Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kentang mustofa yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 14, 2019

Kentang mustofa

Hari ini saya akan berbagi resep Kentang mustofa yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kentang mustofa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kentang mustofa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang mustofa memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikinin riquest'an keluarga besar... menu andalan Keluarga besar paling suka sama yg nama nya kentang mustofa buat di jadiin sajian lauk makan dan ini kentang mustofa versi aku... ini resep ak bikin klo ada acara saja ya bun² klo buat sehari² bisa di kurangi takaran nya.. 6/03/2022 . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #KentangMustofa #Homemade

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang mustofa:

  1. 3 kg Kentang (Serut dan Goreng kering)
  2. 1/4 Teri medan (Goreng kering)
  3. 1/4 Kacang tanah (Goreng kering)
  4. Secukupnya Cabe Merah
  5. Secukupnya Cabe Rawit Merah
  6. 15 siung Bawang Merah
  7. 8 siung bawang putih
  8. Secukupnya Garem
  9. Sedikit sasa (bumbu penyedap)
  10. Secukupnya Gula Pasir
  11. Secukupnya minyak goreng (Untuk menggoreng dan menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Kentang mustofa

1
Rebus bahan² bumbu,,lalu uleg/blender sampai halus.... Sisihkan..
Kentang mustofa - Step 1
Kentang mustofa - Step 1
2
Goreng Teri dan Kacang tanah sampai kering lalu sisihkan..
Kentang mustofa - Step 2
3
Kupas kentang,,cuci bersih lalu serut alus kentang,lakukan sampai semua kentang habis... dan rendam kentang dengan kapur sirih selama 30 menit..
Kentang mustofa - Step 3
Kentang mustofa - Step 3
4
Panas kan minyak,,lalu goreng kentang sampai kentang kering... lakukan sampai kentang habis... angkat tiriskan dan simpan kentang yg sudah di goreng di dlm plastik lalu ikat rapat (guna nya agar kentang ttp garing dan krispiy).. sisihkan
Kentang mustofa - Step 4
Kentang mustofa - Step 4
5
Panaskan minyak lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan beri garem,gula pasir dan penyedap rasa dan beri daun jeruk,,serta daun salam.. tumis sampai bumbu harum...jika sudah harum Masukan kentang yg sudah di goreng sebelum nya..
Kentang mustofa - Step 5
Kentang mustofa - Step 5
Kentang mustofa - Step 5
6
Masukan juga kacang tanah dan teri yg sudah di goreng sebelum nya aduk² sampai semua tercampur rata... aduk² terus sampai agak sedikit kering dan mateng pd api kecil.. lalu matikan api..
Kentang mustofa - Step 6
Kentang mustofa - Step 6
Kentang mustofa - Step 6
7
Tata kentang mustofa pada wadah...lalu beri bawang goreng dan kentang mustofa ala² aku udah jadi... dan siap untuk di hidangkan.. Terimakasih 🙏selamat mencoba 👩‍🍳 semoga bermanfaat 😊
Kentang mustofa - Step 7
Kentang mustofa - Step 7
Kentang mustofa - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Kentang Kacang

Kering Tempe Kentang Kacang

Ingin masak kering komplit, tapi pas bahan di rumah habis semua. Kentang, lengkuas, bamer habis. Untung masih ada bumbu dasar, akhirnya pindah haluan resep, tapi tetap enak dan renyah. Silahkan dicoba. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Salad Sayur Chaat Masala

Salad Sayur Chaat Masala

Sering ada sisa sayur di kulkas ya biar ga bingung dijadiin salad aja pake bumbu instan juga jadilah :)) #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
10 menit
Sayur bening kacang merah bumbu kayu manis

Sayur bening kacang merah bumbu kayu manis

Rasa asam,asin,manis dan aroma kayu manisnya membuat saya ketagihan,padahal sy awalnya hanya suka dg es kacang merah .Tapi sayur yg sy coba dirumah seorang sahabat ini membuat sy berubah fikiran,makasih ya merry

Tahu Telur Suroboyo

Tahu Telur Suroboyo

Makanan khas Jatim yang dulu, semasa tinggal di Surabaya sering banget dicari. Paduan telur dan potongan tahu didadar, diberi bumbu saus kacang dan petis yang khas. Selain rujak cingur, lontong balap dan lontong kikil, yang berkesan dalam ingatan selama dua tahun tinggal disana. #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
30 menit ++
Mangut Iwak

Mangut Iwak

Cooksnap resep ke 3 dari resep mba @NINGJULIE_RECIPES , mangut iwak. Yuk yang mau intip resep aslinya bisa langsung meluncur ke akun cp nya mba Ning ya.. #CooksnapResep_NingJulie #CookpadCommunity_bekasi

Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh

Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @cookwithme_id .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #MieCalukkhasAceh #Mantapbanget This recipe i recooked from Miss @cookwithme_id.. Thank you Miss for the recipe 😊🙏❤️ This Noodle is so delicious 👍❤️😊

Cumi Asin Kacang Panjang

Cumi Asin Kacang Panjang

ada kacang panjang sama jagung dirumah, tambahin cumi 1 ons jadi deh lauk enak

2 orang
1 jam
Tahu Telor Bumbu Kacang

Tahu Telor Bumbu Kacang

Ceritanya lagi pingin tahu tek yg biasa jualan di depan rumah dulu waktu masih kecil,langsung aja eksekusi bahan seadanya di kulkas

Asinan bumbu kacang

Asinan bumbu kacang

Harusnya kacangnya coklat,maklum waktu goreng kacang sambil ngangkat tlp heheeeee

Cilok Isi Bumbu Kacang

Cilok Isi Bumbu Kacang

Lagi belajar jadi calon istri yang baik, Biar suami ga jajan di luar. Hihi...

3 porsi
30 menit
3K Tabur Ebi Bubuk

3K Tabur Ebi Bubuk

3K(kering,kentang,kacang)biar ada rasa2 gurih dari udang sy tambahkan ebi bubuk,EBI dihaluskan lalu di sangrai(tnp minyak) hingga benar2 kering & matang lalu di saring,enakk bangett di makan sm nasi anget..salah satu lauk terfavorit duo gadisku😍aplg buat sahur,yg mager bngt masak2..cukup dng si "3K tabur ebi bubuk" sdh nikmat bangeeett...💕 resep 3K tabur ebi bubuk ala2 saya yg simple & enak⤵ #ramadancamp #Keringkentangkacang #menusahur #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Sayur Goreng Asem

Sayur Goreng Asem

Bismillah. Bikin sayur goreng Asem atau sayur asem kuning saya dan suami biasa menyebutnya. Seger deh. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron