Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Nasi (Sega) Lengko yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 11, 2019

Nasi (Sega) Lengko

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nasi (Sega) Lengko yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi (Sega) Lengko yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi (Sega) Lengko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nasi (Sega) Lengko di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Nasi (Sega) Lengko biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Nasi (Sega) Lengko diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi (Sega) Lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi (Sega) Lengko memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sega lengko atau nasi lengko ini banyak dijual pinggir jalan daerah Cirebon. Rasanya mirip pecel atau gado gado, bedanya yg ini pakai daun kucai dan disajikan langsung dengan nasi. Ikutan acara Kombes #CooksnapResep_viavie #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi (Sega) Lengko:

  1. Secukupnya nasi putih
  2. 1 papan tempe
  3. 1 papan tahu putih/kuning
  4. Secukupnya tauge
  5. 1 buah timun
  6. Bumbu kacang (siap pakai)
  7. Pelengkap :
  8. Bawang goreng
  9. Daun kucai
  10. Kecap manis
  11. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi (Sega) Lengko

1
Potong dadu tempe dan tahu, lalu goreng. Angkat dan sisihkan.
Nasi (Sega) Lengko - Step 1
2
Siram toge dengan air panas sampai toge layu, angkat dan sisihkan.
Nasi (Sega) Lengko - Step 2
3
Cuci bersih timun lalu potong potong kecil. Sisihkan.
Nasi (Sega) Lengko - Step 3
4
Siram bumbu kacang dengan air hangat. Sisihkan.
Nasi (Sega) Lengko - Step 4
5
Diatas piring, tata nasi. Kemudian taruh timun, tahu tempe, dan toge. siram dengan bumbu kacang. Tabur bawang goreng, daun kucai dan secukupnya kecap manis. Sajikan dengan kerupuk.
Nasi (Sega) Lengko - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

05. Sayur asem sunda

05. Sayur asem sunda

Sayur asem sunda ini terinspirasi dari rumah makan sunda di bogor, karna sedari kecil momi tinggal di bogor jadi sayur asem yg pas banget di lidah momi yah sayur asem sunda..

4 orang
20 menit
Sate Jamur Bumbu Kacang

Sate Jamur Bumbu Kacang

14 Maret 2016 Pengen bikin sate jamur bumbu kacang, td pagi ke pasar niatnya beli bumbu pecel jadi, dicari2 gk nemu. yasudah, coba bikin sendiri aj deh... Ternyataaaa.... rasanyaaaa ennnaaakkk.... ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜๐Ÿ˜ถ Dr dulu sllu bikin sate gk prnh pake bumbu kacang. Gara2 bayangin bikinnya susah, keburu males duluan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜… Ternyata gk susah lho... Puuassss ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜

Peyek Kacang Ijo

Peyek Kacang Ijo

Bismillahirrahmanirrahim Pertama kalinya bikin peyek kacang ijo, untuk meramaikan kreasi Depok yang minggu ini kreasinya bikin peyek kacang ijo dari resepnya mba @nurikasari, lumayan pegel makanya jarang bikin peyek, keseringan beli sama tetangga๐Ÿ˜. Source : Nur Ikasari #KreasiCoDe_Peyek #RamadanCamp #RempeyekKacang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-6

Gangan Asam Kepala Patin

Gangan Asam Kepala Patin

Tiap daerah punya sayur asam khas daerahnya masing2 . Sayur asam kepala ikan adalah sayur khas daerah saya . Bisa pake kepala ikan gabus atau ikan patin . Tapi orang2 d rumah lebih suka pake ikan patin . #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kamis, 10 Maret 2022 Sekarang bulan Sya'ban sbg bulan persiapan menuju bulan Ramadhan yg sebentar lagi tiba. Subhanallah smoga Allah memberiku kesempatan utk bisa sampai ke bulan yg penuh berkah tsb. Utk menyambut Ramadhan, Mamah Cookpad ngadain challenge harus menjawab misi pertama "sering terdiam di wadah plastik, klo dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah".. Apa itu ya? Ahaa kalo ini sih sering bikin, dan pasti disukai sm anak dan suamiku.. Dulu pernah nulis pake versi bumbu dasar dan pake rebon. Sekarang porsinya lebih banyak dan bumbunya bikin dadakan, dan skip rebon krn salah satu anakku ada yg alergi rebon. Semoga bisa menginspirasi utk persiapan lauk kering persediaan sahur Ramadhan nanti. InsyaAllah. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

450 g
1 jam
Nasi Lengko

Nasi Lengko

Arisan cooksnap Kombes giliran resep2 mba @viavie nihhh.... Saya pingin coba bikin nasi lengko padahal kalo pulang ke kampung pak suami saya belum pernah makan ini lohhh. Tapi Alhamdulillah bisa cobain hasil masak dari dapur sendiri, dan ternyata enaak yaaa๐Ÿฅฐ #CooksnapResep_ViaVe #CookpadXommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Orek Tempe Kacang Panjang

Orek Tempe Kacang Panjang

30 Maret 2019 Misiii menu warteg mau lewat ๐Ÿ˜†. Ya gitudeh,, krn emang saya seleranya nusantara a.k.a ndeso jadinya menu simpel2 gini aja kesukaannya. Sesimpel fotonya, sesimpel resepnya, sesimpel itu juga bikinnya ๐Ÿ˜Ž #Bismillah #Dikacangin #MenuSimple #MasakanRumahan #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron_Minggu3 #CookpadCommunity_Bandung

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Gorengan suuk kalo di tanah Sunda mah namanya ini teh ๐Ÿ˜. Rempeyek kacang lama bikin nya,cepet abisin nya ๐Ÿ™ˆ. Resep kali ini coba buat gorengan suuk buat teman makan nasi,camilan nonton,cocol kuah baso dan lain nya pkonya bisa jadi teman di segala menu sih ini mah.

45 buah
50 menit
Balado Teri kacang

Balado Teri kacang

source: Friday's kitchen #PejuangGoldenBatikApron #Week4

Tahu Telor Bumbu Kacang

Tahu Telor Bumbu Kacang

Hari ini libur binggung mau masak apa cint. Mau ke pasar males macet nya malang yang mengular kalo liburan tiba. Masak apa yg ada di kulkas aja. Akhirnya jadi si tahu telor lengkap dengan bumbu kacangnya.

Sambal teri kacang

Sambal teri kacang

Alhamdulillah kepasar pas bgt dpt teri medan yg bagus๐Ÿ˜beli seperempat deh utk stok ๐Ÿ‘sambal teri yg simple serba diiris,gak kluarin perabot banyak๐Ÿ˜€Utk banyaknya teri yg dipakai,itu bebas ya bund,klu saya hanya 85gr saja,karena suka dicampur kacang tanah.jika teri sudah di goreng terpisah,ambil sedikit,makan utk rasa asin masih ada/sudah hilang,jika masih terasa asin,cukup pakai vetsin saja saat masak tahap berikutnya #PejuangGoldenBatikApron

bebas
10 menit
Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Kl buat aq, mkn kayak gini ga prlu ada tambahan lontong apalagi nasi. Udh kenyang sayang soalnya udh ada telur sama tahu nya..

4 porsi
Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Ikut meramaikan misi pertama tebak-tebak posbar di Ramadhan Camp 2022. Clue nya adalah "Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah?" Dan aku adalah 3K (Kering, Kentang, Kacang). Resep dari @MamaBirru. Alhamdulillah berhasil, aku ikuti resep dan tipsnya. #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #MBKakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

2 box @250 gr
1 jam
TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN

TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN

Tahu tek mungkin sudah tidak asing lagi bagi masyarakat jawa timur, karena hampir di setiap daerah banyak yang jual menu 1 ini. Kenapa tahu tek ini aq sebut tahu tek suroboyoan, karena ada yg beda di pelengkapnya, ada penambahan kecambah pendek (kecambah rawon), acar timun, dan kentang Sedangkan di daerah lain (yg saya pernah itu di gresik, pasuruan, batu) tidak selengkap tahu tek yg ada di surabaya Semua kembali ke selera masingยฒ ya... kalo aq sih suka semuanya ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Dulu ibuk saya rajin banget bikin ini setiap mau acara pergi piknik atau untuk bekal saya sekolah. Soalnya awet tahan lama. Jujurly saya mager banget bikin ini, soalnya goreng-gorengnya pasti lama. Alhamdulillah dapat tips dari mbak @MamaBirru yang bakulan kentang Mustofa. Demi meramaikan posbar Cocomtang dan melaksanakan misi pertama Ramadhan Camp dari mamah Cookpad, rela deh bikin ini. Ini menggunakan ala ibuk saya, pakai resep iris dan geprek, no ulek2. Alhamdulillah selesai dengan cepat. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cocomtangpost_serbakriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Makanan sederhana tapi nikmatnya tiada dua ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป. Yuk bikin yuukk...

4 porsi
30 menit
Banana Muffin

Banana Muffin

PGBA_week5 Memanfaatkan sisa pisang setelah ada pesanan kue. Males ngemixer, bikinlah muffin yg cuma modal dicampur dan diaduk bentar pake whisk. Supaya bikin anak tertarik di tambahin chocochip dalam adonannya. Kalo mau diganti kismis atau yang lain juga bisa ya Bund... #PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #camilananak

12 pcs
30-45 menit