Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan 80. Lupis Ketan yang Enak

Dipos pada October 25, 2019

80. Lupis Ketan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 80. Lupis Ketan yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya 80. Lupis Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 80. Lupis Ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 80. Lupis Ketan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 80. Lupis Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 80. Lupis Ketan memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahiim.. Kepengen makan lupis tapi dsn ga ada yg jual, adanya yg onlen, buat aja yok lah😁 Alhamdulillah semenjak ada kukped semuanya jadi gampil ya bun, kepengen apa²..browsing resep..ketemu langsung ke pasar cari bahan..makannya jg puas..sekeluarga besar kenyang ❤ Masya Allah.. mari kita coba bun.. source : @RahmaBundaDaisy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 80. Lupis Ketan:

  1. 250 gr ketan
  2. 1/2 sdt garam
  3. secukupnya air
  4. Bahan Balur
  5. 1/4 sdt garam halus
  6. 1/4 sdt kelapa parut
  7. Bahan Kuah
  8. 140 gr gula aren
  9. 30 gr gula pasir
  10. 200 ml air
  11. Bahan Pembungkus
  12. Secukupnya daun pisang
  13. Secukupnya lidi

Langkah-langkah untuk membuat 80. Lupis Ketan

1
Cuci bersih beras ketan, rendam dg menambahkan garam selama 2 jam. Sisihkan
80. Lupis Ketan - Step 1
2
Campurkan kelapa parut+garam, kukus sebentar (lapisi tutup kukusan dg kain) angkat, sisihkan.
80. Lupis Ketan - Step 2
3
Siapkan bahan kuah, Masak semua di panci sampai kuah mengental, sisihkan.
80. Lupis Ketan - Step 3
80. Lupis Ketan - Step 3
4
Potong² daun pisang seukuran 4 jari, dan siapkan lidi (sy tusuk sate, belah 2 kemudian bagi 4)
80. Lupis Ketan - Step 4
5
Setelah 2 jam, tiriskan air pada beras ketan.
80. Lupis Ketan - Step 5
6
Masukkan beras ketan pd daun pisang, padatkan tp tdk terlalu penuh, sematkan bagian yg terbuka dg lidi, lakukan sampai beras ketan habis
80. Lupis Ketan - Step 6
80. Lupis Ketan - Step 6
7
Rebus dg metode 15.30 15.30 Maknanya, 15 menit merebus terhitung saat air mendidih, setelah 15 menit matikan api, diamkan selama 30 menit (tutup panci) Lanjut merebus kembali jika air kurang bs ditambahkan, 15 menit merebus dihitung saat air mendidih, matikan api diamkan kembali 30 menit. angkat, tiriskan. dinginkan.
80. Lupis Ketan - Step 7
80. Lupis Ketan - Step 7
8
Balur lupis dg kelapa parut, sajikan dg kuah gula aren ❤
80. Lupis Ketan - Step 8
80. Lupis Ketan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde - Onde Ketawa Anti Gagal (Takaran Sendok)

Onde - Onde Ketawa Anti Gagal (Takaran Sendok)

Ini resep recomended😉 Mudah bikinnya dan bahan yang dipakai simpel banget😅 hasilnya renyah dan empuk 😍

Bakpia Keju Renyah

Bakpia Keju Renyah

#PejuangGoldenBatikApron Ternyata semudah ini buat bakpia 😎 Rasanya juga mirip2 bakpia L****G 😋 Silahkan dicoba ya 😉

Pukis Mini

Pukis Mini

Resep ini dapat di youtube, dengan sedikit modifikasi.. Dan saya yang biasanya ga terlalu suka kue, alhamdulillaah..dengan resep ini ngrasa cocok. Ditulis disini, sekalian untuk nyimpan resep😁

37 porsi
3 jam
Onde - onde ketawa

Onde - onde ketawa

Jadul bgt cemilan yg satu ini yaa bun 😁 tp enak bgt loh. Biar lbh gurih bs ditambahkan parutan keju di adonannya ya...

-
-
Pukis brownies

Pukis brownies

Jajanan model lama yang dibuat kekinian nih. Kue pukisnya nyoklat banget bener kayak makan brownies. Resep asli malah pakai butter, aku pakai margarin aja, yuk dicoba. Sumber : @endahdewe #Clover #CloverCookingLovers #SemarakClover #GA_2000JajananKekinianku #Semarak_GA2000JajananKekinianku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Onde-Onde Pandan

Onde-Onde Pandan

Bismilah.. Setoran untuk event nya Kopijos. Kali ini arisan nya jatuh ke mba Nay's Kitchen @shanti_dewi Setelah scroll resepnya yg banyak bgt..mimi nemu makanan kesukaan mimi dan 3f. Onde2 yg kali ini dirasa pandan. Kudunya isinya kumbu kacang merah, tp ga punya stokan, ada jg kacang ijo kupas tinggal dikit. #ArisanKopijos_Shanti #SelaluIstimewa #Kopijos #PejuangGoldenBatikApron #Batik_Mimi (week 4) #CookpadCommunity_Yogyakarta

Kulit Pastel (gurih & renyah)

Kulit Pastel (gurih & renyah)

Akhirnya bisa bikin pastel sendiri, jadi isinya bisa disesuaikan dengan selera😊.... Maafkan bentuknya yg masih acak acakan🤭🙈😁.... Tapi rasa kulitnya beneran gurih & renyah.... Source: Aliya @ummabilalkhalid #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Risol mayo roti tawar ekonomis

Risol mayo roti tawar ekonomis

Punya sisa roti tawar yg mau expired besok, biar cepet abis diakalin deh jadi risol mayo, kalau udh jadi kyk gini ga sampe satu jam udah ludess😅

2-3 orang
±30 menit
Kue lumpang labu kuning

Kue lumpang labu kuning

Kue lumpang merupakan jajanan khas Palembang yang terbuat dari tepung beras. Dinamakan kue lumpang karena memang bentuknya yang menyerupai lumpang atau wadah untuk menumbuk padi, kopi atau biji-bijian. Acara beres clover beberapa bulan yg lalu membuat kue lumpang.. dan saya belajar dr MB @iwuLan_14044039 bagaimana tips dns triknya .. trimaksih ya mb @iwuLan_14044039 atas bantuannya menjawab ke bingungku... Superr bgt🥰😘😘😍 #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PutriChristian

Bolu karamel / sarang semut

Bolu karamel / sarang semut

Source : youtube atha naufal Saya buat cuma 2 telur ya,karena masih coba2,,,ternyata hasilnya enak,bersarang banget. Saya tuliskan resep aslinya ya

Putu Ayu Belanda

Putu Ayu Belanda

Sudah lama penasaran pengen nyoba bikin kue ini, apakah kuenya akan seperti putu ayu berbalut kelapa, lembut dan ringan atau berbeda. Saya pakai resepnya Mak Sri Chanel. Alhamdulillah. Tekstur kuenya lebih berat dibanding kue putu ayu biasa, namun lembut dan pas berpadu dengan isian coklat di bagian tengah. Saya pakai cup kue ukuran besar dapatnya hanya 8 pcs.

8 cup uk. besar
40 menit
Pukis Bulat, tanpa mixer

Pukis Bulat, tanpa mixer

Bismillah Kamis, 10 Maret 2022 Pekan ke 6 Source : mba @frielinggasit 🙏 #PejuangGoldenBatikApron

18 pcs mini
Awug-awug tepung ketan

Awug-awug tepung ketan

Bahagia bgt bikin kue ini, soalnya cepet, bahannya cuman 4, murah meriah tapi rasanya enak bgt! 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

15 buah
20 menit
Nagasari Pisang Pandan

Nagasari Pisang Pandan

Nagasari adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung beras dan pisang, dikukus dengan dibungkus daun. Terinspirasi dari kue nagasarinya mbak @SilviaNovi yang cantik, aku pun ikut membuat nagasari versi cetak tanpa ribet membungkus satu per satu ini. Soal rasa pun tak perlu diragukan lagi. Perpaduan santan, pandan, pisang, pasti enak lah... Yuuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #CookpadCommunity_Bandung

Kue Lumpur Kentang Cokelat

Kue Lumpur Kentang Cokelat

Bismillahirrahmanirrahim... Dengan waktu yang mepet banget Alhamdulillah masih bisa ikutan goda bareng komunitas Paders. #Goda_MissPotato #GodaPaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #anies_kitchen

Kue Gemblong Gula Pasir

Kue Gemblong Gula Pasir

Week 4 Dasar saya ✌️😂,dah pernah bikin gemblong versi salut pake gula merah. https://cookpad.com/id/r/12299179?i=92qXHV Liat ada versi salut gula pasir langsung, eksperimen dah. Alhamdulillah berhasil,eh enak juga ternyata gemblong versi salut gula pasir. Gurih, empuk dan manisnya pas pokoe dilidah saya. Hasil recook dari YouTube channelnya Mama Adeeva,yuk intip resepnya, semoga bermanfaat. ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

10 buah
Klepon

Klepon

10 orang
60 menit
BIKA AMBON (COKELAT)

BIKA AMBON (COKELAT)

Sumpah deg2 an buat Bika ambon ini.. dulu tiap ada tema ini selalu kabur hahaha kali ini penasaran donk bagaimana berhasil membentuk sarang dan apalagi dibuat versi gluten free karena tidak menggunakan tepung terigu di adonan bika nya. Saya membuat Bika Ambon versi rasa Cokelat ya hanya bubuk kunyit yang diganti dengan bubuk kakao kualitas tinggi dan tepung terigu saya skip ganti dengan tepung mocaf yang bebas gluten. Gula pasir pun saya pakai gula singkong cair. Kunci dari adonan memang tetap menggunakan Tepung Tapioka. Catatan dalam membuat Bika Ambon agar berserat dan antigagal : 1. Pastikan Ragi harus bener2 aktif ya 2. Sebelum di diamkan 3 jam, adonan dipukul2 atau ditepok2 dahulu 15-20 menit 3. Resting min 2 jam, ideal 3 jam 4. Sebelum adonan di tuang ke Loyang panas, adonan di aduk sambil ditarik2 atau adonan diangkat ke atas jatuhkan lagi beberapa kali 5. Loyang diolesi minyak dahulu dan dipanaskan sekitar 10 menit suhu 200 dercel 6. Perhatikan suhu pemanggangan jika menggunakan Oven karena ada beberapa tahapan dalam pemanggangan. Pertama api bawah, rak bawah dan pintu di ganjal dahulu agar terbentuk seratnya, lalu lanjut pintu ditutup api diganti atas bawah suhu 180- 200 dercel, rak tengah sekitar 20 menit sesuai oven masing2 #resepGlutenFree_ClarissakitchenTangerang #glutenFree #cookpadcommunity_Tangerang #bikaambon #PejuangGoldenBatikApron

10 pcs
4 jam 30 menit
339. Dadar Gulung

339. Dadar Gulung

Kepingin banget makan dadar gulung, biasanya kalau lagi di rumah mama, mama sering bikin. Karena terlalu kepingin, akhirnya bikin sendiri deh.

Klepon Kopi

Klepon Kopi

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Resep ini berdasar dari saya yang suka dengan jajanan pasar, termasuk klepon. Entah kenapa tahu ada tantangan kopi, kepikiran nya bikin klepon. Jadi lah kreasi klepon kopi ini. Lumayan, jadi ada rasa pahit manis gitu. ☕ Alhamdulillah 😍 #PekanPosbar #KopiKekinian #Bismillah #SemangatMencobaHalBaru #SemangatMenginspirsidanTerinspirasi

14-15 butir
+- 40-45 menit