Langkah Mudah untuk Membuat Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh yang Enak Banget

Dipos pada September 9, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @cookwithme_id .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #MieCalukkhasAceh #Mantapbanget This recipe i recooked from Miss @cookwithme_id.. Thank you Miss for the recipe 😊🙏❤️ This Noodle is so delicious 👍❤️😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh:

Bahan Utama /Main Ingredients :
250 gr mie lidi/250 gr Noodle (pasta spaghetti)saya mie basah
100 gr kacang tanah/100 gr peanuts
Minyak goreng secukupnya/oil
Air secukupnya/water
Bumbu halus / Paste ingredients:
10 buah cabe rawit/10 small chillies (skip)
5 buah cabe merah keriting/5 red Chillies
4 siung bawang merah/4 red onion
2 siung bawang putih/2 garlic
4 butir Kemiri goreng/4 candlenut fried
1/2 ruas jahe/1/2 thumbs of ginger
1/2 ruas kencur/1/2 thumbs of aromatic ginger
Kecap manis secukupnya/sweet Soy Sauce
secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
Salt, sugar and chicken powder for taste
Bahan pengharum/Aromatic ingredients :
2 lembar/2 lime leavesDaun jeruk
2 lembar Daun salam/2 bay leaves
1 batang Sereh/1 lemon grass
Bahan tambahan dari saya/Other ingredients (from me):
200 gr Dada ayam filet, potong2/200 gr chicken breast filet,cuts
1 sachet Tepung bumbu Sasa/1 sachet of seasoning flour
Sambal cabe/ Chilli sauce
Daun bawang, iris serong/ leek sliced nicely
Bawang goreng untuk taburan/fried scalliot for sprinkle on top

Langkah-langkah untuk membuat Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh

Rebus mie lidi (saya mie basah) dengan air secukupnya dan minyak secukupnya supaya mie tidak lengket. Didihkan dan angkat. Tiriskan. Boil the Noodle (pasta spaghetti), until cooked with water and oil. Take out from the water and rinse well.

Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh - Step 1

Di resep aslinya,cuci kacang tanah lalu, goreng dan tumbuk sampai halus. (Kalau saya, saya goreng dulu kacang tanahnya dengan kemiri baru saya blender) In the original recipe,Wash the peanut then, fry, crush and grind the peanuts until become the paste. (For me, i fried the peanuts first with the candlenut, then i blender it until smooth paste.)

Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh - Step 2

Lalu tumis dan masak bumbu halus sampai harum. Masukkan tumbukkan kacang. Masak sampai kering dan matang. Angkat dan sisihkan. Then stir fry the smooth paste of the spice (small chillies, red Chillies, garlic,ginger, candlenut,aromatic ginger, onion, and garlic) until the aromas comes out then add the grinding of peanuts. Cook until it dries. And become the paste with thick consistency. Take out, keep aside.

Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh - Step 3

Sampai di sini mie bisa langsung disantap dengan bumbu kacangnya. Tapi saya buat tambahan yaitu, saya Balur potongan dada ayam fillet dengan garam dan jeruk nipis. Lalu saya siapkan tepung bumbu. Until here you can serve the Noodle with the peanuts Sauce. But i add somethings, first i add the salt and lime juice into the breast fillet, mix well. Then i take and separate the seasoning flour.

Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh - Step 4

Saya bagi dua tepung bumbu serbagunanya. Yang separuh saya biarkan kering. Yang separuhnya lagi,saya tambahkan air. Aduk rata. Lalu saya celupkan potong ayam ke dalam larutan cair tepung, dan Balur ke tepung. Goreng hingga matang. I divided the seasoning flour into two. The half one i let it dry. The other halfs, i add some water.Then i add the chicken fillet into the wet flout then to the dry flour. Fry until golden brown.

Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh - Step 5

Penyajian : sajikan mie dengan siraman kuah kacang, Lalu tambahkan dengan potongan ayam Kentucky. Taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang. Tambahkan saus sambal dan kecap. Sajikan dengan kerupuk. How to serve this Noodle. Put the Noodle inside the plate,pour the peanuts Sauce on top of it. Then add the fried chicken (you can cut into pieces), sprinkle with fried scallion and chopped leek,add the Chilli sauce, sweet Soy Sauce and rice chips. Serve.

Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang Ijo Daun Ketumbar

Kerjaan kalau cuma dibayangin terasa berat dan ngga kelar-kelar 😁. Kaya pas mau bikin peyek ini, ngebayanginnya udah mager banget. Tapi pas dijalanin, eh ternyata 30 menit juga udah kelar 😅. Coba dari kemarin2 dikerjain bukan cuma dibayangin 😜. Resep peyek Mba @nurikasari ini mudah diikuti dan hasilnya 👍🏼. Berhubung daun jeruk saya kondisinya udah kering kisut, jadi saya ganti dengan daun ketumbar, kebetulan daun ketumbar di kebun lagi rimbun, jadilah peyek kacang ijo daun ketumbar. Nuhun resep & sharingnya di Ngariung Combo tempo hari Mba @nurikasari 🤗 Oh ya, saya cuma bikin 1/2 resep asli ya, tapi di bawah saya tuliskan untuk 1 resep. Sumber: @nurikasari (dengan sedikit modifikasi) #PejuangGoldenBatikApron #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #CookpadCommunity_Bogor #peyek #kacanghijau #kriuk

Kering kentang kacang pedas gurih

Menu ala sy ini,pas banget di hidangkan di bulan Ramadhan,karena rasanya yg pedas dan gurih,menu ini bisa buat lauk dan di cemil2 juga😉 #RamdhanCamp #KeringKentangKacang

4 orang

45 menit

Rempeyek Kacang hijau

Bismillah,... Kamis 10 Maret 2022,... Alhamdulillah,.. Pekan ke-6 pejuang golden batik. . Regional challenge pekan ini rempeyek,.. Hasil dari jalan2 di YouTube resep hernia, cuman disini saya bikin 1/2 resep dan saya tambahin sedikit... Ini renyah banget dan bisa dijadikan ide jualan ya... . . #PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #GorenganKrezzz #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PekanPosbar #Rempeyekkacanghijau #rempeyek

Ontbijtkoek

Ontbijtkoek atau "kue sarapan pagi", namun biasa disebut roti rempah dari Belanda. Sering dibumbui dengan cengkih, kayu manis, jahe, dan pala. Ontbijtkoek ini awalnya disajikan saat sarapan dengan lapisan tebal mentega di atasnya, sebagai pengganti roti. Karena manis, kue ini dapat juga dijadikan camilan. Source Youtube Chalistaa Kitchen #PejuangGoldenBatikApron

Pizza Rendang Jamur (Vegetarian Pizza)

Ini recook dari resep aslinya Plizza Royco. Kebetulan tgl 19 Februari kmrn adalah #WorldEatForGoodDay Jadi saya bikin pizza dengan kearifan lokal. Saya jadikan resep minggu ini untuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang

1 jam

Tumis Kacang Panjang Saus Tiram

Batam, 2022 Maret ••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers ❣ Hari ini masak sederhana dengan bahan yang ada👩‍🍳 . . . #PejuangGoldenBatikApron #Week05 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #CookingWithLove #IdeMasak #BagikanInspirasimu #WongSoloMasak #MasakAlaItha #OlahanKacangPanjang

3-4 orang

20 menit

Lodeh tempe kacang panjang labu siam

2. Soto bening khas banyumas

Soto khas banyumas (jawa tengah) adalah makanan kebanggaan warga ngapak selain perpaduan rasa yang kaya akan rempah, bisa dihidangkan juga pada saat lebaran ataupun ada tamu hajatan. Diluar kota pun banyak yang jualan. Tapi jangan malas untuk belajar masak sendiri😉

5-7 orang

1jam 30menit

Sayur lodeh TEWEL(nangka muda)

Emak tercintah dong 😇😇 Gara-gara kangen masakan ibuk,karena jauh jd bikin sendiri lah.....

banyak

Kering Kentang Kacang

Beberapa kali bikin kering kentang tapi selalu melempem ga awet kriuknya, coba pake resep ini ternyata tahan lama kriuknya. Rahasianya setelah semua bahan tercampur rata panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 20-25 menit api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Selamat mencoba.. . #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_bogor #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

1 jam

3K (Kering Kentang Kacang)

Siap-siap Ramadhan bersama Cookpad pasti seru! Buku #RamadhanCamp halaman pertama dengan ikutan tebak Tema Pekan Posbar kali ini yang clue nya adalah "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Hihihi... Apa coba?! Karna disuruh milih aku sih pasti pilih B. 3K #KeringKentangKacang dong. Dan demikianlah akhirnya buat juga dong 3K ini. First time ever nih... Alhamdulillah, ikutin resepnya Mba @OmahNunie yang mudah diikutin hasilnya pun enak banget. Pasukan dirumah bilang enak dan kriuk.. sampe dicemilin dong jadinya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Peyek Kacang Hijau

Assalamualaikum wr. WB. Selamat sore,,,,ikut posting sharing Senin bareng mbk @nurikasari semalam tentang peyek kacang hijau,,,saya yg awalnya cuma suka makan peyek kacang ijo jadi ketagihan bikin kl begini. Sekali kalinya bikin peyek udang sama peyek kacang trs bablas nyerah gak bikin peyek lagi sama sekali. Krn effort nya itu loh, berdiri didepan kompor. Blm ngebayangin kl kacang hijau itu keras,,eh ternyata gk loh suer,ini empuk banget dan aq suka. Oresep disuruh rendam semalaman,tapi aq keburu penasaran. Langsung aja aq rebus selama 5 menit dari awal mendidih lalu aw tutup dan aq diamkan sampai di gin. Cuss lah langsung k resep #CookpadCommunity_Depok #KreasiCode_Peyek #PejuangGoldenBatikApron

ayam bumbu kacang

biasa di bikinin ibu ....coba2 buat selagi anak2 libur sekolah....karena anaku gak suka pedas jd ndak aq kasih irisan bawang ma cabe

30 menit

Cungkring a.k.a Kikil bumbu kacang

Lumpia Goreng

#PekanPosbar #SerbaWrap Efek cuaca mendung, jadinya pengen ngemil terus 😁

20 pcs

1 jam

(319) Peyek Kacang Hijau (Renyaah dan Garing / Recomanded)

11.03.2022 . Bismillah.. PR minggu ini, bikin Peyek Kacang Hijau.. Dr dulu pengen bikin peyek yg garing, kering, gak nyerep minyak. Kebetulan, hr rabu kemarin, Combo kedatangan tamu dari Depok, mbak @nurikasari . Beliau membagikan resep dan tips2 membuat peyek yang irit minyak dan renyah. Saya Tertarik banget pengen coba, karena paksu dan anak2 tuh doyan banget sama yang kriuk2.. Hari ini br sempet bikin. Tapi resep saya modif sedikit. Sengaja gorengnya pas paksu n anak2 laki pada sholat jum'at. Jadinya puas liat hasil akhirnya yang masih banyak. Saya bikin 1 resep. Jadinya 1 stpls tuppy yg besaar. Kira2 22 pcs. Bikinnya 15 menit persiapan, 1 jam menggoreng. Dr 1 liter minyak, masih tersisa sekitar 600 ml. Irit kaan.. Yuk ah.. Dicoba. Gak sesusah perkiraan banyak orang kok. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #RamadanCamp #RempeyekKacang #CeritaDapurHariIni

-+ 22 pcs

1.15 jam

Kering Kentang Kacang (3K)

Saatnya posbar 3C dan coboy dengan tema yang sama yaitu kering kentang kacang. Sekaligus post untuk #RamadanCamp. Simple dan awet bisa untuk lauk yang cepat saji karena tinggal ambil dari toples. Cocok untuk lauk sahur karena biasanya kita butuh lauk yang cepat. Tipsnya agar awet renyah : 1. Cuci bersih hingga airnya bening pada parutan kentang. 2. Pastikan air dalam bumbu sudah menyusut dan karamel sudah terbentuk agar ketika kentang dicampur tidak melempem. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Lodeh Rebung Fiber Creme

Karena alasan kesehatan, saya tidak disarankan mengonsumsi santan. Akhirnya, lodeh ini saya buat dengan alternatif pengganti santan.

8-10 porsi

90 menit

oseng daging bumbu kacang

Dulu waktu hamil seneng bgt nyemilin daging, krn takut beli di luar yg kurang mateng makanya selalu buat daging ala2 kadarnya reseppun seadanya

4 porsi

35 menit

Soto Pacitan

Ciri khas dari soto ayam Pacitan ini, pada toppingnya terdapat suwiran ayam, soun, kacang tanah goreng, keripik kentang, kol, toge pendek, bawang merah goreng dan seledri. Stok di kulkasku, kebetulan lagi nggak ada toge jadi saya skip. Sedangkan ayam saya menggunakan dada ayam dan potongan ceker. #PejuangGoldenBatikApron

7-8 porsi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan

Langkah Mudah untuk Membuat Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh yang Enak Banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh:

Langkah-langkah untuk membuat Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang Ijo Daun Ketumbar

Kering kentang kacang pedas gurih

Rempeyek Kacang hijau

Ontbijtkoek

Pizza Rendang Jamur (Vegetarian Pizza)

Tumis Kacang Panjang Saus Tiram

Lodeh tempe kacang panjang labu siam

2. Soto bening khas banyumas

Sayur lodeh TEWEL(nangka muda)

Kering Kentang Kacang

3K (Kering Kentang Kacang)

Peyek Kacang Hijau

ayam bumbu kacang

Cungkring a.k.a Kikil bumbu kacang

Lumpia Goreng

(319) Peyek Kacang Hijau (Renyaah dan Garing / Recomanded)

Kering Kentang Kacang (3K)

Lodeh Rebung Fiber Creme

oseng daging bumbu kacang

Soto Pacitan