Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Soto Daging Madura yang Enak Banget

Dipos pada June 14, 2016

Soto Daging Madura

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Daging Madura yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Daging Madura yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Madura bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Soto Daging Madura yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Soto Daging Madura diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanya anak gadis, mau makan apa hari ini, dia bilang mau makan daging.. Cuss lah ibu ke-ide-an bikin soto daging biar anak gadis makan lebih lahap (menu kuah jadi andalan anak makan lebih banyak dari porsi biasanya) ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Madura:

  1. 350 gr daging has dalam
  2. Air secukupnya untuk merebus daging
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya gula pasir
  5. Secukupnya kaldu jamur bubuk
  6. Secukupnya kaldu sapi bubuk
  7. Pelengkap
  8. 1 bungkus soun (rendam air hangat)
  9. 1/4 potong kol (iris tipis, rebus)
  10. 1 bungkus tauge (rebus)
  11. 2 batang daun bawang (rajang halus)
  12. 3 batang seledri (rajang halus)
  13. 6 buah cabai rawit merah/ cabai setan (rebus, uleg)
  14. 2 buah jeruk lemon lokal (belah menjadi 3 bagian)
  15. Bumbu Halus
  16. 10 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 2 ruas jari kunyit
  19. 1 ruas jahe
  20. 1 sdm ketumbar
  21. 1 sdt merica
  22. Bumbu Cemplung
  23. 5 lembar daun jeruk
  24. 2 lembar daun salam
  25. 3 batang sereh (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Madura

1
Siapkan air ke dalam panci, didihkan. (saya menggunakan 2x perebusan. Rebusan pertama untuk menghilangkan sisa darah dan kotoran lemak, rebus selama kurang lebih 5 menit. Setelah itu pindahkan ke panci yang ke-2). Jika sudah 1/2 matang, angkat sebentar untuk dipotong sesuai selera, kemudian rebus kembali hingga empuk.
Soto Daging Madura - Step 1
2
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung hingga harum dan tidak langu.
Soto Daging Madura - Step 2
Soto Daging Madura - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan kaldu sapi. Koreksi Rasa.
Soto Daging Madura - Step 3
4
Sajikan soto bersama dengan bahan pelengkap. Bisa disajikan pula dengan nasi putih
Soto Daging Madura - Step 4
Soto Daging Madura - Step 4
Soto Daging Madura - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kelem Daging Sapi

Kelem Daging Sapi

Dulu kalau punya daging sapi suka bingung mau dimasak apa jadi seringnya dijadiin bakso aja. Alhamdulillah seiring berjalannya waktu mereka udah mau makan daging sapi. Emak juga belum lama taunya kalau kayak gini namanya kelem. Dulu masak ya masak aja, kalo ditanya masak apa sama tetangga suka bingung jawabnya 🤫🤭 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/12798010-kelem-daging-sapi?invite_token=3Vh1QuMvceRWKsGkX2QUF8pw&shared_at=1633408030

4 orang
MPASI 6+ Bubur Daging Beras Merah

MPASI 6+ Bubur Daging Beras Merah

Menu mudah gampang cepat. Selamat recook bunda bunda 😊

2 porsi
10 mnt
Martabak Telur Daging Cincang

Martabak Telur Daging Cincang

4-5 Orang
3 Jam
Bolabola Daging

Bolabola Daging

31.03.22 Ini buatnya udah lama banget, taunya resepnya belum diposting 🤭 Buat meramaikan #RamadanCamp_Misi4 yg temanya frozen food. Aq buat ½resepnya mba siska, jdnya lumayan banyak. Bisa dijadiin #frozenfood. Kl belum mau digoreng bs disimpan diwadah tertutup yaaa. Cocok buat anak² nih 😁👍 Source : @siskadian78 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu9_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

25pcs
75menit
Asem- Asem Daging Segar

Asem- Asem Daging Segar

Hari ini entah kenapa malas sekali mau keluar belanja. Buka kulkas ada daging di freezer, ya sudah itu saja dimasak. Masak yang simpel saja, hanya iris bumbu, tumis, lalu rebus hingga matang. Jadilah asem- asem dgaing yang segar 🤤 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Mun Tahu Daging Cincang

Mun Tahu Daging Cincang

Terinspirasi dari resepnya mbak @susan_mellyani sebagai menu anak hari ini. Mantep banget. Simple bumbu dan cara masaknya.

Rendang daging telor bumbu munik

Rendang daging telor bumbu munik

3 - 4 orang
4 jam
Gulai kambing (424)

Gulai kambing (424)

Masih punya stock daging embe...cuzz lah bikin gulai...ngeramein GA nya mba @rence ... #Rence_otw250 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

1 jam 30 mnt
Semur Daging

Semur Daging

Sebenarnya udah sering masak semur daging dan Tulangan seperti iga, terutama porsi besar buat aiqahan anak. Hehehe.. Alhamdulillah.. baru sempet upload resepnya disini 😂 soal takaran bumbunya mah sesuai selera, karena banyak bumbu makin medhok dan enak. Lebih enak bikin malem/dibikin inep jadinya bumbu kecapnya lebih meresap. Daging sapi bisa juga diganti pakai daging kambing. Ini menu makanan favorit anak perempuan saya 😍😍😍 duuhh.. pokoknya kalau dimasakin ini makannya lahap bangetttttt. #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman

Tumis Daging minyak wijen

Tumis Daging minyak wijen

Udah bingung mau diolah apa ni daging, ya udah tumis aja saja 😆 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Capcay daging cincang saus tiram

Capcay daging cincang saus tiram

Ceritanya ada daging cincang 100gr di freezer. Pengen ngolahnya yg bisa disukai sama anak anak dan jadi lauk nasi. Jadi lah bikin capcay aja yg banyak sayurnya hehhee Saya bikin pake saus tiram Lee Kum Kee, sama kecap asin ABC. Dan dikasih minyak wijen Lee Kum Kee biar masakannya wangi 🤤

4 orang
1 jam
Sup Daging Brenebon ala Resto Manado (Kacang Merah)

Sup Daging Brenebon ala Resto Manado (Kacang Merah)

Ini sup enk & ud jadi favorit keluarga. Sdh berulang kali juga dimasak. Cobain yaa. Mdh2an jg cocok di keluarga kamu 🥰 #blessafriend #brenebon #supkacangmerah

5 orang
45 menit
Tongseng Kambing Simple

Tongseng Kambing Simple

Jangan harap klo pengen tongseng tinggal cari di jalan langsung tinggal makan. Diperantauan klo pengen makan tongseng kambing butuh effort lebih demi menikmati kuliner ini. Iya harus bikin sendiri agar rasa dan aromanya bisa pas #tongseng #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
Lontong Tengkleng Rica Kambing

Lontong Tengkleng Rica Kambing

Memanfaatkan yang masih tersimpan sejak idul adha beberapa bulan lalu, pengen dibikin menu yang segerrr ...komandan request dibikin tengkleng tapi pedes dan manis. Oke..ayo buat menu baru yang endulll....😋 Note : Sesuaikan selera untuk kuah kaldunya, klo pengen berkuah ya dibanyakin airnya. Klo pengen nyemek ya sedikit aja airnya. Sesuaikan saja ya...karena requestnya berkuah jadi saya pakai banyak kuah 👌 #olahankambingnyoung

Cah/Tumis Buncis Daging Saus Tiram+Teriyaki

Cah/Tumis Buncis Daging Saus Tiram+Teriyaki

2 orang
15 menit
Tahu daging kepala tongkol bumbu pepes

Tahu daging kepala tongkol bumbu pepes

Kemarin dikasih sepupu kepala ikan tongkol gede gede.. Lumayan diambil dagingnya saja masih ada banyak sekitar setengah kilo.. Kepikiran lama g makan pepes jd dibikinlah pepes tp tanpa daun.. Karena g ada daun pisang😅

Nasi Goreng Daging Suir

Nasi Goreng Daging Suir

Pilihan pertama jika nasi tersisa buatku itu ya nasi goreng,, sekarang ini bukan hanya nasinya yang sisa semalam, pelengkapnya alias dagingnya itu juga sisa dendeng balado semalam... lengkap sudah ini makanan sisa... hihiiii Resep ini sebetulnya teh @DianaN_17 pake ayam suir yaa sedikit kumodifikasi menyesuaikan bahan yang ada tak apa kan yaaa...🤗 Sehat, bahagia dan makin rajin berkarya selalu buat teh @DianaN_17 dan keluarga ya 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #OlahanNasgorMamiFay

Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Menu andalan kala lebaran ,rasanya gurih dan segar ,perpaduan aroma rempah dan kaldu yg benar benar menggugah selera makan hmm nyamm🤤 #KuahBening

4 orang
1 jam
Tumis Daging Sapi Pedas ala Resto

Tumis Daging Sapi Pedas ala Resto

Ahaayy.. Hepi banget liat pengumuman Golden Apron. Harus ikutan dunkz. Semangat!! #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Krengseng Kambing by Chef @salimoz

Krengseng Kambing by Chef @salimoz

Bismillah.... ini lagi lagi sudah lama di draf waktu itu ceritanya.... sudah lama nge pin pingin coba akhirnya ada daging qurban sebungkus kita bikin .... resep dari chef @salimosdesyamlanos #krengsengankambing #resepchefsalimoz #MasakItuSaya #cookpad_id