Bumbu Dasar Putih

Misi 3 Ramadan Camp datang Bikinnya sehari untuk santai sebulan? dengan clue : bawang-bawangan jadi saya memilih jawaban A. Bumbu Dasar Pas dengan Mba Delvia sharing tentang Bumbu Dasar di JCCo niy Bumbu Dasar Putih ini bisa untuk tumisan, nasi goreng, semur, opor dan lain-lainnya Tinggal tambah bumbu cemplung atau daun² dan bumbu rempah lain sesuai dengan masakannya. Masak jadi cepat dan praktis. Source : @DapurOlive #Semanggi_BikinSedap #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Kalikih Santan

Masih cooksnap resepnya uni @rika_kitchen sebagai pemenang arisan genk peda. Kali ini saya cooksnap yang seger². Jogja pagi tadi gerimis, siangnya mendung tapi syumuuuk jadilah bikin yang seger² ini. Baru pertama kali bikin kalikih santan. Kalikih dalam bahasa Minang adalah pepaya, jadi ini adalah minuman buah pepaya yang diberi kuah santan. Kalau di Minang, minuman ini selalu dicari saat bulan Ramadhan untuk berbuka. Ga heran, karena ternyata rasanya memang manis, gurih, dan suegeeer, nyesss banget 😋. Source: @rika_kitchen #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Larutan pengental minuman/ sirup

Gak terasa sebentar lagi sdh bulan puasa, biasanya iklan sirup trus berseliweran di tv wkwk. Ini saya bagikan cara membuat larutan pengental yg biasa digunakan dlm pembuatan sirup. Ukuran ini cocok untuk sirup , dg bahan airnya 800 ml - 1 lt. Apabila ingin membuat sirup dg jumlah air lebih banyak tinggal menambahkan aja larutan cmc nya #PejuangGoldenBatikApron #Mgke2

Es Pisang Ijo

Kemarin dapat pisang dari teman...karena lagi bulan puasa biasa orang bikin kolak atau klo praktis tinggal goreng aja..tapi pengen yang sedikit menantang dan penasaran bikin es pisang ijo..sebenarnya gampang cuman agak ribet dikit tapi saya malah suka hehehe

Ayam Sahur Praktis

Sahur kitamah jam 4 Tapi di mesjid udah bangunin dari jam 3 ;( Tetep aja molor, kalo belom waktunya jam 4 mah wkwk Sahur mepet waktu itu menguji kecepatan tangan dan otak wkokwokaokok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #dapurabuebe_ayam

Mie goreng pedas

Pak suami lagi puasa Sunnah. Pngen buka puasa nya sama mie goreng pedas. Kebetulan mie telor always nangkring cantik di kulkas. Udah jam 5 lewat ni, yuk ah ke dapur🧑‍🍳

Infused Water Pineapple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

Menu Diet Sahur part II

Menu Sahur Tahan Lapar Sampe Adzan

Sejak Ramadhan 2012 udah berusaha nggak makan nasi di waktu sahur, biasanya pake oat dicampur ke sop / soto. Semenjak 2017 kenal muesli, akhirnya kalo sahur selalu pake muesli (kecuali kalo lagi di tempat mertua). Alhamdulillah kalo sahur pake muesli seharian bisa tahan lapar. Walau scroll IG yang isinya makanan juga kebal aja nggak berasa ngeces. Ngerasain banget dulu kalo sahur pake nasi pasti nggak pake lama habis subuh langsung ngantuk & bangun-bangun udah lapar lagi, iya apa iya? Makan muesli juga harus sesuai porsi, kalo terlalu dikit ya bakal tetap lapar. Sebenarnya idealnya porsi muesli adalah 1 mangkuk (2,5 cup), tapi kalo sahur segini biasanya perut kita ga akan kuat. Jadi aku pake takaran yang biasanya aku pake:

Bumbu Dasar Merah

#Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #Coboy_MakeMeHappy #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id Source : @tyas_yodha Misi #Ramadan Camp di minggu ke3 ini adalah segala sesuatu yang berhubungan dengan bawang. Jawabanku adalah BUMBU DASAR dan kali ini aku memilih Bumbu Dasar Merah. Sekaligus memeriahkan kegiatan di Coboy #OKNING mecooksnap resepnya para Ningmin ❤ dan aku mencooksnap resepnya Ning Min yang multitalent dan TOP BANGET yaitu mba @tyas_yodha mengajarkan trik dan tips membuat bumbu dasar merah. Tips dari mba @tyas_yodha membuat bumbu dasar merah itu kuncinya masaknya harus tanek agar menghasilkan bumbu dasar yang baik. Karena jika tidak masak tanek selain masih langu dan cepat basi. Jadi prosesnya setelah bumbu di blender otomatis ada penambahan air dong pastinya sehingga untuk menghilangkan kadar air harus firebus dulu sampe air menyusut / asat baru di tambahkan minyak goreng dan masak kurang lebih 20menit menggunakan api kecil hingga bau langu hilang kemudia masak lagi hingga tanek menggunakan api sedang. Terima kasih mba Tyas atas sharing dan inspirasinya. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu buat mba Tyas sekeluarga. Aamiin 🙏😇😍

Baceman Bawang

Ahaii... clue dari Mama Cookpad kali ini adalah bawang-bawangan, nah pas banget dengan moment menjelang ramadan yang butuh semua hal yang praktis, termasuk bumbu masak, baceman bawang sangat praktis untuk memadak aneka tumisan dan sup #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8

Tahu Bakso Ayam Wortel Frozen

Acara NgaCo Coboy bareng mbak Ita, kita diajari cara bebikin tahu bakso frozen. Terimakasih buat mbak @iftitah_kurniasari atas sharing ilmunya dan tips tips bakulan frozen food, cara pengolahan bahan dan pemilihan bahan agar dihasilkan produk olahan frozen food yang bagus 😀 Clue Misi keempat Ramadan Camp Cookpad adalah 'Simpan aku di frezer, panaskan lalu hidangkan', dan jawabannya adalah makanan Frozen. Jadi pas banget dengan materi yang dishare oleh mbak Ita Cooksnap Dari : @iftitah_kurniasari dengan modifikasi Link Resep : https://cookpad.com/id/r/16100582 #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Mie tek tek kuah pedas sederhana

Jadi Cerita nya pgn mkn yg pedes2 abis buka puasa tuh ehh pas liat cp ada resep mie tek tek dari bunda @ummuqia Sampe kebayang2 ko kayanya enak bngt jadi pgn cepet2 bikin hihihi Niat bikin dari maghrib dan akhirnya bikin2 mlm nunggu paksu plng dulu

Sosis Puyuh Asam Manis "Menu Sahur Simple"

Simple untuk sahur dan enak tentunya ....

Sayur Bening Mie Kuning!!!

Favorit paksu pas waktu sahur!!!!😀. Semoga kita dipertemukan lagi dengan bulan ramadhan yg penuh berkah!!! Amin🤲

Ayam betutu daun singkong (Ramadan 8)

Belum puas dengan hasil ayam betutu yg dipotong potong kemarin. Sekarang nyoba ayam betutu dg isian daun singkong dan ayamnya utuh. Tetap pakai resep yang sama dan cara yang sama. Cuma hasilnya nggak bisa semaksimal ayam yang dipotong. Yang ini kayak nggak bisa meresap bumbunya. Next perlu dicoba lagi. Selalu kelupaan buat tulis resep untuk ramadan karena malamnya selalu kecapean soalnya siang siapin menu buat jualan takjil. 🙊 #BikinRamadanBerkesan

905. Ampela Hati Ayam & Tempe Bumbu Kalasan (Kobe)

#Week8 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Kembali lagi tantangan berkreasi memasak tanpa minyak. Finishingnya saya bakar, enaakk! Saya pake bumbu kalasan instan dari Kobe, masak yang praktis dan ekonomis sungguh mengasyikkan. Bisa hemat tenaga untuk bulan Ramadan nanti. Kalau kurang asin dan manis silakan ditambah garam dan gulanya menyesuaikan selera aja. Alhamdulillah hasilnya tetap disuka warga 🥰🌹👍😋 (2022-060). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #AmpelaHatiDanTempeMasakKalasan #DapurKobe

Es Buah

Mumpung menjelang ramadhan dan cuacanya sangat mendukung minum yang segar gini. Cuss bikin es buah. Saya cuma modal gula sama beli "telur kodok" saja karna buahnya alhamdulillah dikasih langsung dari Allah swt alias tumbuh sendiri dibelakang rumah.

Kulit Risoles / lumpia Kokoh

Kulit Risoles ato kulit lumpia yang selalu saya pake dan stok dikulkas disetiap membuat risoles atau olahan makan manis seperti banana roll , ato kalo lagi pengen cepat tinggal isi coklat, strawberry dan es krim aja udah enak banget buat menu buka puasa 🤩. rasanya pas dan gampang di bentuk.. pokok nya selalu suka pake kulit inii... Wah sekalian bisa juga menu satu inii buat taklukkan tantangan misi keempat cookpad yaitu membuat makanan tahan lama 🤩🤩 #RamadanCamp_Misi4. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Sumut

Avocado Sago

Kamis, 31 Maret 2022 Assalamualaikum... Alhamdulillah tinggal hitungan hari Bulan Ramadhan tiba, Bersyukur Allah masih sampaikan usia kita dibulan suci Ramadhan tahun ini. Semoga Kita semua bisa menjalankan ibadah puasa full sampai selesai dengan baik dalam keadaan sehat selamat dan bahagia bersama orang-orang tersayang. Aamiin...Sebelumnya saya pribadi mohon maaf atas segala kesalahan mungkin dari tulisan-tulisan resep yg pernah saya share disini... Marhaban ya Ramadhan Minal aidzin walfaidin. Bikin dessert terinspirasi dari dessertnya Orang Hongkong yg viral pada masanya yaitu Mango Sago. Disini saya hanya mengubah buahnya saja, dari mangga saya ganti pakai buah Alpukat. Jadilah AVOCADO SAGO 😊, ini beneran sgt enak,seger dan Creamy yummy bgt. Bahkan semisal buahnya (alpukat) diskippun rasanya tetep maknyuss ya... Avocado Sago ini disajikan dingin lebih nikmat,cocok bgt dimakan disiang hari pas panas-panas gitu...Hemm enak seger bgt atau dibuat buka puasa menu takjil juga pas bgt,mantap! ✍️Oya,saran saya untuk bahan kuah tetap pakai susu evaporasi ya jangan diganti dengan susu yg lainnya, karna nanti akan pengaruh ke rasa creamynya. #PejuangGoldenBatikApron (Minggu 9) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya