat, rapihkan bungkusnya. PEPES TAHU JAMUR & UDANG siap disajikan sebagai lauk pauk 🀀
PEPES TAHU, JAMUR & UDANG - Step 4
PEPES TAHU, JAMUR & UDANG - Step 4
PEPES TAHU, JAMUR & UDANG - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Rempah Gula Merah (Jahe, Kayu Manis, & Pandan)

Teh Rempah Gula Merah (Jahe, Kayu Manis, & Pandan)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MinumanHangat

1 Orang
10 Menit
Risoles Kentang Spesial (Frozen Food)

Risoles Kentang Spesial (Frozen Food)

Bismillahirrahmanirrahim Buat lagi Risoles Kentang Spesial. Isiannya kentang wortel dan ayam. Anak- anak suka Risoles ini. Kulit Risoles nya enak dan lembut . Jika sudah dingin kulit risoles ini teksture nya tetap lembut karena penggunaan telur yang cukup banyak. Sengaja saya buat dalam jumlah banyak untuk di jadikan Frozen Food RamadanCamp_Misi4. Semoga bisa menjadi inspirasi. Selamat menyambut Bulan Ramadan 1443H . Maaf Lahir dan bathin ya πŸ™ Langsung buat yuk πŸ˜€πŸ˜ #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #RisolesKentangWortelAyam #RisolesSpesial #ResepMamahAura

60 buah
8. Bumbu Dasar (Merah & Putih)

8. Bumbu Dasar (Merah & Putih)

Setelah melihat misi Ramadan Camp selanjutnya, saya sudah jelas memilih jawaban Bumbu Dasar. Karena bumbu dasar terdiri dari bawang- bawangan dan bisa menjadi bumbu segala masakan. Tinggal ditambah bahan pelengkap seperti serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dll tergantung masakan apa yg mau dibuat. Saya membuat dua bumbu yg paling sering saya pakai yaitu bumbu merah & bumbu putih. Bumbu merah untuk nasi goreng, kentang/tahu balado, sambal goreng, dll. Sedangkan bumbu putih untuk tumis mie/ bihun, capjay, oseng- oseng. Dan berikut ini bumbu dasar versi saya ;) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Week8 #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #BumbuMerah #BumbuPutih

Roti Goreng Pisang Coklat Simple

Roti Goreng Pisang Coklat Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

10 Buah
90 Menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

[GoldenBatikApron-Week 6] Ikut meramaikan event mamah Cookpad jelang bulan puasa 😍 Semoga nanti bisa tepat jawabannya ya mah πŸ˜†πŸ˜† Resep ini sedikit saya modif dengan tambahan tempe, jadi takaran kentangnya saya kurangin ya πŸ€— Source : CP @Erlyn_DapurMomsKI https://cookpad.com/id/r/16055487 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Nugget Ayam Frozen Food

Nugget Ayam Frozen Food

Wah puasa udah deket nih. Saatnya stok lauk di freezer supaya kalau mau sahur n berbuka puasa ga perlu ribet lagi hehe. Kali ini aku bikin nugget ayam. Resep ini aku recook dari akun youtube channel cr cook dg sedikit modifikasi dari aku. Resep ini sekalian aku ikut untuk ramadan camp misi ke-4 yeayyyy. Semoga kali ini bisa dapat poin hehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunFrozenFood #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #NuggetAyamHomemade

Tofu Egg Roll

Tofu Egg Roll

Pengen ikut meramaikan Ramadan camp. Pas banget bahan-bahan nya ada. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron

Bakso ikan gabus beku(frozen food)

Bakso ikan gabus beku(frozen food)

Menjawab pertanyaan mamah pada ramadan camp misi ke 4 jawaban saya frozen food. Kali ini aku bikin bakso frozen food, jadi kalau mau makan baksonya tinggal di rebus aja sampai baksonya mengapung. Sebenarnya ini resep sudah lama banget aku simpan, dan sudah bolak balik bikinnya, kadang aku bikin sampai 1 kg ikan,karna krucil suka banget bakso entah itu bakso ayam, daging, ataupun ikan. Biasanya mereka makannya sambil dicocol saos tomat, sambal, mayonaise Atau untuk teman makan mie /nasi goreng. Kalau aku kadang aku campur di tumisan, ataupun sop #PosBar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin

Bumbu Dasar Putih Serbaguna

Bumbu Dasar Putih Serbaguna

selamat siang menjelang sore cookpaders πŸ€— Alhamdulillah sampai juga di misi ke-3 untuk ramadan camp πŸ€²πŸ€— kali ini dengan clue #bumbudasar saya buat bumbu dasar putih serbaguna πŸ§‘β€πŸ³ mengikut pada resepnya mbak @rahsha_rie makasih mbak resepnya πŸ™ dan bismillah untuk misi ke-3 ramadan camp πŸ€—πŸ§‘β€πŸ³ #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #Ramadancamp_Misi3 #SemangcookHokyaHokye #Cookpadcommunity_Semarang

30 menit
Pizza Roti Tawar Teflon Simple

Pizza Roti Tawar Teflon Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

2 Orang
7 Menit
Kolak ubi pisang menu takjil

Kolak ubi pisang menu takjil

Menu takjil pertama😍

Pangsit Rebus

Pangsit Rebus

Bismillah.. Ceritanya, masih punya sisa isian shrimp roll, dan kulit pangsit , jadi kepikiran bikin pangsit kuah aja, akhirnya eksekusi deh. Kebetulan cuaca agak mendung, bisa buat nemenin nonton tv nunggu sidang isbat buat nentuin ramadhan 😁. Ini simple dan enak seger..semoga bermanfaat, selamat mencoba πŸ˜‰. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #dapoernyamimi

Kue semprit dua warna

Kue semprit dua warna

Mengawali ramadhan Kali ini, kue kering jadul yg endes. Pertama Kali bikin tp langsung berhasil, cuma waktu nyetak aja YG harus extra sabar πŸ˜‚.. Resep ini saya ambil Dari ig @betty_cenn Mudah banget bikinnya, saya bikin banyak variasi bentuk ya... #PejuangGoldenBatikApron #Week9

Rolade Tahu

Rolade Tahu

Bismillah... Menjawab tantangan Mamah Cookpad di misi ke 2 Ramadan Camp kali ini yaitu Rolade Tahu yg jg merupakan salah satu favorit krucil di rumah.Untuk adonan isi,tepung bumbunya bisa di ganti dengan tepung terigu segitiga dan di tambah 2 siung bawang putih di haluskan ya.Happy cooking moms! #Posbar #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahu #TahuEggRoll #Mingguke7 #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
Nasi Bakmoy Komplit

Nasi Bakmoy Komplit

Bismillahirrahmanirrahim..... Baru pertama kali masak nasi bakmoy, belum pernah nyicipi juga gimana rasanya. Cuma kebayang toppingnya mirip mie ayam, cuma beda di nasi dan mienya aja. Pertama kali coba, saya langsung bikin menu komplitnya, saya ambil dan gabungkan dari beberapa sumber resep yang ada di youtube dan teman-teman cookpad dengan variasi bumbu dan rasa sesuai selera saya. Alhamdulillah ini beneran seger dan yummy....wajib di coba deh, untuk variasi masakan rumahan, yang berkuah segeeer.....πŸ˜‹ Kiddos dan hubby suka banget, recommended deh pokoknya.... Yang mau coba dan di jadikan hidangan sahur pertama atau berbuka puasa pertama di Ramadhan nanti, menu ini pilihan yang yummy deh...... Yuuuk langsung ke resepnya πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #NasiBakmoyKomplit #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ikut tantangan Mamah Cookpad di acara Ramadhan Camp. Pilihan saya untuk kriuk krenyes krenyes huh hah adalah 3 K (Kering, Kentang, Kacang). Pas nyari nyari resep di cookpad ketemu resep Mustopa dari akun Teh @AmbarShaf, bisa seksekalian buat setoran arisan cooksnap Cocomba nich. Sebelumnya pernah bikin Mustopa dg full gula pasir, kali ini pake gula merah dan dibuat pedas..... Rasanya nampol banget. Pedas sekaligus manis. Enak banget buat lauk nasi putih. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #BandungCooksnap5_AmbarShaf #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

1 jam 30 menit
Rempeyek kacang tanah

Rempeyek kacang tanah

Lagi liburan gini enaknya makan yang kriuk2 dan garing. Sekalian ikutan ramadan camp dulu, jawaban dari pertanyaannya saya pilih A. Rempeyek kacang. #cookpadindonesia #RamadanCamp #Rempeyekkacang.

1 toples besar
30 menit
Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

saya baru kali ini bikin baceman ini 🀭, kata temen2 cookpader sih sangat bermanfaat sekali, dalam rangka menyambut ramadhan,akhirnya mencoba bikin baceman bawang putih ini supaya kalau masak tinggal sat set sat set 😁 source : @mawaddahtarjib #MeolahCaruan_BumbuMarinasi #BumbuMarinasi #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi3 #Ngabuburit_borneo #Samarinda

Matcha Crinkle Cookies

Matcha Crinkle Cookies

Ramadan Misi ke 4.. simpan aku di freezer kemudian panaskan dam hidangkan... πŸ€” apa ya... kok kepikiran Crinkle Cookies πŸ˜‹ akhirnya Sore kemarin iseng ga ada kerjaan, jd nyoba2 resep yang pernah gagal, alhamdulillah di modifikasi sedikit berhasil Juga🀭 sekalian buat Setoran #RamadanCamp_Misi4 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #AnekaCookies #CrinkleCookies #MatchaCrinkleCookies #CookiesLebaran #CookiesNatal #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariini Resource : Cathrine Zhang IG : Cathrine.Justdessertau Modified by : Lovelychef by TieDQ

Ayam dan Tempe Ungkep Bumbu Kuning

Ayam dan Tempe Ungkep Bumbu Kuning

Olahan saya kali ini menjawab challange dari Ramadan Camp misi ke empat, olahan frozen food. Saya langsung berpikir mengolah sesuatu yang sudah pasti disukai semua anggota keluarga, ayam dan tempe goreng. Saya sering mengolah ayam ungkep. Namun baru kali ini saya tambahkan tempe agar punya dua jenis stok lauk sekaligus. Protein hewani dan nabati dalam satu olahan. Hemat gas, kan? Dalam pengolahannya saya tambahkan santan instan agar lebih gurih. Jadi, dalam rangka meminimalkan penggunaan minyak, olahan ini bisa tetap lezat dengan dipanggang. Selain itu, saya gunakan air kelapa sebagai rendamannya. Fungsinya agar ayam dan tempe semakin legit dan gurih. Olahan frozen food sangat cocok sebagai stok untuk menyambut bulan suci ramadan. Membantu memangkas waktu didapur agar lebih fokus beribadah sebaik mungkin. Dan, sahur lebih cepat memasaknya tidak pakai lama. Sajian ini juga sebagai resep saya ke sembilan sebagai pejuang batik apron. Sambil berdoa agar tetap semangat dan konsisten memasak, baking, menulis resep, dan mempostingnya disini. Aamiin.... *2-4-22 #Resep9 #RamadanCamp_Misi4 #IdeMasakku #FrozenFood #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #jabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia