Menu praktis dan gampang yaitu membuat Homemade Sarden Kalengan yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Homemade Sarden Kalengan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Homemade Sarden Kalengan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Homemade Sarden Kalengan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Sarden Kalengan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Sarden Kalengan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Tinggal beberapa hari lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadhan. Hayoo ada lagi yang mau disiapin selain bumbu2 dasar?? ☝🏻😀 Aku bikin Sarden Homemade 🤩🤩 mumpung masih punya ikan sama Tomat di kulkas.. Yuuk, mungkin ada yang mau ikutan coba juga? Langsung cekidot yaah! 🤗🤗 Ngintip resepnya mba @cook_dapursedepedes 😘😘🙏🏻 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron Week 9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Sarden Kalengan:

1. 1 kg ikan (boleh Mackerel, Sarden, Bandeng)
2. 1 sdm jeruk nipis
3. 1/2 sdt garam
4. 3 bh tomat merah ukuran sedang
5. 10 bh cabe merah keriting (opsional)
6. 3 siung bawang merah
7. 1/2 bonggol bawang putih
8. 1 bh Bombay ukuran kecil, cincang kasar
9. 1 ruas Jahe
10. 1 ruas lengkuas, memarkan
11. 3 lb daun salam
12. 250 ml air
13. 2 sdm minyak goreng
14. 1 sdm saus tiram
15. 2 sdm gula
16. 1 sdt garam
17. 1 sdt kaldu jamur
18. 1 sdt merica
19. 100 ml saus tomat
20. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Sarden Kalengan

1

Bersihkan ikan, lumuri dg air jeruk nipis dan garam. Biarkan beberapa saat, kemudian goreng setengah matang. Sisihkan

2

Blender tomat, bawang merah putih, cabe dan Jahe. Tuang dalam wadah, kemudian tambahkan Bombay, daun salam, lengkuas, saus tiram, saus tomat, gula garam, merica kaldu bubuk, minyak goreng dan air. Koreksi rasa, sesuaikan selera.

3

Siapkan panci press cooker, alasi dasar panci dg daun pisang. Susun ikan di atasnya, lalu tuang bumbu saus tomat sampai ikan terendam. Atau tambahkan air lagi jika ikan belum terendam.

4

Masak ikan dalam panci presto selama 1 jam setelah panci 'mendesis'. Kemudian kecilkan api.. Done!