Hari ini saya akan berbagi resep Panada ikan tongkol yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Panada ikan tongkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Panada ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Panada ikan tongkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panada ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada ikan tongkol memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Roti : @cook_2626288 (Susi Agung) aku buat 2x resep tapi raginya tetap 2 sdt, jadi lebih pori dan membal..mungkin kalau mau tekstur serat 1 bungkus ragi/4sdt. Isian : @olive1994
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panada ikan tongkol:
- Bahan kulit
- 500 gr tepung segitiga, ayak
- 1/2 sdt baking powder, ayak
- 2 sdt ragi instant
- 4 sdm gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sdt garam
- 260 ml santan kental (100 ml instant + 160 ml air)
- Bahan isian panada
- 250 gr ikan tongkol
- Segenggam daun kemangi
- 1 batang daun bawang, iris
- Santan sisa adonan roti + sedikit air
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun pandan
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 4 bawang putih
- 5 bawang merah
- 3 cabe merah besar
- 10 cabe merah keriting
- 2 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
Langkah-langkah untuk membuat Panada ikan tongkol
