Sore-sore begini enaknya membuat Brongkos Tahu yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Brongkos Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Brongkos Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Brongkos Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brongkos Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brongkos Tahu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mertua kepengen makan brongkos tahu. Sukanya yang agak kental gitu dan gak pedes. Trus karena nggak ada kacang tolo, aku pake buncis aja. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe1 #BrongkosTahu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brongkos Tahu:
- 10 buah tahu putih. Rebus sebentar, tiriskan
- 1 bungkus kecil krecek. Rendam air panas sebentar, tiriskan
- 10 kacang buncis. Potong - potong
- 1 batang serai, memarkan
- Seruas jari lengkuas, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam, gula jawa dan merica
- 500 ml santan
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 3 buah keluwak. Ambil isinya, rendam air panas sebentar,tiriskan
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 sdm ketumbar, sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Brongkos Tahu
