Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Nagasari yang Enak Banget

Dipos pada November 1, 2019

Nagasari

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nagasari yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Nagasari yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nagasari, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nagasari di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Nagasari kira-kira 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nagasari adalah salah satu jajanan tradisional yang pada saat saya masih kecil, jajanan dari tepung beras dan pisang ini hanya dibuat pada saat acara atau kegiatan besar saja. Uuuh jd kangen kan "Balik Kalembur" kata orang sunda, padahal saya orang jawa ๐Ÿคญ Source : @ekolilis #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #CookaadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari:

  1. Bahan A :
  2. 120 gr Tepung Beras
  3. 30 gr Tepung Tapioka
  4. 50 gr Gula Pasir
  5. 1/4 sdt Garam
  6. 65 ml Santan Instan (skip jika pakai santan segar)
  7. 285 ml Air / 350 ml santan segar
  8. 1 lbr Daun Pandan / 1/2 sdt Pasta Vanilla
  9. Bahan B :
  10. 1 buah Pisang
  11. 1 lembar Daun Pisang

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari

1
Campur semua bahan A dalam panci aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil, Masak diatas kompor sambil diaduk sampi set (airnya habis) lalu matikan kompor dan aduk cepat sampai semua adonan lembut.
Nagasari - Step 1
Nagasari - Step 1
2
Siapkan daun dengan lebar -+20cm jangan lupa bersihkan daun terlebih dahulu dengan kain basah. layukan daun diatas kompor dengan jarak sekitar 10-15cm diatas kompor agar lebih mudah membungkusnya (poin ini bisa di skip)
Nagasari - Step 2
3
Potong pisang menjadi 4 bagian lalu Belah setiap bagian menjadi 4. Ambil 1 sendok munjung adonan taruh diatas daun, pipihkan dan isi tengahnya dengan irisan pisang lalu tutup dengan adonan.
Nagasari - Step 3
4
Bungkus seperti lontong, letakan sambungan daun diposisi atas lalu lipat kebawah, bagian ujung-ujungnya. Tujuannya agar adonnnya tidak meluber keluar jika ada daun yang terbuka.
Nagasari - Step 4
Nagasari - Step 4
Nagasari - Step 4
5
Tata pada kukusan, lalu kukus nagasarinya selama 30 mnt terhitung pada saat air dlm kukusannya mendidih.
Nagasari - Step 5
6
Jika sudah hangat, buka lipatan daun, bersihkan air yang ada di daun dengan kain bersih, lalu balik lipatan ke arah atas (sambungan daun) tujuannya agar nagasari tidak cepat basi dan tampilannya lebih rapih.
Nagasari - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemper Isi Ayam

Lemper Isi Ayam

32 buah
1 jam 30 menit
Getas atau Gemblong

Getas atau Gemblong

Ini kue traditional yang saya suka, lebih suka dibalut gula merah dibanding gula putih ๐Ÿ˜

Kue Cantik Manis Express ala Violet Azalea

Kue Cantik Manis Express ala Violet Azalea

Lama gak masak malah bikin rada mager kalo masak. Untungnya berkat Golden Batik Apron jadi ada semangat buat masak lagi. Kali ini bikin buat muasin lidah yang pengen penganan manis buat menemani di kala belajar lagi. Berhubung buat akyu zeorang(org rumah kaga terlalu demen kue ๐Ÿคญ), mangkanya bikin seadanya tanpa cetak2 gituh ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Yang penting rasanya nendang enak ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿคค๐Ÿคค. Dan mohon maaf mager buat foto cantiknya ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… . Bawaannya pengen cepet2 cetak di talam, dinginin dan masukin ke kulkas ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜…. Pas udah keluar dari kulkas tinggal lep ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Nah kenapa aku terbitin resep ini? Pertama, buat amunisi Golden Batik Apron biar gak bolong minggu ini. Dan yg paling penting biar aku gk kelupaan kalo resep ini pernah aku buat dan takarannya tuh pas banget menurut aku. Jadi nanti pas rajin bisa bikin lagi dengan tampilan yang cantik ๐Ÿคญ๐Ÿคญ. Resep ini recook dari resepnya Mbak Say Stefani @stefanidessy1088 . Makasih banyak ya Mbak cantik buat ide resepnya sekalian manfaatin tepung hunkwe yang teronggok di lemari ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ’–๐Ÿ’•๐Ÿ’–๐Ÿ’•. #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Kue talam mesesseres

Kue talam mesesseres

Bingung mau buat apa karna seharian tidak kemana-mana karna hujan tak henti",lihat-lihat bahan didapur cuman ada bahan seadanya aja... #Mingguke4GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

18 cup
45menit
Onde - Onde Ketawa Anti Gagal (Takaran Sendok)

Onde - Onde Ketawa Anti Gagal (Takaran Sendok)

Ini resep recomended๐Ÿ˜‰ Mudah bikinnya dan bahan yang dipakai simpel banget๐Ÿ˜… hasilnya renyah dan empuk ๐Ÿ˜

Risol isi kentang tumbuk ayam

Risol isi kentang tumbuk ayam

Suka makan risol ragout tapi mau juga bersayuran,akhirnya coba2lah kentangnya aja dijadikan seperti ragout alias ditumbuk. Pas dicobaa...lah kok enaaak... ya udahlah kalau buat risol sekarang modelan gini aja isinya,dirumah juga pada suka karena ngga mesti ngerasa kres kres makan sayur ๐Ÿ˜ Sebenarnya juga paling males banget bikin risol ini,banyaaaak banget tahapan buatnya,lamaa pula lagi sampe 2 jam berdiri dapur,dimakan ngga sampai semenit dah habis daaaan perabotan dapur yang mesti dicuci banyaaaak amiiitttt. Dikarenakan sekali buat resep ini bisa dibagi 2. Satu bisa langsung goreng untuk siap disantap. Satu bagian bisa disimpan untuk besok2 bawa bekal anak2 sekolah tinggal goreng saja. Jadiii yaaa gassslaaah kita buat sekali2 di hari minggu,toh ngga juga buat setiap hari biar puas makannya dengan isian sesuka jidat yang endolitaaah ๐Ÿ˜…

20 buah
2 jam
Lemper Batik Abon

Lemper Batik Abon

Kegiatan 3C (๐˜พ๐™ค๐™ค๐™ ๐™ž๐™ฃ๐™œ ๐˜พ๐™ค๐™ข๐™ข๐™ช๐™ฃ๐™ž๐™ฉ๐™ฎ ๐˜พ๐™ก๐™–๐™จ๐™จ) Minggu ini adalah Arisan bersama ibunda aku tersayang ibu @IsnawatiSukendar Meski lagi Unfit saat ini..๐Ÿฅบ๐Ÿฅบ, saya tetep ingin mempersembahkan kue tradisional ๐™‡๐™š๐™ข๐™ฅ๐™š๐™ง ๐™„๐™จ๐™ž ๐˜ผ๐™—๐™ค๐™ฃ ๐™Ž๐™–๐™ฅ๐™ž kesukaan ibu ๐™„๐™จ๐™ฃ๐™– semoga saja beliau berkenan ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Source : @IsnawatiSukendar #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingCommunityClass #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

25 pcs
120 menit
36. Putu Ayu Semangka

36. Putu Ayu Semangka

Bikin kue yang lagi hits, tapi saya pake resep lama yang biasa saya pake #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #cookpad_id #Minggu3

24. Mata roda

24. Mata roda

#PejuangGoldenBatikApron Jajanan pasar berbahan dasar singkong yang selalu di kangenin dan mudah buatnya. #PejuangGoldenBatikApron

6 gulung
1 jam
Putu Mayang Bihun

Putu Mayang Bihun

Source : @kreasibihunaaa #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #ibubaimmasak #ibubaimmasak_bihun

Wajik ketan โ€œmajic comโ€

Wajik ketan โ€œmajic comโ€

20 biji @40 gram
2 jam
Pukis

Pukis

Dirumah wajib banget ada cemilan,, jadi buat menghemat mommy harus pinter pinter buat cemilan untuk mengurangi jajan diluar. Sy sesuaikan juga dengan bahan yang sudah ada di rumah. Let's Go!!!

25 buah
1 jam
Wingko babat teflon simple

Wingko babat teflon simple

Cemilan diwaktu kumpul bareng keluarga..

40pcs
Smiley Kue Lumpur Alpokat

Smiley Kue Lumpur Alpokat

Selamat malam Clover kesayangan, alhamdulillah bisa ikut meramaikan posbar Harposnas Spesial Kasih Sayang bersama mbak @deBloom_5445755 Dan kami dari tim alpokat mempersembahkan kue lumpur alpokat yang lembut serta gurihnya tiada dua... Trimakasih mbak Jundi yang sudah meluangkan waktu memberikan ide serta masukan di tengah kesibukan beliau yang padat, sehingga tim alpokat bisa menyelesaikan tantangan ini dengan lancar ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Yuk langsung cus aja ke dapur.. Source Evi Khalisa ๐ŸœDjowoKlaten @evi_djowoklaten https://cookpad.com/id/resep/638922-lumpur-susu-alpukat?ref=you_tab_saved&find_method=profile #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #KueLumpur #KueLumputAlpokat #Resep_RhymerwidKitchen #PejuangGoldenBatikApron

18-19 buah
60 mnt
Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Sudah lama memimpikan bisa bikin kue yg cantik ini ๐Ÿ˜ lesung nya bikin aku penasaran gimana cara bikinnya. Dan alhamdulillah akhirnya bisa donk bikinnya. Aku contek resep mba @iwuLan_14044039 , super gampang dan sukses. Makasih mba resepnya mantaapp bnget. #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron

80. Lupis Ketan

80. Lupis Ketan

Bismillahirrahmanirrahiim.. Kepengen makan lupis tapi dsn ga ada yg jual, adanya yg onlen, buat aja yok lah๐Ÿ˜ Alhamdulillah semenjak ada kukped semuanya jadi gampil ya bun, kepengen apaยฒ..browsing resep..ketemu langsung ke pasar cari bahan..makannya jg puas..sekeluarga besar kenyang โค Masya Allah.. mari kita coba bun.. source : @RahmaBundaDaisy

Pukis ekonomis

Pukis ekonomis

#PejuangGoldenBatikApron Sumber YouTube "The Hasan Video"

Lemper Bihun Panggang Isi Ayam

Lemper Bihun Panggang Isi Ayam

Bismillah. Assalamualaikum. Masih memenuhi tantangan Mie Gluten Free. Kali ini Bihun saya oleh menjadi yang gurih-gurih, yaitu Lemper Bihun Panggang Isi Ayam. Duuuh rasanya gak nahan, weeenak pakai banget.... Yuuuk ah cek ya... Resep isian : Ayam Ungkep Favorit Keluarga (cek di resep Griya Syar'i). #MeolahCaruan_MieGlutenFree #MieGlutenFree #KreasiMieGlutenFree #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_JajanPasar #GriyaSyari_LemperBihunPanggang