Hari ini saya akan berbagi resep Rendang jengkol yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- Bahan :
- 500 gram jengkol
- 1 saset santan kara
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 500 ml air
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 10 cabe merah keriting
- 7 cabe rawit
- 1/2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- Pala
- Lada
- Garam
- Gula
- secukupnya Kecap manis