Langkah Mudah untuk Menyiapkan Martabak Telur Daging Cincang yang Sempurna

Name: Martabak Telur Daging Cincang
Yield: 4-5 Orang
Ingredients: Adonan Kulit Martabak; 200 gr Terigu Protein Tinggi (Cakra Kembar); 1/4 Sdt Garam; 140 ml air; 30 gr minyak; 500 ml minyak untuk merendam adonan; Daging Cincang; 500 gr daging sapi cincang; 6-8 batang daun bawang; 1 sdm bawang merah bubuk/ cincang 3 siung; 1 sdm bawang putih bubuk/ cincang 3 siung; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Penyedap royco daging; 1 sdm gula pasir; 6 butir telur bebek

Dipos pada June 17, 2016

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Martabak Telur Daging Cincang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Martabak Telur Daging Cincang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Martabak Telur Daging Cincang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Daging Cincang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Martabak Telur Daging Cincang kira-kira 4-5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Martabak Telur Daging Cincang diperkirakan sekitar 3 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Daging Cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Daging Cincang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Daging Cincang:

Adonan Kulit Martabak
200 gr Terigu Protein Tinggi (Cakra Kembar)
1/4 Sdt Garam
140 ml air
30 gr minyak
500 ml minyak untuk merendam adonan
Daging Cincang
500 gr daging sapi cincang
6-8 batang daun bawang
1 sdm bawang merah bubuk/ cincang 3 siung
1 sdm bawang putih bubuk/ cincang 3 siung
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
secukupnya Penyedap royco daging
1 sdm gula pasir
6 butir telur bebek

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Daging Cincang

Uleni tepung, garam dan air sedikit demi sedikit sampai kalis. Masukan 30gr minyak, uleni sampai elastis. Bagi 4 adonan dan bulatkan.

Rendam adonan selama 2 jam dalam minyak 500ml.

Tumis daging, masukan garam, lada, bawang merah, bawang putih, penyedap. Masak sampai matang

Pipihkan adonan yang telah direndam setipis mungkin.

Campur daging cincang dengan potongan daun bawang dan telur bebek. Masukan penyedap/ garam sedikit saja.

Siapkan wajan yang agak besar panaskan dengan minyak. Masukan kulit martabak dan masukan daging cincang. Lipat segi empat. Api kecil. Balik sampai semua sisi kecoklatan. Selesai. Boleh dihidangkan dengan acar timun

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Daging Pete Cabe Ijo

Daging sapi bumbu bali

Resep bumbu Bali liat ig @/reselmudahmama, keliatannya enak dan gampang dan beberapa kali coba bikin bumbu Bali, ini resep yg suami approved 🥰 Tp kali ini saya tambahkan tahu karena request suami. Dan cabai rawit dihaluskan (biar pedasnya berasa 😅)

MPASI daging giling, tofu, brokoli🥰

2x makan anak

2 jam 30 menit

Sop daging bumbu cemplung

Nah enak nih, cuma cemplung cemplung aja. Supaya cepat dagingnya aku presto ya. Air rebusannya dipakai kaldu jadi lebih gurih sop nya. Gak ribet buatnya. Sumber : @ciciliasalamony #GowesBecak_KeDepok #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Semur Daging

Post resep sebenernya untuk catetan sendiri. Ceritanya Idul Fitri kemarin makan semur daging di rumah sepupu, pas dapet daging Idul Adha keinget, nanya deh resepnya. Alhamdulillah percobaan pertama sukses. Nah sebelum inget post resep tadi, saya coba ganti bahan utamanya dengan tahu, alhamdulillah tetep ludes licin sebumbu-bumbunya.

Bubur Daging Cincang Slow Cooker

3x Makan

3 jam

Bola Daging Saus Tiram ala Kobe

Source : Dapur Kobe Modified by:Corrie Permadi Masakan ini ternyata praktis dan cepat dibuat. Selain itu rasanya pun enak dan mudah dikombinasikan dengan bahan apapun. Saya membuatnya dengan hati gembira. Berikut saya share resepnya yaah... #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #BolaDagingSausTiram #PejuangGoldenBatikApron

42 bola

20 menit

Asem-asem daging sapi sederhana

Andalan dikala bingung cari menu yang no santan santan team 😍

3 porsi

Nasi Kebuli Ayam dan Kambing

#PejuangGoldenBatikApron Kumpul keluarga sangat cocok sekali disuguhi nasi kebuli simpel ini. Rasanya dijamin ketagihan.

20 orang

2 jam

Soto Daging Kuah Bening

Sumber : Fitri Sasmaya Resep soto ini mau diposting minggu kemarin pas lagi ada pekan posbar kuah bening, tapi kelupaan sampe lewat due datenya. Ya udahlah, yang penting posting. Sotonya lezat dan sehat.

Kalio Daging

Udah lama bikin ini, dari agustus kemarin. Males bgt tulis resepnya 🤭 Fotonya tinggal sisa2an 🤣 Sakingnya lapernya nungguin mateng jadi pas mateng lupa fotoinnya 😅 Ini enak bgt deh, kata suami udah bisa buka warung padang nih 🤣🤣 Source Yutub : Devina Hermawan

Sop daging kuah bening

Minggu pagi yang sejuk cenderung dingin, karena diluar gerimis, kita hangatkan dengan sop sapi berempah, yuk kita buat... #Cookpadcommunity_Bekasi #PotBerbisik_sopsopan

Sup Bayam Daging Sapi

#PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta Cuaca jogja ahir-ahir ini sedang tidak menentu ya bund, kadang hujan kadang panas cetar oleh karena itu kita perlu menjaga daya tahan tubuh salah satunya dengn menu sehat seimbang yg kita konsumsi. Kali ini sesuai request balita saya yg punya cita-cita jadi chef biar bisa keliling dunia lihat salju katanya, minta makan pake sop daging tapi pake bayem. Okelah kalo begitu, wlaaupun umumnya bayem dimasak untuk sayur bening tapi dimasak sop juga sedep kok bund.. Cuss langsung saja bisa jadi tambhaan ide msak kan bund..

5 orang

30menit

Asem asem daging belacan

Merantau ke bangka membuat saya banyak menemukan makanan-makanan baru,namun awalnya saya bingung karna hampir semua masakan di sini di bumbui belacan/terasi. Awal coba di rumah teman daging di bumbui belacan,karna enak saya recook lagi.yang suka belacan/terasi harus coba 😊

4 orang

1 jam

Burger Daging Sapi Homemade

Berawal dari daging qurban yang masih ada, karena kemarin stok melimpah. Kemudian si suamik ngide. Gimana bikin burger aja. Soalnya bosan kalo dimasak yg itu2 aja. Okee. Mulai berkreasi deh 😀

8 orang

Labu siam daging cingcang with tofu

Tofu menjadi salah satu bahan makanan yang disukai putri putri saya. Biasanya mereka akan meminta saya untuk membuat olahan japanese atau korean food. Hari ini edisi menghabiskan stock bahan yang ada di kulkas, jadi bikin tofu versi ala negeri sendirilah ya 😁 Pakai bumbu semi gulai, dicampur dengan labu siam dan daging cincang... ini ga kalah enaknya dengan japanese atau korean food 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Tofu #Labusiam #gulaisayur #Phiekitchen

MPASI 8M Bola bola nasi daging sapi

Ini menu hasil recooka an temen cuma di tambahin dikit dan alhamdulillah mau. Emaknya jadi semangat buat yang lain

3 kali makan

Empal Daging

Daging empuk tanpa presto dan tanpa dimasak lama dengan cara digeprek2.

156. Rendang Daging

Pekan ini dpt ilmu dr mba @cook_6168662_wa untuk resep Amplang 😍 duh jd mupeng tp kykny ribet bgt bikinnya, jd ngumpulin nyali dl deh haha.. sementara aq buat rendang ala beliau aja semoga berkenan & makasih u/ resep nya 🤎 oiya santan ny aq ganti pake fibercreme hehe. #CodePesiar_Kaltim #CoompadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Gultik - Gulai Tikungan Daging

Resep gulai ini cukup simple, cocok dengan lidah kami. Inspirasi resep dari willgoz

3-4 orang

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan