Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kering Kentang Kacang Teri yang Enak

Dipos pada September 11, 2019

Kering Kentang Kacang Teri

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kering Kentang Kacang Teri yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kering Kentang Kacang Teri yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang Teri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kering Kentang Kacang Teri sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Teri memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kentang mustofa pakai kacang dan ikan teri medan goreng. Cocok buat lauk kering yang di bisa disimpan dalam toples. Awet lama. Ikutan acara : #PotBerbisik_AwetKering #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Teri:

  1. 1 kg kentang
  2. 100 gr teri medan
  3. 250 gr kacang tanah
  4. 3 lembar daun salam/jeruk
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdm air asam taun
  7. 5 sdm gula pasir
  8. Bumbu Halus :
  9. 15 cabai merah keriting
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Teri

1
Kupas lalu serut kentang. Cuci bersih berkali-kali sampai air cucian kentang bening (tidak keruh). Lalu goreng, sisihkan.
Kering Kentang Kacang Teri - Step 1
2
Goreng kacang dan ikan teri medan. Angkat, sisihkan.
Kering Kentang Kacang Teri - Step 2
3
Haluskan bumbu, sisihkan.
Kering Kentang Kacang Teri - Step 3
4
Tumis bumbu sampai harum. Masukan daun jeruk/daun salam.
Kering Kentang Kacang Teri - Step 4
5
Masukan gula pasir, aduk. Masukan air asam, aduk. Masak sampai gula larut.
Kering Kentang Kacang Teri - Step 5
6
Masukan kentang goreng, kacang dan ikan teri. Aduk rata (masak dg api kecil).
Kering Kentang Kacang Teri - Step 6
7
Simpan dalam toples kedap udara. Sajikan secukupnya di atas piring.
Kering Kentang Kacang Teri - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teflon bumbu kacang

Ayam bakar teflon bumbu kacang

Poto nya jelek 😭 gk sempet poto pas di hidangkan , karena ehh karena suami tidak sabaran untuk mencomot nya 😂 kan klw di sajikan diatas lalaban di siram saus kacang kayak nya bikin yang ngeliat ngeces 😁😁 yaudah yuuk bikin

4 porsi
Nasi (Sega) Lengko

Nasi (Sega) Lengko

Seru²an bareng temen² #CookpadCommunity_Bekasi di event #CooksnapResep_ViaVie. Resep pertama yang saya cooksnap adalah makanan khas Cirebon yang kaya protein & karbohidrat, tapi rendah kalori ini. Bahan² dan cara buatnya sederhana, tapi citarasanya wah. Sekalian setor resep untuk event #PejuangGoldenBatikApron pekan ke-5 .. Bismillah semoga istiqomah sampai pekan ke-52 .

Sayur Lodeh Sederhana

Sayur Lodeh Sederhana

Sayur santan berikutnya adalah L. O. D. E. H yups..lodeh🤣 kalau anak dah pake susah makannya, tinggal bikinin sayur ini.. langsung hap..hap..happ beres Seampas²nya pun doi mau kalau dah dilodehin, ntah itu pake ebi atau eggak..pokoknya kalau udah judulnya lodeh, pasti mamak senang lihatnya 🤭🤣

3-4 orang
30 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Lagi kepingin bikin sendiri...buat nyantai nonton tv...

Kering ikan kapas kacang tanah

Kering ikan kapas kacang tanah

Minggu ke - 6 (GBA) Sabtu, 12 maret 2022 Ada event ramadan camp, kita peserta harus menjawab clue dr cookpad dengan cara memasak dan menampilkan resep sebagai jawaban nya. Kali ini saya mengganti kentang goreng dengan ikan asin. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #ramadancamp #pekanposbar #keringkentangkacang

Lotek

Lotek

Simpel tapi enak,sambalnya ini untuk 1 orang. Saya hanya menggunakan 2 macam sayuran, stok di rumah hanya ini. 2 macam juga nikmat lah .., temen2 boleh tambahin sayuran lain, kacang panjang, kangkung dan lain-lain. Resep bumbu untuk 1 mangkok ya... #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
20 mnit
Sayur Asem

Sayur Asem

Bismillaah... Hatur nuhun untuk inspirasi resepnya Bu @giacinta 💜, sayur asem nya mantul banget. Ini juga paporit keluarga saya. Bahan nya saya sesuaikan dengan kesukaan orang rumah. Source : @giacinta #BandungCooksnap4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Cilok bumbu kacang By yunda yun

Cilok bumbu kacang By yunda yun

Rasanya kenyal dan lembut walaupun sudah dingin

4 porsi
60 menit
Rujak Buah

Rujak Buah

Ini adalah cara terenak buat saya menikmati buah. Walaupun agak sedikit repot hrs bikin bumbunya dulu, tp worthed buat saya yg susah makan buah.. 😁 Saya biasanya bikin bumbu agak banyak trs simpan dikulkas, jd kalau mau ngerujak tinggal ambil deh bumbunya.. 😍 Jumlah cabe bisa disesuaikan dengan selera dan tingkat kepedasan yg diinginkan ya moms.. Kalau resep saya ini cukup pedas sih buat saya.. Krn ga kuat perutnya klo terlalu pedas.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

4 orang
45 menit
Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakanRumah

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Tanpa terasa ramadhan sebentar lagi tiba dan pasti setiap ramadhan saya selalu nyetok lauk untuk jaga2 kalau bangun sahur kesiangan, salah satunya adalah kering kentang ini dan juga menjawab misi 1 tantangan dalam #ramadancamp #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4. Sompil (Lontong Sayur Lodheh + Bubuk Dhele)

4. Sompil (Lontong Sayur Lodheh + Bubuk Dhele)

Bissmillah Sompil adalah salah satu kuliner khas Tulungagung Paduan lontong yg dipadu dg sayur lodheh Tulungagung'an (Tewel, kacang panjang, kacang Tolo) Kemudian ditaburi dengan bubuk dhele Enak dimakan saat hangat.... manteepp tenan....😋👌

4-5 orang
1 jam
Mustofa Teri Kacang

Mustofa Teri Kacang

Menu Favourite Keluarga, awet kriuknya, simpan di toples kedap udara biar gk melempem

Bumbu pecel / saus kacang

Bumbu pecel / saus kacang

berhemat ya ibu-ibu 😀 yuk mari kita buat bumbu pecel sendiri

20menit