Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Getas atau Gemblong yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Getas atau Gemblong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Getas atau Gemblong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Getas atau Gemblong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Getas atau Gemblong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Getas atau Gemblong memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini kue traditional yang saya suka, lebih suka dibalut gula merah dibanding gula putih π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Getas atau Gemblong:
- Bahan A:
- 200 gr tepung ketan
- 50 gr tepung protein sedang
- 100 gr kelapa parut
- 1/2 sdt garam
- 150-170 ml air hangat
- Bahan B:
- 150 gr gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- Daun pandan
- Secukupnya air
- 1 sdm tepung terigu
