Apem Selong tanpa ragi

Selalu penasaran dengan kue- kue tradisional. Kali ini coba bikin apem Selong. Resep dari mbak Ana @nazhifa122 Otentik banget, karena tanpa bahan pengembang buatan. Karena percobaan, maka bikinnya sedikit dulu. Ini resep cuma 1/4 nya, soalnya aslinya buanyak banget. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Lemet Singkong Warna Warni #Dapur Fitri

841. Lumpur Nasi Hijau Pandan, harum dan yummy😋

Assalamu'alaiku sahabat dapur . . . mengulang kembali bikin lumpur dari nasi, tapi yang ini saya beri pandan pasta . . . Hasilnya harum, dan yummy loh. Oiya, foto step-sepnya saya ambilkan dari resep sebelumnya aja ya, karena sama, hanya beda di warna dan rasa. Dicoba yuuk! (2021-066) 👍🥰🌹 #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

Awug-awug Takaran Sendok

Saya penggemar berat panganan tradisional, karena alm bapak yg wong jowo asli pecinta beratnya. Dari kami kecil sudah membiasakan makan jajanan tradional, bisa beli atau bapak yg rajin buatnya.Ada lemet, cenil, gatot, cemplon, lupis, jadah, ketan dan masih banyak lagi deh. Cucu2nya atau anak saya juga sering makan jajanan tradisional kalo berkunjung ke rumah eyangnya dulu. Sejak eyang akungnya meninggal, eyang utinya gak buat2 itu lagi, gak ada yg makan. Tapi sekarang kita agak jarang makannya, paling saya buat cemplon, cenil atau klepon atau beli di pasar. Kalo beli di pasar suka kelamaan antri dan suka gak kebagian. Hari ini saya buat awug2,ada banyak versi, ini versi saya. Sebenernya sudah beberapa kali buat tapi ada yg kemanisan atau bahkan kebanyakan tepungnya atau kelapa ketuaan. Nah resep ini yg paling pas dengan takaran dan pilihan bahannya. Hmmm yummy, gurihnya kelapa dan lelehan gula arennya itu lho, bikin nagih. Yuks coba yuks😍 #CookPadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Kue Pancong

Bingka Ubi Kayu / Singkong

Resep: @Nisaulfa Posbar minggu ini adalah olahan tanaman palawija. Contoh tanaman palawija adalah; singkong, jagung, ubi jalar, kacang hijau, sukun, talas dan kentang. Kebetulan saya punya singkong, dan sudah lama penasaran dgn bingka singkong. Bingka merupakan makanan tradisional khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Banyak sekali varian bingka yg salah satunya adalah singkong. Disini yg saya buat dan yg saya tulis adalah setengah resep. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15343093-bingka-singkong?invite_token=6o8wGqfAooPjDa8JfzyHwYxF&shared_at=1634160727 #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang

Kue lapis tepung beras wangi

Sebenernya saya pake 3 tepung, tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu. Tapi lebih dominan tepung beras. Perbandingan 3:2:1 (beras, tapioka, terigu). Tekstur kenyal enak, dan wangi dari daun jeruk.

Pukis Labu Kuning

Sebab di kulkas ada separuh labu kuning ukuran sedang, sudah cukup lama juga disimpan, baeklah segera diolah saja. Saya buat pukis intip resep @Riya_Reeya hari minggu pagi kemarin. Hasilnya harum dan uenak banget. Jadi temen ngupi kemarin sambil saya mengkhayal pensiun nanti mau tinggal di desa bertanam labu dan lain-lain, ehm. Saya coba separuh resep. Beneran pukis ini enak, lezat dan harum yang spesial, cobain moms #ArisanWongkito_RiyaMalikha #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #Pukis #PukisLabu #LabuKuning Source : Pukis Labu Kuning Riya Malikha

Putu Ayu Kukus

Source : ummah @FiDyFie_cook27 Gawenya coboy pekan kemarin, maafkan telat kirim. Baru bisa bebikinan pekan ini..🙏 Putu ayu ini bikinnya simple, dan rasanya pas. #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #cookapdcommunitty_surabaya #putuayukukus

KUE MATA RODA / KACA MATA

Efek panen isang, menunya serba pisang 😄

Kue Lumpur Bakar Sidoarjo

Minggu ini tema Posbar Coboy adalah Teflon Untuk Pemula dan bersamaan dengan Posbar mamah CP yaitu masakan menggunakan teflon. Jadi kita bebas berkreasi bebikin olahan menggunakan alat Berbahan Teflon. Kali ini saya bikin kue lumpur bakar Sidoarjo yang terkenal itu. Aslinya menggunakan cetakan yang bagian tutupnya ada tempat untuk meletakkan arang bakar agar bagian atas si kue dapat terlihat kecoklatan. Berhubung saya adanya cetakan berlubang berbahan teflon ( snack maker ) dan tutupnya tutup kaca, maka untuk mengakalinya agar bagian atas kue lumpur bisa didapat tekstur kecoklatan, saya membalik bagian atas kue lumpur ke bawah dan memanggangnya sekian menit hingga didapat warna kecoklatan 😀. Source Resep : YT Kue Misykah #PekanPosbar #SerbaTeflon #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 1

Onde - Onde Ketawa Ceplus

Camilan enak & bikan nagih.

Roti Pia Teflon Simple Eggless

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep roti pia yang simple dan enak banget yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #PakaiTeflon

Apam beras😘👍

Makanan jadul yg di sukai segala umur dgn harum yg khas di santap saat masih hangat dgn kelapa parut putih 👍👍😘😘😘🤤🤤 #cookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadIndonesia

351. Pastel isi bihun (frozen)

Source : @opibun resep asli isi kenwort, krna lagi posbar serba bihun jd aku ganti pake bihun.. kulitnya juara, simple but tasty! kranci, renyah, gurih enak gak kecewaaa insyaa Allah.. yg difoto itu baru setengah mateng mau disimpen difreezer, krna udh bkin yg kedua. bikinan yg pertama langsung abis, jd bkin lagi eh palah udh kenyang.. yowesss ku jadikan stok cemilan frozen ajaa!!! #IdeMasakku #pekanposbar #kreasibihun #potberbisik_serbabihun #cookpadcommunity_bekasi

Kue Agar Nagasari

Kue nagasari merupakan jajanan tradisional yang masih terus digemari sampai sekarang, rasanya lembut manis dan gurih pas banget buat teman santai. Kue yang satu ini biasa aku buat untuk acara tertentu kali ini mau buatin untuk ibu aku karena beliau sangat suka sekali kebetulan ada stok bahan didapur tinggal eksekusi bahan dan cara pembuatannya yuk langsung aja ikuti aku didapur 😄 " Absen Golden Apron Challenge minggu ke 2 " 07 - 02 - 2022 #pejuanggoldenapron #jajanantradisional #olahansantan #cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia #pejuangdapur #TiketGoldenBatikApron

Serabi Kuah Kinca Durian

Mumpung lg musim durian, sya buat cemilan yg mudah dan enak. Bisa jg dijadikan takjil dibulan Ramadhan.

Surabi Oncom

Ketika beberapa hari yang lalu warga Combo kedatangan tamu dari komunitas Bandung, sy teringat kembali dengan surabi oncom. Karena pas ngariung bareng teh @AmbarShaf , surabi oncom juga dikenalkan sebagai salah satu makanan khas Bandung. Hatur Nuhun Teh, sudah meluangkan waktu untik Combo , dan juga untuk pengetahuan yang sudah dibagikan🙏🏻 Sy bikin surabi pakai rese surabi Bandung eyang Pujii Winarni @eyangbima yang toppingnya macam-macam. Sy buat khusus yang toppingnya cuma sambel oncom. Biasanya untuk surabi, oncomnya menggunakan oncom Bandung atau bisa juga oncom hitam Bogor, agar aroma, rasa dan teksturnya sesuai. Tqpi kakek yang jual oncom hitam Bogor yang asli udah lama ngga jualan. Adanya oncom hitam yang warnanya pucat, dan sy kurang suka. Oncom hitam Bogor yg asli terbuat dari kacang tanah dengan ragi dari oncom hitam yg sudah dikeringkan sebelumnya. Sedangkan oncom hitam yg warnanya pucat, terbuat dari kacang kedelai dan menggunakan ragi tape, kata kakek penjualnya. Balik lagi ke surabi, akhirnya sy pakai sambel oncom dari oncom merah. Sumber resep menggunakan takaran 20 sendok makan untuk tepung beras yg kalau dikonversikan ke gram jadi 300 gr. Menggunakan 4 sdm tepung yang setara dengan 32 gram. Sy hanya membuat 1/3-nya. Sy memasak dulu tepung terigu dan cairannya, karena sy suka surabi yg lembut walaupun sudah dingin. Cairannya juga sy tambah sedikit dr resep awal. #cookpadcommunity_bogor #comboanjangsana_bandung

Dadar Gulung Pisang Cokelat

Udah lama pengen bikin dadar gulung pisang cokelat. Jajanan ini mudah ditemui di penjual jajan pasar atau toko kue. Paling enak sih (versi saya) isinya kombinasi pisang, cokelat dan keju. Kemarin pas ga ada keju, pake pisang dan cokelat aja. Kebetulan punya pisang raja matang nan harum mewangi.. Versi asli resepnya sih pakai pisang segar, tapi saya kukus aja pisangnya biar mirip dgn yg dijual di luar. Ditambah meses versi dark chocolate.. 😋 dan wow! resep ini lebih enak daripada yg saya biasa makan di luar lho 😍 mungkin karena full pakai susu dan santan juga... jadi ga perlu ragu lagi deh bikin jajan pasar di rumah 👍 Saya cooksnap resep ini sekaligus dalam rangka meramaikan PILKADA COOKPAD 2022. Super galau karena ketiga kandidat selain saya semuanya oke2, keren, aktif dan bersemangat. Sayangnya untuk peraturan tahun ini harus pakai hashtag dan cuma bisa pakai satu kali. Walau begitu, siapa pun nanti yg terpilih menjadi admin SEMANGCOOK berikutnya, saya support penuh 💗💗💗 Kali ini saya cooksnap resep dari mbak @indahmei . Sukses Pilkadanya ya mbak ❤😍 Ini link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/15765408?invite_token=CdHxne #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #LTSemarang_indah

Surabi kuah kinca