Bagaimana membuat Sop Iga (daging sapi) yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sop Iga (daging sapi) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sop Iga (daging sapi), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sop Iga (daging sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga (daging sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga (daging sapi) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Note : Banyaknya sayuran dan kuah bisa sesuai sesai selera dan sesuaikan juga dengan takaran bumbu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga (daging sapi):
- 500 gr iga sapi
- 250 gr tetelan/daging sapi
- 2 sdm margarin, untuk menumis
- 2 sdm bawang goreng
- 2 batang daun bawang/pre potong2
- 2 batang daun seledri, iris2
- 2 buah wortel, potong2
- 2 buah kentang, potong2
- 1 buah jagung manis, potong jadi 6 bagian
- 1 buah tomat, potong2
- Bumbu :
- 4 siung bawang putih, geprek
- 3 siung bawang merah, gerek
- Sejempol jahe, geprek
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk (me : masako sapi)
Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga (daging sapi)
