Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kue ku yang Lezat Sekali

Dipos pada October 27, 2019

Kue ku

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue ku yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kue ku yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue ku, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue ku di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue ku sekitar 50 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kue ku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue ku memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu kue kesukaan anak2 sumber resep dari cik TINTIN RAYNER makasih resep nya 😊 . #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe05

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue ku:

  1. Bahan kulit
  2. 500 gr tepung ketan
  3. 200 gr kentang kukus
  4. 100 gr gula halus
  5. 400 ml santan
  6. 1/2 sdt garam
  7. 2-3 tetes pewarna merah
  8. Bahan isi
  9. 400 gr kacang hijau kupas rendam 1-2 jam kmdian kukus 30 menit
  10. 500 ml santan
  11. 200 gr gula pasir
  12. 1-2 tetes pasta vanila
  13. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue ku

1
Bahan isi : kukus kacang hijau yg sdh di rendam kemudian blender tambah kan gula dan 3/4 santan hingga halus.
Kue ku - Step 1
Kue ku - Step 1
2
Setelah halus masak menggunakan teflon tambah kan sisa santan,garam dan vanili masak hingga kalis.
Kue ku - Step 2
Kue ku - Step 2
3
Bentuk bulat2 kacang hijau,bisa di timbang kurang lebih 12 gr lakukan hal yang sama hingga selesai kemudian sisih kan.
Kue ku - Step 3
4
Bahan kulit : campur kentang kukus yg sdh di halus kan,tepung ketan,gula halus dan garam tambah kan santan sedikit demi sedikit.
Kue ku - Step 4
Kue ku - Step 4
Kue ku - Step 4
5
Uleni hingga kalis,tambah kan pewarna makanan.
Kue ku - Step 5
Kue ku - Step 5
Kue ku - Step 5
6
Timbang adonan kira 25 gr bentuk bulat2 kemudian pipih kan beri isian kacang hijau bulat kan lagi lalu cetak menggunakan cetakan kue ku,atau bisa di bentuk sesuai selera
Kue ku - Step 6
Kue ku - Step 6
Kue ku - Step 6
7
Beri bawah nya als daun pisang kemudian kukus selama kurang lebih 15-20 menit di sela mengukus setiap 5 menit buka tutup kukusan biar kue tidak mbleber,sy 2 kali buka,tutup kulusan selama mengukus.
Kue ku - Step 7
Kue ku - Step 7
8
Setelah matang angkat selagi panas oles minyak sayur di atas permukaan kue agar kue kelihatan mengkilap
Kue ku - Step 8
9
Setelah selesai kue siap di hidangkan 😊
Kue ku - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

005. Kue Lumpang Isi Nangka

005. Kue Lumpang Isi Nangka

Baru tau kalau kue ini dari Palembang. Saya variasi dengan menambah isian nangka, tapi karena itu bentuknya jadi ga kaya lumpang.. πŸ˜… #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

24 buah
Dadar Gulung Tomat

Dadar Gulung Tomat

. Minggu 3 Pejuang Golden Batik Apron . #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Risol Kukus

Risol Kukus

#week1 Bismillahirrahmanirrahim Yook kurangin makan yang berminyak minyak biar lebih sehat yaa.. Kali ini aku bikin sesuatu yg beda dari Risol, biasanya risolnya aku balur pkai tepung panir, ini risol versi kukus jadi tanpa tepung panir,, Kulitnyapun beda dengan kulit risol biasanya, risol kukus ini lbh byk telurnya. Rasanyapun lebih enak mirip kayak soslo versi sayur. Yook cobain bun πŸ™πŸ˜Š #pekanposbar #serbateflon #Semangcook_Diteflonin #Semangcookhokya #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Kue Rangi

Kue Rangi

Bahannya simpel dan minimalis tapi rasanya enak dan gurih. Penggemar jajanan jadul pasti suka. Mohon maaf karena cetakan kue rangi akhirnya pake cetakan pukis πŸ˜„. Terima kasih mbak @arifahamrullah resepnya πŸ₯° Source : @arifahamrullah Link Resep :https://cookpad.com/id/resep/15762478?invite_token=1jEOVb #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Arifah

3 orang
30 menit
Getuk Pelangi

Getuk Pelangi

Mau coba bikin Getuk Pelangi di rumah? Yuk catat resepnya.

Pukis Brokoli

Pukis Brokoli

(resep 448) Diceritakan pada zaman penjajahan dahulu, beberapa pemuda Desa Sampang Kebumen diculik oleh penjajah untuk membuat kue pukis. Pemuda tsb tidak ada yg tahu resep kue pukis yg mereka buat. Hingga suatu hari, seorang dari mereka mendapat bocoran rahasia resep kue pukis. Karena bosan dijajah, akhirnya seorang pemuda yg tahu resep tsb melarikan diri. Dan tak butuh waktu lama, akhirnya mempraktekkan resepnya. Hasilnya, kue pukis terkenal sampai seluruh Indonesia. Kalo Pukis Brokoli ini adalah hasil kreasi dari Umminya Azzam yg lagi kepengen makan pukis. Ah kenapa ga sekalian brokolinya dimasukin ke adonan, secara gitu kan CP dan Cocomtang ada event tentang brokoli. Pun bisa masuk kategori sayur ngumpet nih untuk anak² 😊. -270222- Masih pake resep Mba Niemas Setyowati, tapi aku modif pake brokoli #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_sayurkribo #pekanposbar #brokoli #pejuanggoldenbatikapron

Dadar gulung

Dadar gulung

Kunci supaya dadar gulung tidak cepat basi gunakan isian kelapa yang dimasak Tanak, begitu pula untuk kulit nya santan yang di gunakan santan matang. Kalau untuk jualan bisa tahan seharian.. Tambahkan tepung tapioka supaya kulit lentur dan kenyal tapi jangan kebanyakan nanti malah susah di gulung.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Dadar gulung isi pisang coklat

Dadar gulung isi pisang coklat

Ada sisa pisang nganggur dari pada busuk di buat isian aja,kebetulan ada selai coklat ,cusss kita eksekusi....πŸ‘‡ #PejuangGoldenBatikApron #Yangdibungkusbikinnapsu #Resepsegerakhirminggu

8 buah
20 menit
πŸ’Wajik Berai"/Wajik Basah

πŸ’Wajik Berai"/Wajik Basah

¹⁴"⁰²"²⁰²² ~~~~~~~>>>> #Week03 Bismillah... Bosan dengan tekstur wajik yang padat ?? yuukk coba sensasi resep,santap wajik yang berbeda dengan biasanya di bawah ini πŸ‘‡ ,di jamin bakal ketagihan.endooolll...manis....gurih...legiiitttt.....πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜˜πŸ˜˜ #PejuangGoldenBatikApron #OlahanKetanBundaKeyla #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia

Martabak Pukis Vermicelli

Martabak Pukis Vermicelli

#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PekuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang Sourch : @iishvara Kemaren abis vacine booster hari ini rasanya badan nano nano , nafsu makan turun drastis Ahirnya ddipaksa juga kedapur meski masak juga dengan sedikit kepala pusing bikin martabak pukis ala mbk @iishvara yang gampang² lumayan bisa buat setor arisan juga 😁 Cuma pake bahan seadanya dirumah ga ada mie telur ya udah di ganti vermecili saja ,lupa pula ga di kasih sosis tapi ya udah lah lumayan bisa buat isi perut dari pada ga makan sama sekali bisa² nanti makin KO

Pastel Piramida

Pastel Piramida

Bikin pastel yg bentuknya beda, isinya yg simple pakai abon sebagian dan sebagian lg aku isi tape dan cokelat meises. Resepnya aku pakai resep Mbak Nikmatul R, di youtube. Sudah cocok dg resep ini.

18 pcs
1 jam
Bingka gula merah (diet)

Bingka gula merah (diet)

#pejuanggoldenbatikapron

4 porsi
30-45 menit
Getuk Lindri

Getuk Lindri

Setoran untk cooksnap arisan #GenkPejuangDapur resep dari diek @iishvara wahhh tak terduga dulu selalu beli gak membayangkan buatnya seperti apa,termyata setelah sy coba wahh seperti nya sekali aja deh buatnya🀣 tp asli emang enak sih rasanya,padahal gak sy beri keju pas abis stock.πŸ˜€ #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
1 jam
Putu ayu

Putu ayu

Cemilan untuk keluarga yg tersayang 😁

30menit
Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

bulan ini jalan2 ke palembang untuk mengenal berbagai macam kuliner yg ada di palembang, nah kali ini saya bikin kue jajanan traditional khas palembang yaitu Kue Lumpang. kenapa disebut kue lumpang? karena kuenya menyerupai bentuk seperti lumpang atau lesung. Biasanya kue lumpang ini memiliki 3 macam jenis variant utama yaitu kue lumpang yg berwarna hijau, berwarna putih dan yg berwarna coklat. saya bikin variant warna coklat yg memakai gula merah, saya cooksnap resepnya mba @iwuLan_14044039 #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Panada Tongkol Suwir

Panada Tongkol Suwir

Resep asli dari @lizapol warga Tomohon ini gampang diingat, dalam praktek ke 2x baru puas dengan hasilnya. Pertama coba, rotinya terlalu tebal dibanding isinya, dgn komposisi lupa membagi 2 resepnya karena bikin 1/2 resep, panada tetap bisa digoreng dan kurang isinya. Coba yg ke 2 kalinya, isian lebih padat, resep tanpa susu, tetap bikin 1/2 resep, dan lebih baik hasilnya. Karena suka dgn kue khas Manado ini, akhirnya terwujud niat ingin bikin sendiri panada isi tongkol suwir ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

9 pcs
Risoles isi kentang wortel πŸ₯•πŸ₯”

Risoles isi kentang wortel πŸ₯•πŸ₯”

Hari ini saya membuat risoles isi kentang dan wortel dengan bahan sederhana namun rasa yang luar biasa enak. Bunda bunda yang mau coba bisa lihat resepnya ya!πŸ‘©β€πŸ³

30 menit
Keto Empanada (Pastel Panggang) Gluten & Sugar Free #Ketopad

Keto Empanada (Pastel Panggang) Gluten & Sugar Free #Ketopad

Salah satu camilan favorit orang Indonesia yaitu pastel. Kulit yang tipis dan garing membalut isian yang basah pastinya sangat menggugah selera. Namun sulit sekali untuk membuat kulit pastel yang keto dan gluten free tetapi tidak hancur. Banyak resep di luar sana menggunakan keju mozzarella yang dilelehkan sebagai kulitnya atau biasa disebut fathead. Namun saya kurang suka dengan fathead dough karena harga nya yang cukup mahal dan jadinya sedikit, juga kalori nya menjadi tinggi. Dalam resep ini, kulit pastel tidak menggunakan keju sama sekali. Di sini kulit menggunakan tepung almond dan tepung kelapa yang dipadukan dengan xanhtan gum untuk agen pengikat. Xanthan gum dapat membuat adonan menjadi dapat digiling halus untuk dilipat dan tidak mudah pecah. Sayangnya dari segi rasa semakin banyak xanthan gum yang digunakan, kulit akan menjadi lebih kenyal seperti roti dan kurang flaky. Di sisi lain xanthan gum yang sedikit membuat kulit lebih mudah pecah dan hancur. Jadi apabila ingin rasa yang maksimal, gunakan xanthan gum cukup 1 sdt saja tetapi harus sangat hati-hati dalam melipat adonan agar tidak pecah. Tetapi apabila ingin bentuk lebih bagus dan mudah prosesnya boleh gunakan 2 sdt dalam adonannya. Untuk filling sebenarnya bebas mau isi apa aja. Saya pakai isian simpel saja daging giling, sosis, dan keju. Cocok juga kalau diisi ikan tuna atau cakalang. #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #LowKarbo #LowSugar

6 buah
2 jam
Dadar gulung lembut

Dadar gulung lembut

Resep dadar gulung mbak @tantimuji sudah ke 4 kali bikin semua pada suka, kulit dadar gulung nya lembut, berhubung anak saya tidak suka unti kelapa, untuk isian saya isi dengan butter cream di campur selai coklat, dan butter cream campur keju parut. lembut dan lumer. Untuk butter cream nya sudah ada di resep saya sebelumnya ya #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron