Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kelem Daging Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada June 20, 2016

Kelem Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kelem Daging Sapi yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kelem Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kelem Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kelem Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kelem Daging Sapi biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kelem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kelem Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu kalau punya daging sapi suka bingung mau dimasak apa jadi seringnya dijadiin bakso aja. Alhamdulillah seiring berjalannya waktu mereka udah mau makan daging sapi. Emak juga belum lama taunya kalau kayak gini namanya kelem. Dulu masak ya masak aja, kalo ditanya masak apa sama tetangga suka bingung jawabnya 🤫🤭 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/12798010-kelem-daging-sapi?invite_token=3Vh1QuMvceRWKsGkX2QUF8pw&shared_at=1633408030

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kelem Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 🧄Bumbu halus:
  3. 10 bh bawang merah
  4. 5 bh bawang putih
  5. 3 bh kemiri
  6. 1 1/2 sdt ketumbar (me: bubuk)
  7. 1 sdt merica
  8. 1 ruas kunyit (me: bubuk)
  9. 1 ruas jahe
  10. 🥬Bumbu cemplung:
  11. 1 ruas lengkuas, geprek
  12. 2 btg sereh (me: skip)
  13. 3 lmbr daun salam
  14. 3 lmbr daun jeruk
  15. 1 1/2 sdt garam
  16. Secukupnya gula merah
  17. Secukupnya kecap manis
  18. Secukupnya asam jawa
  19. Secukupnya santan

Langkah-langkah untuk membuat Kelem Daging Sapi

1
Didihkan air lalu masukkan daging sapi. Aduk sebentar lalu buang air rebusan. Rebus kembali daging sampai empuk. Potong-potong.
Kelem Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum. Masukkan bumbu cemplung daun-daunan.
Kelem Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daging sapi, tambahkan santan dan bumbu lain. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa.
Kelem Daging Sapi - Step 3
Kelem Daging Sapi - Step 3
Kelem Daging Sapi - Step 3
4
Angkat dan siap dinikmati.
Kelem Daging Sapi - Step 4
Kelem Daging Sapi - Step 4
Kelem Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kambing (Fiber creme)

Gulai kambing (Fiber creme)

Masih dengan menu kambing nyambung menu sebelumnya, nih kali bikin gulai kambing 😋 Source : IG restuutamidewi #Cookpadcommunity_kalteng

Empal Daging

Empal Daging

Resep ini bisa dipakai di Daging murni ataupun di Iga. Dimana biasanya kalau saya bumbunya saya rebus bareng daging biar meresaaapp. Dulu kalau ibu saya bumbunya cukup diulek lalu digoreng dengan minyak sedikit api kecil.

4 orang
1 jam
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Lg sakit tenggorokan euii, butuh yg anget2 simpel, mari buat sop sajaa yg tinggal cemplung2 jadi~🤣

4 orang
30 menit
Sop oyong tulang sapi

Sop oyong tulang sapi

Hmmm lumayan lama ada tulang sapi nangkring di frezeer... ada sop2an juga... jd cuss bikin yg seger2 bening aja.. inget jg masih dlm pekan sayur bening.. jd pengen ikut ngramein juga.. #pekanposbar #kuahbening

Semur Bola Daging

Semur Bola Daging

8 Orang
80 menit.
Bakso Daging Kuah Sepesial🥘

Bakso Daging Kuah Sepesial🥘

Ini salah satu resep yang sering kali dibuat dikeluarga saya. Apalagi pada masa masa hari raya maupun tahun baru makanan ini pasti ada. Bunda bunda sekalian yang mungkin ingin tahu resep Bakso keluarga saya yuk mampir. Boleh dicoba ya resepnya!👩‍🍳

5 - 7 orang
1 jam 30 menit
Cilok Daging

Cilok Daging

Karena penasaran sama cilok tp kalo beli tuh rasanya hambar gitu lo, jadi memutuskan buat berkreasi sendiri

3 porsi
45 menit
156. Rendang Daging

156. Rendang Daging

Pekan ini dpt ilmu dr mba @cook_6168662_wa untuk resep Amplang 😍 duh jd mupeng tp kykny ribet bgt bikinnya, jd ngumpulin nyali dl deh haha.. sementara aq buat rendang ala beliau aja semoga berkenan & makasih u/ resep nya 🤎 oiya santan ny aq ganti pake fibercreme hehe. #CodePesiar_Kaltim #CoompadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Rolade Daging Sosis// Frozzen Food

Rolade Daging Sosis// Frozzen Food

Bismillahirrahmanirrahim...... MARHABAN YA RAMADHAN 1443 H Persiapan menjelang Ramadhan, seperti biasa saya sering stok beberapa menu makanan, sehingga jika kepepet bisa langsung di sajikan untuk berbuka atau sahur. Nah kali ini saya akan bikin Rollade yang simple dan sedapnya itu nampol yaa.... Langsung di makan haaaap setelah di kukus juga udah enak, mau di goreng dulu juga sedaaap......ini saya bikin guna menjawab tantangan dari #RamadanCamp_Misi4 Rollade daging sosis ini bumbunya berasa banget dan gurihnya itu bikin pengen nambah terus..... Banyak olahan menu yang dapat kita bikin setelah adanya stok rollade ini. Tunggu aja tayangan resepnya ya 😁 Yuuuk intip resep Rollada Daging Wortelnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #RoladeDagingSapi #Rolade #FrozzenFood #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Tumis buncis daging sapi

Tumis buncis daging sapi

Hallo hr ini bikin lauk simple hasil recook resepnya @Mayke366 . Pakai sisa buncis dan daging cincang yg ada di kulkas, trs cabainya gk aku iris jd bisa sekalian buat Mpasi anakku, simple bgt tp rasanya gk kalah enak sm yg resto pya, gurih asin dr daging cincang & rasa manis krenyes2 si buncis plus nasi panas bikin nambah jdnya td 🤤 selamat mencoba 😋

3 orang
15 menit
Semur daging sapi

Semur daging sapi

4 orang
1 jam 30 menit
Rendang Daging khas Padang Praktis

Rendang Daging khas Padang Praktis

Sekarang kalau mau bikin rendang udah gampang, cuma pakai 3 bahan aja. Rendang udah jadi dengan rasa authentik Sumatera Barat. Bikin ny gampang dan ga ribet. Tinggal campur2 jadi deh. Saya beli bumbu jadinya di www.bumburendangpadang.id Selamat Mencoba

3 Orang
+- 2 Jam 30 Menit
Sup Daging Sawi Asin (Home Made) Zucchini

Sup Daging Sawi Asin (Home Made) Zucchini

01/11/2021 (499).....dr kmrn lg gk enak badan,gk nafsu makan dan seharian kmrn tiduran aja badan lemes bgt,hari ini (23/10/2021) pengen makan yg hangat2 berkuah dan pedes. Di kulkas msh ada 1/4 kg daging dan zucchini jg sisa 1/2 buah plus sawi asin yg sy bikin lg utk kedua kalinya (selalu stok sawi asin home Made). Masak sup ini gampang bgt dan rasanya seger enak mantaap apalg di makan pas badan lg kurang fit,jd nafsu makan deh #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasakku

Nasi Kebuli Ayam dan Kambing

Nasi Kebuli Ayam dan Kambing

#PejuangGoldenBatikApron Kumpul keluarga sangat cocok sekali disuguhi nasi kebuli simpel ini. Rasanya dijamin ketagihan.

20 orang
2 jam
Oseng Daging Asam Manis

Oseng Daging Asam Manis

Suami lagi pengen yang asem manis buat temen nasi, cus di kulkas ada diging, jadilah....

4 porsi
45 menit
Sup Brenebon Daging Kacang Merah

Sup Brenebon Daging Kacang Merah

Sup ini adalah menu lebaran yang selalu ada di keluarga Ayahku. Rasanya enak, hangat & berbeda sama sup biasanya. Isinya berbeda, kalo ini cuma wortel aja, tapi rasanya juaraaaaa.. Kalo lagi cuaca dingin paling enak makan yang kayak gini, endulita~ 😍😍🥰🥰 . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Sawi putih gulung isi daging

Sawi putih gulung isi daging

#SerbaDiKukus bisa utk terapi yg gi punya sakit lambung karna tanpa minyak termasuk saya 😆

8 biji
30 mnt
178. Daging Gepuk

178. Daging Gepuk

Assalamualaikum ini enak banget teman teman,resep ini dulu diajarkan mertuaku,jangan lupa dicoba buat yaa😍🙏🏻 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #DewiHerlinaResep #OlahanDagingSapi