Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lotek Sayuran ala Bandung yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lotek Sayuran ala Bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lotek Sayuran ala Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lotek Sayuran ala Bandung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek Sayuran ala Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek Sayuran ala Bandung memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Emang Enak Dikacangin? 😁 Di kala bosen dengan perdagingan menu ini bisa jadi alternatif buat keluarga kan temen². Sedaappp... #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek Sayuran ala Bandung:
- 2 ikat kangkung, siangi
- 100 gr taoge, siangi
- 1 buah labu siam, potong korek api
- 100 gr kol, potong kasar
- 4 buah tahu goreng
- 4 potong tempe goreng
- Air, untuk merebus
- Bumbu Kacang
- 100 gr kacang tanah goreng
- 3 buah cabe rawit merah (sesuaikan)
- 1 buah gula merah (sesuaikan)
- 4 cm kencur
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt asam jawa (larutkan dg 1 sdm air panas)
- Pelengkap
- Kerupuk
- Bawang goreng