Bagaimana membuat Wingko Singkong (bisa pakai teflon) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Wingko Singkong (bisa pakai teflon) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wingko Singkong (bisa pakai teflon), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Wingko Singkong (bisa pakai teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Wingko Singkong (bisa pakai teflon) biasanya untuk 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wingko Singkong (bisa pakai teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wingko Singkong (bisa pakai teflon) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Singkong lagiii... ya gini deh kalau anak singkong 😅😅 suka aja singkong diolah jadi apa pun. Sayangnya anak-anak sekarang beda ya, gak terlalu antusias sama olahan singkong, kecuali diolah bersama bahan-bahan 'modern' seperti keju, mentega, dll. Kali ini aku coba olah singkong menjadi wingko, eh ternyata mereka suka. Gurih kelapa dan wangi menteganya memang menggoda banget sih saat kue ini dimasak. Dan kuenya pun tetap empuk dan lembut meski dibesokin. Sumber resep : @Nidarudi dengan sedikit modifikasi. Aku tidak pakai tapioka, serta jumlah kelapa dan margarinnya kutambah agar makin gurih. #mbantuk_kuetradisional #olahanSingkong #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wingko Singkong (bisa pakai teflon):

1. 400 gr singkong kupas
2. 150 gr kelapa parut
3. 125 gr gula pasir
4. 100 gr mentega/margarin
5. 1/4 sdt garam
6. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Wingko Singkong (bisa pakai teflon)

1

Parut singkong. (Aku pakai food processor. Potong-potong kecil dulu baru masukkan ke food processor.)

2

Masukkan semua bahan lain. Aduk rata.

3

Panaskan cetakan kue lumpur. Beri adonan setinggi 3/4 cetakan. Gunakan api paling kecil. Tutup cetakan sampai permukaan atasnya terlihat matang (berwarna bening) selama kurang lebih 15 menit.

4

Balikkan wingko. Tutup kembali. Masak selama kurang lebih 10 menit sampai matang.

5

Gurih manis legit ❤ Sudah dingin pun tetap empuk dan lembut.