Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kacang Panjang Bumbu Bali yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kacang Panjang Bumbu Bali yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kacang Panjang Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kacang Panjang Bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kacang Panjang Bumbu Bali adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Panjang Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Panjang Bumbu Bali memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Satu satunya resep oseng kacang panjang saya hanya bumbu asam jawa. Bosan dengan bumbu tsb dan stok kacang panjang masih ada di kulkas, akhirnya coba recook resep Mbak Novita Kasih dengan modifikasi karena sayang rasanya kalau kacang panjang digoreng (berdasarkan resep asli) dan semua bumbu saya giling halus supaya simpel. Seperti biasa, karena di rumah cuma berdua, saya bikin porsi sedikit ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Panjang Bumbu Bali:
- 20 batang kacang panjang (atau kira-kira segenggam)
- Bumbu giling halus:
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabe keriting
- 2 buah cabe rawit (bisa ditambah kalau mau lebih pedas)
- 1/2 sdt terasi
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- secukupnya gula dan garam
