Cara Gampang Membuat 27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo) yang Anti Gagal

Name: 27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo)
Yield: 7 - 8 porsi
Ingredients: 2 buah terong ukuran sedang; 1 bungkus kembang tangkil (harga 1.500n); 1 ikat kacang panjang (harga 1.500 - 2000); Kacang tolo menurut selera (rendam dulu selama 3jam); 1 buah wortel; 1 bungkus tahu pong /tahu kopong (tahu kering); BUMBU :; 6 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 6 butir kemiri; 2 helai daun salam; 1 ruas lengkuas (geprek); 1 1/2 sdt garam; 1 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt Kaldu jamur; Gula merah; 1 1/2 liter (bisa kurang/ lebih; Minyak goreng untuk menumis; 1/2 bungkus santan kara; 17 biji cabe rawit /sesuai seleraa; 5 cabe merah keriting

Dipos pada September 15, 2019

Bagaimana membuat 27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo) yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya 27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo) kira-kira 7 - 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo):

2 buah terong ukuran sedang
1 bungkus kembang tangkil (harga 1.500n)
1 ikat kacang panjang (harga 1.500 - 2000)
Kacang tolo menurut selera (rendam dulu selama 3jam)
1 buah wortel
1 bungkus tahu pong /tahu kopong (tahu kering)
BUMBU :
6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
6 butir kemiri
2 helai daun salam
1 ruas lengkuas (geprek)
1 1/2 sdt garam
1 1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt Kaldu jamur
Gula merah
1 1/2 liter (bisa kurang/ lebih
Minyak goreng untuk menumis
1/2 bungkus santan kara
17 biji cabe rawit /sesuai seleraa
5 cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat 27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo)

Blender semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas Tumis bumbu sampai berbau harum

27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo) - Step 1

Masukkan : Terong Kacang panjang Wortel Kembang tangkil Tumis² sampai layu

27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo) - Step 2

Berikan air Masukkan kacang tolo nya

27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo) - Step 3

Tunggu sampai air mendidih Masukkan santan kara Masukkan tahu pong Gula, garam, kaldu jamur, kaldu bubuk Test rasa

27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo) - Step 4

Dan siap untuk di sajikan

27. Lodeh terong kembang tangkil (bunga melinjo) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Lodeh Labu Siam

Uda dari lama pengen sayur ini, emang paling cocok di makan sama lontong. Karna ga punya lontong ku skip. #Week06 #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Cilok bumbu kacang judes

2 porsi

Kering Kentang Kacang Teri

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: olive bunda qonita (jkt) Kembali lagi memeriahkan #RamadanCamp tahun ini, si Mamah ngajak kita ikutan misi nih. Yuk pilih #KeringKentangKacang biar sekalian ikutan #CocomtangPost_SerbaKriuk bareng sama #CookpadCommunity_Tangerang. Resep asli menggunakan 10 bh cabe keriting yaa... #PejuangGoldenBatikApron week 6

5 porsi

sejam

Sate jamur bumbu kacang

Dirumah masih ada sisa jamur, tetiba teringat dengan resto jejamuran di Jogja yang nge-hits banget. Well, salah satu menu favorit kalau berkunjung ke resto itu adalah sate jamur. So, let's duplicate

4 porsi

1 menit

Mie asin singkawang

Bismillahirrahmanirrahim... Liburan ke Singkawang kemarin, main ke rumahnya kakak sepupu pak su... pulang nya di bekalin mie asin... Alhamdulillah rezeki...semoga berkah kak Ngah... Kata pak su bikin mie asin enak ini. Baik lah...Semua bahan pendukung tersedia jadi tinggal cooking aja. #mieasinsingkawang #kulinerkhasKalBar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

4-5 porsi

Kering kentang kacang ala dhapu dewi

Ramadan sudah didepan mata, rencana masakan ini bisa dijadikan stok lauk untuk sahur diramadan ini,kebetulan cookpad mengadakan misi di Ramadan Camp karna tertantang dan penasaran ikutan dong misi pertama ini dari mamah Cookpad.. #KentangKeringKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Assalamualaikum, selamat malam teman-teman Cookpaders, malam-malam hujan lebat dan dingin begini pastinya kepingin camilan hangat kan? Nah mari coba camilan mudah, enak, dan ekonomis seperti cireng nasi bumbu rujak. Rasa cireng nasi dari bahan nasi semalam ini ada renyahnya tapi isinya kenyal serta gurih. Enak banget dicocol dengan saus bumbu rujak yang pedas asam manis. Camilan murah meriah hangat serta mengenyangkan yang sangat pas buat menemani tidak saja dinginnya musim hujan seperti sekarang, dan musim lapar melanda setiap saat 🤭🤭🤭 Source Kobe #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #OlahanNasiSemalam #MasakAntiRibet #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

10-12 bh

30 mnt

Tahu bumbu kacang

2-3 porsi

-+30 menit

Jukut Undis khas Bali

Jukut dalam bahasa Bali artinya sayur,,, sedangkan Undis adalah kacang"an yg punya banyak nama,, di jawa disebut kacang gude, di sunda disebut hiris, di makassar disebut binatung, dan masih banyak lg,,, Tapi Undis berbeda yaa dgn kedelai hitam,,, ukurannya pun lebih kecil dr kedelai hitam Yukk cuss resep😍 #cookpadcommunity_bali

Gulai Nangka Kacang Panjang

Bismillah Menyantap masakan Padang tanpa kuah dari gulai serasa tidak sempurna dan bagai sayur tanpa garam. Gulai nangka adalah salah satu menu masakan khas Padang yang harus ada di setiap rumah makan Padang. Resep pertama sebagai #pejuanggoldenbatikapron adalah gulai nangka kacang panjang. Sama seperti masakan Padang lainnya, gulai nangka ini dibuat dengan banyak rempah, sehingga rasanya lebih lezat dan sedap. #pejuanggoldenbatikapron #yulionet #minggu01

Sate kambing bumbu kacang mantap

saat anak sakit pengen sate pagi-pagi... biasanya di deket pasar ada yg jualan,ternyata pas kesana tutup... kebetulan ada daging kurban,mendadak beli peralatan memanggangnya demi si buah hati.. ini first trial,,tapi alhamdulillah rasanya mantaaap 😋😋

30 tusuk

60 menit

Nasi (Sega) Lengko

Arisannya mba @viavie bikin nasi lengko khas Cirebon. Nasi dengan topping tahu, tempe goreng dan tauge lalu disiram bumbu kacang, rasanya nikmat seperti makan nasi pecel, bedanya tidak pakai sayuran. Yuk dicoba. #CooksnapResep_ViaVie #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Cilok bumbu kacang super pedass

Saya suka sekali olahan dari aci Cilok cimol cireng 😊

1 orang

30 menit

Kering Kentang Kacang (Pedas Manis)

Ikutan #RamadanCamp dengan menjawab pertanyaan sesuai dgn pilihan sendiri. Kering Kentang Kacang bisa dijadikan solusi utk lauk makan...yang bisa disimpan utk stok sambal ataupun lauk seandainya tdk banyak waktu utk masak di bulan Ramadhan. Rasanya pas, garing,simple dan manis oedas sesuai selera. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek Source : Mira jabir

400 gr

1 jam

007. Kering Kentang Kacang

Ini versi ga pedas. Kalau mau pedas bisa ditambah cabe merah keriting dan cabe rawit. Saya buat yang ga pedas soalnya anak saya ga bisa makan pedas.. 🙂 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Sayur Asem ala Mami

30 menit

Kering kentang kacang ala fe

Ini resep dari mama yang direcook ibu mertua ada sampai ratusan kali saking sukanya sama kering kentang buatan mama 😁 Dan kali ini giliran fe untuk bikin & menyimpan resepnya disini. Mion suka banget katanya persis bikinan eyang 😘👌 walau mommy masih merasa parutan kentangnya kurang oke, tingkat ketebalannya ga konsisten 🤣 abisnya udah males bongkar gudang nyariin parutan kentang yg dikasih mama. Ibu mertuapun juga sampai beli mesin parut kentang listrik supaya tingkat ketebalan kentangnya sama. Disini kacangnya fe oven ga digoreng. Selain irit minyak juga lebih sehat. Cocok untuk stok sahur selama bulan puasa. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp #keringkentangkacang

3 toples

45 menit

Sayur Asem

4 Orang

10 Menit

Sate teflon bumbu kacang maknyus bingittzzz

3K (Kering, Kentang,, Kacang)

Bismillah Jawaban misi pertama Ramadan Camp berdasarkan clue yang diberikan Mamah Cookpad 😁 semoga benar ya 🙏🏻 Jujur saya sebetulnya cukup pemalas untuk masak menu satu ini, prosesnya yang cukup lama menurut saya agak membosankan 😅 padahal serumah doyan pakai banget lho…jadi seringnya sih pesan sama teman yang memang bakulannya ini. Tapi ternyata masak jarang2 begini istimewa ya, serumah “shock” sampai-sampai sekali makan habis 1/2-nya 🤭 gimana mau buat stock coba 😂😂 Sumber resep : @olive1994 (resep) & @fidelasadewo (tips kentang awet kriuk) #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week6

Rame-rame

Butuh kesabaran penuh ♥️

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan