Bagaimana Menyiapkan Gulai Nangka Tahu Telur yang Bisa Manjain Lidah

Name: Gulai Nangka Tahu Telur
Yield: 5 Porsi
Ingredients: 300 gr Nangka muda potong² rebus sisihkan; 5 butir telur lalu rebus sampai matang kupas, sisihkan; 5 bh Tahu kulit; 100 ml santan kara; 1 batang sereh geprek; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Penyedap Rasa; 600 ml Air; Bumbu Halus :; 10 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 5 bh cabe merah keriting; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 3 butir kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk; 2 ruas kunyit; 1 sdt kapulaga bubuk (5 bh kapulaga); 1/2 sdt jinten bubuk; 1/2 sdt bunga lawang bubuk (2 bh bunga lawang); 1 sdt lada bubuk

Dipos pada June 7, 2017

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Nangka Tahu Telur yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Nangka Tahu Telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Nangka Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka Tahu Telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Nangka Tahu Telur kira-kira 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Nangka Tahu Telur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka Tahu Telur memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur bersantan yang mempunyai cita rasa gurih dan sedikit pedas menjadi favorit untuk sarapan atau makan siang apalagi ditambah dengan lontong. Ya Gulai Nangka dan saya tambahkan dengan tahu dan telur rebus agar lebih nikmat untuk dinikmati. #gulainangka #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Tahu Telur:

300 gr Nangka muda potong² rebus sisihkan
5 butir telur lalu rebus sampai matang kupas, sisihkan
5 bh Tahu kulit
100 ml santan kara
1 batang sereh geprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula
Secukupnya Penyedap Rasa
600 ml Air
Bumbu Halus :
10 bh bawang merah
5 bh bawang putih
5 bh cabe merah keriting
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
2 ruas kunyit
1 sdt kapulaga bubuk (5 bh kapulaga)
1/2 sdt jinten bubuk
1/2 sdt bunga lawang bubuk (2 bh bunga lawang)
1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Tahu Telur

Tumis bumbu halus, masukan sereh, dan daun salam hingga harum lalu masukan daun jeruk.

Tambahkan air, lalu masukan garam, gula dan penyedap rasa. Masukan juga telur rebus dan tahu kulit. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa

Siapkan nangka yg sudah direbus, masukan nangka lalu tambahkan santan aduk rata.

Masak sebentar saja hingga mendidih matikan api kompor.

Gulai Nangka Tahu Telur siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Ada santan bingung mau di apain . Ahaaaa yauda bikin opor deh . Tinggal beli ayamnya k super market . Gampang bingits 👌

Rendang padang

Aku suka sekali rendang. Tapi masak rendang di benakku sangat rumit. Ternyata setelah dilakukan, nggak jugaaa. Alhamdulillah ini rendang pertama kali yg aku buat dalam hidupku hihi. Sekalian ini untuk stok makanan saat puasa nanti.

2. Opor Ayam

Kangen makan opor, nunggu lebaran masih lama. Oke fix, kita start duluan 😁

4-5 Porsi

60 menit

Opor ayam kampung

lagi pengin opor ayam, kebetulan ada bapak yg dr luar kota dateng.

Opor telur

Opor ayam tahu telur

Si kecil lagi gak mau makan pake lauk, akhirnya bikin opor aja, lauk ayam tahu buat suami, lauk telur buat si kecil. Akhirnya mau makan pake lauk telur deh. Hehe.

Rendang Daging Kentang Bumbu Instant Indofood

ada daging sapi di kulkas kurang lebih 1/2 kg, cuma karena gak mau ribet & lebih praktis serta cepat, maka terciptalah menu ini. 😘

4-5 porsi

1,5 jam

10. Lontong sayur pakis

Pakis sebagai pelengkap makan lontong.. Lontong wadah ada di resep No 9 yaa.. silahkan dicoba

Burgo Khas Palembang

Bismillah. Kalo dulu pernah post resep Burgo alias Bubur Goreng 😄, yg sekarang adalah Burgo makanan khas Palembang. Saya juga baru tau ada kuliner ini setelah ikut kelas inspirasi cookpad ttg makanan khas Palembang dan disini saya gunakan resep mba @desfita_rozzen 🙏🤗 Rasanya enak , kenyil-kenyil gimana gitu. Karena dari tepung beras, mestinya mengenyangkan ya, karena di Palembang nya juga biasa dimakan untuk sarapan. Kuahnya juga sedap, semacam kuah santan yg unik karena ada daging ikan yg dihaluskan. Ditambah sambal yg pedes, enak poll. Disini saya buat setengah resep, tapi saya tulis resep aslinya. Ketambahan kunyit juga, kelupaan. Pikiran mo bikin kuah opor xixixi. #CookpadCommunity_Bekasi #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #KombesTour_Palembang

3 orang

1 jam

Opor ayam

Ney pasangan duetnya kentang balado itu khas keluarga klo masak lebaran hehe.. Cekidot.. D cekrek langsung d atas wajan nya berasa kurang rapih tp yg penting rasa 😁

Opor Ayam Kampung Asli

di krimin uti ayam kampung dari desa 😁👌bngung mau dmsak apa bosen digoreng aja yudh bkin opor aja ternyta endulita bgt,gurih rasa ayamnya dg taburan daun bawang... 🤤 btw maaf fotonya kurang cantik karena momma kelamaan ngrebusnya sampe empuk dan tulangnya misah sndr dr dagingnya 😆 btw ini sama sekali gak di presto ya...hanya direbus aja tp sudah empuk pake bgt....selamat mencoba 😁

sekeluarga

Opor Ayam

Dengan bumbu seadanya tanpa serei dan lengkuas.ini paporitnya suami juga .biasa saya bikin pake kunyit kesukaan anak.taunya sipapa komplain.opornya jangan pake kunyit Skali skli .akhirnya dibuat juga sekalian setor tugas ke teh Widy😊 yuk ini resep yang saya pakai #motobarengwidy #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Rendang ala Xander's Kitchen

Ini pertama kali masak rendang dan berhasiiiiil!! Tapi nanti aq mau coba resep rendang yang lain juga, nanti aq akan posting disini juga.

Grass Jelly Milk Tea

Assalamualaikum.... Cari Segeran yuk... Pas untuk cuaca yang mulai terik ini. Kita bikin grass jelly milk tea. Terinspirasi dari mba @iishvara . Kita bikin ini aja. Kepasar pagi pagi, untuk mendapatkan cincau hitam. Seulangnya langsung deh Cuci bersih, potong langsung ku ngolah.Kasih es batu uuiih seger ciuss dah Apalagi taro dikulkas setengah jam tambah seger banget. Yuk gaes buat ini. Enak looh #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_iishvara

Randang mintuo dapur Mimi🍒🍒🍒

Saya aslinya orang Aceh yg merantau kemedan dan berjumpa dgn suami yg ber sukuan orang minang.pertama lidahnya yg agak sedikit berbeda,pelan2 saya mempelajari resep2 dari mintuo/mertua yg lama kelamaan lidahnya pun sangat menyenangi cita rasa dari bumbu2 ranah Minang. Akhirnya sayapun menyenangi resep2 mintuo,ini salah satunya randang mintuo.

25 potong

2,5 jam