Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Dadar Gulung Pisang Cokelat yang Menggugah Selera

Dipos pada November 4, 2019

Dadar Gulung Pisang Cokelat

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Dadar Gulung Pisang Cokelat yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Dadar Gulung Pisang Cokelat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Dadar Gulung Pisang Cokelat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dadar Gulung Pisang Cokelat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Dadar Gulung Pisang Cokelat adalah 8-10 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Dadar Gulung Pisang Cokelat diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung Pisang Cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Pisang Cokelat memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen bikin dadar gulung pisang cokelat. Jajanan ini mudah ditemui di penjual jajan pasar atau toko kue. Paling enak sih (versi saya) isinya kombinasi pisang, cokelat dan keju. Kemarin pas ga ada keju, pake pisang dan cokelat aja. Kebetulan punya pisang raja matang nan harum mewangi.. Versi asli resepnya sih pakai pisang segar, tapi saya kukus aja pisangnya biar mirip dgn yg dijual di luar. Ditambah meses versi dark chocolate.. 😋 dan wow! resep ini lebih enak daripada yg saya biasa makan di luar lho 😍 mungkin karena full pakai susu dan santan juga... jadi ga perlu ragu lagi deh bikin jajan pasar di rumah 👍 Saya cooksnap resep ini sekaligus dalam rangka meramaikan PILKADA COOKPAD 2022. Super galau karena ketiga kandidat selain saya semuanya oke2, keren, aktif dan bersemangat. Sayangnya untuk peraturan tahun ini harus pakai hashtag dan cuma bisa pakai satu kali. Walau begitu, siapa pun nanti yg terpilih menjadi admin SEMANGCOOK berikutnya, saya support penuh 💗💗💗 Kali ini saya cooksnap resep dari mbak @indahmei . Sukses Pilkadanya ya mbak ❤😍 Ini link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/15765408?invite_token=CdHxne #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #LTSemarang_indah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung Pisang Cokelat:

  1. Bahan Kering :
  2. 150 gr terigu protein sedang
  3. 1 sdm maizena
  4. 1/4 sdt garam
  5. Bahan basah :
  6. 25 gr gula pasir
  7. 300 ml susu cair
  8. 65 ml santan kemasan
  9. 1 butir telur
  10. Bahan lain :
  11. 50 ml minyak goreng
  12. 5 bh pisang raja matang, potong 2. Kukus
  13. Meses (saya pakai dark chocolate)
  14. Keju parut secukupnya (saya skip)
  15. Cacao nibs (optional, ga pake juga gapapa 😄)
  16. Sedikit minyak utk mengoles wajan datar

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung Pisang Cokelat

1
Aduk rata bahan kering dan bahan basah. Bisa terpisah seperti ini atau langsung dalam satu tempat.
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Step 1
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Step 1
2
Aduk rata bahan basah ke dalam bahan kering. Saring supaya bebas gumpalan dan lebih halus. Terakhir kita masukkan minyak goreng.
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Step 2
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Step 2
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Step 2
3
Pasta cokelat homemade : larutkan cokelat bubuk dgn 1-2 sdm air panas. Ambil sedikit adonan, tambahkan pasta cokelat homemade dan aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga.
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Step 3
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Step 3
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Step 3
4
Siapkan pan teflon datar yg benar2 anti-lengket. Bisa skip minyak sama sekali. Kalau teflon saya agak lengket.. Jadi harus dioles sedikit minyak dgn tisu supaya lebih merata. Kucurkan sedikit adonan cokelat membentuk motif. Biarkan 5-10 detik atau hingga berubah warna. Lalu tuang sesendok adonan putih. Segera ratakan. Biarkan matang lalu angkat hati2. Jangan undercooked atau overcooked. Undercooked, adonan masih lembek dan mudah patah. Overcooked, adonan akan kasar dan tidak mulus.
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Step 4
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Step 4
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Step 4
5
Lebarkan selembar adonan, sisi dalam menghadap atas. Beri sedikit meses dan parutan keju jika ada. Lalu potongan pisang raja di atasnya.
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Step 5
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Step 5
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Step 5
6
Gulung seperti melipat lumpia. Sajikan dengan taburan cocoa nibs kalau suka rasa cokelat yg lebih kuat. Cocok juga diberi parutan keju atau dark cokelat leleh. Hmm 😋😋😋
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Step 6
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Step 6
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde goreng ubi jalar

Onde goreng ubi jalar

Ngemil malam... Ada sisa ubi jalar rebus di kulkas di buat onde"aja...cus ach...

Dadar gulung

Dadar gulung

#PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1 #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Akhirnya bisa bikin sendiri jajanan pasar favorit saya🥰😋 Kulit dadar gulungnya terinspirasi dari @eviw94 https://cookpad.com/id/resep/3672040-kulit-risoles-dadar-gulung-ekonomis-tidak-mudah-sobek?invite_token=LmTvzKZANNEUoF97sRZu4nEP&shared_at=1635419211

Kue Cantik manis pisang

Kue Cantik manis pisang

Bismillah. Cemilan manis, hemat biaya tapi enak. Cocok dibuat ide jualan murah meriah sesuai saku pelajar. Tepung hun kwe bisa diganti maizena. Cuma rasanya memang lebih enak pakai hunkwe yaa.. tapi ini bisa diakali kok kalau pakai santan kekentalan tinggi. Kalau pakai hunkwe kekentalan sedang juga enak, apalagi pakai kekentalan tinggi, uenaknya lebih naik pangkat. Bisa diganti feeber cream bagi yang menghindari santan.

20 cetakan mini
Pastel Bihun

Pastel Bihun

Mumpung libur bikin pastel isi bihun dan ikutan #PekanPosbar #KreasiBihun. Pastel Bihun bahannya gampang dan simple banget. Dilansir dari wikipedia Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu “Bi” artinya beras dan “hun” artinya tepung. Sebelumnya pengen buat sayur labu santan dikasih Bihun, tapi kog ga punya lontongnya 😂. Ya udah deh bikin pastel Bihun aja yang bahan dasarnya tepung terigu. Selamat me-recook teman-teman 🥰❤️.

15 pcs
Dadar gulung isi sayuran

Dadar gulung isi sayuran

Meski kurang fit mesti tetap semangat. Bismillah, semoga bisa lebih baik. #Babako_Kapalembang #CopkpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron

15 pcs
30 menit
Kue Cucur Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah

Jujur sudah hampir 2 bln tidak bikin cemilan maupun masakan untuk di post di cookpad Krn lagi mager dan juga lagi mudik 1 bln ke kampung halaman. Tapi Minggu ini special saya cooksnap resep dari Bunbun @TR10cook_4711 untuk mendukung mbak Tri sebagai calon pilkada dari team Kalteng🥰😍😘. #LTKalteng_Tri #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)

Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)

Source : @mahyawi_07092003 Saya tambahin isian pisang kepok. Seperti nostalgia masa kecil waktu rasain nagasarinya 🥰 Manis, gurih, legit, dan harum. #PekanPosbar #Barampaan #Barampaan_Nagasari #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Onde-onde kacang hijau

Onde-onde kacang hijau

Cuaca dingin,hujan awet dari semalam,enaknya makan yg hangat2☺️

Putu Mayang Bihun

Putu Mayang Bihun

ketemu Resepnya Mba @Desriayu_Ecy jadi semangat ikutan #pekanposbar lagi resepnya yg kreatif dan Unik patut utk dicoba, gak pake susah alias gampang bgt lohh #pekanposbar #kreasibihun #cookpadCommunity_Bekasi

Onde isi Kacang Hijau

Onde isi Kacang Hijau

Berawal dari suka cemilan onde tapi di pasaran banyakan memakai isi kacang tanah atau pun kacang merah. Jarang banget ketemu cintoi isi kacang hijau yowes langsung buat sendiri! Diluar ekspetasi ini enak banget dan mudah banget buat nya

12 biji
30 menit
Getuk isi Pisang

Getuk isi Pisang

Bentuknya seperti bolen tapi ini penampakan dr getuk singkong😀😀.. Makanan jadul yg dimodif jd kekikian..rasanya pun begitu enak dan bisa memanjakan lidah.. Resepnya mb @puteri_jasmine91 pakai oven karna saya tdk pny oven, pakai aj panci serba guna.... Trimakasih mb putri inspirasinya🙏🥰 Smoga mb putri sekeluarga sehat2 slalu🤲 Cooksnap....dapur ala mama jasmine resep cek👇: https://cookpad.com/id/resep/14572920-singkong-keju-gulung-sosis?invite_token=A3sfssWbYJExBtpodUeeyybU&shared_at=1633789801 #Ar_pisang #pekanposbar #olahananekabuah #cookpadcommunity_surabaya #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dapuralamamajasmine

Kue lumpur ubi kuning

Kue lumpur ubi kuning

Punya ubi kuning tinggal beberapa potong kasihan tdk ada yg menjamah, dripda tdk ada yg menjamah kita olah saja, sperti biasanya klau kita olah pasti laku terjamah😁🤭 Di sini sya isinya cetakan tdk full hanya 3/4 dr tinggi cetakan jdi bisa jdi 9 pcs. #PejuangGoldenBatikApron

9 pcs
45 menit
Talam Bihun Keju

Talam Bihun Keju

Masih dalam rangka menghabiskan bihun kiriman dari Bihun AAA @kreasibihunaaa ,kali ini aku bikin yang manis²,iseng² coba bikin kue talam pakai lapisan keju,ternyata enaaak bangeeet 😋😋😋 #CookpadCommunity_Palembang

Risoles rougut super creamy

Risoles rougut super creamy

Source:@fibercreme .enak parah ini risoles🤤ga mau banyak kata coba buktikan saja ya yuk ini resepnya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #risolesrougut

Dadar Gulung Motif Tanpa Telur

Dadar Gulung Motif Tanpa Telur

Dadar gulung satu ini insyaAllah anti bocor. Entah kenapa kalo buat dargul unti gula merah slalu saja dargulnya berair, alhasil penampilannya jadi belepotan, padahal masak untinya sdh lama dan tanak menurut saya. Nah coba coba buat dargul dengan unti gula pasir, Alhamdulillah hasilnya mulus dan layak utk dibagi ke Jiran tetangga 🤭🙂 #IdeMasakku #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

55 bh
Wingko

Wingko

Ini adalah jajan kesukaan anak sulung saya, saat kami tinggal di semarang Biasanya terbuat dari tepung ketan putih, tapi berhubung di rumah adanya ketan item, akhirnya saya coba, enakkk deh Cooksnap dari @Erma_Dapur_Michaela https://cookpad.com/id/resep/15379140-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=r8MKZ6zTvFtbgwGYLQdowykK&shared_at=1636695392 #CookpadCommunity_Tangerang #PesonaKulinerIndonesia #CocomtangPost_LehOleh #PekanRekreasi

8 buah
30 menit
Gandus (Talam Gurih)

Gandus (Talam Gurih)

Berawal dari liat resep masakan di IG tertarik dgn jajanan pasar yg satu ini, langsung dech eksekusi berhubung bahannya mudah utk didapat

9 cup
Kurang lebih 35 menit
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning

Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning

Walaupun telat setor tantangan #Barampaan kemarin dari Cilmin @Cookpad_cm_put tapi tetap ingin ikut meramaikan #Barampaan_Nagasari kali ini karena baru bisa bikinnya hari ini. Bahannya sebenarnya sudah dipersiapkan, apalah daya, karena kesibukan minggu kemarin, gak sempat masaknya... 😅 Pais atau kue nagasari itu kalau di Banjar #KalimantanSelatan bentuknya dibungkus persegi ya... Tapi kali ini saya bikin bentuk segitiga, biar agak beda dikit... hehe... Pakai resep dari mbak @puteri_jasmine91 🤗 #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau #Waluh #Labu #PaisWaluh

8 buah
60 menit