Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sayur lodeh bumbu racik (no santan) yang Menggugah Selera

Dipos pada September 19, 2019

Sayur lodeh bumbu racik (no santan)

Sore-sore begini enaknya membuat Sayur lodeh bumbu racik (no santan) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sayur lodeh bumbu racik (no santan) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur lodeh bumbu racik (no santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur lodeh bumbu racik (no santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sayur lodeh bumbu racik (no santan) yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Sayur lodeh bumbu racik (no santan) diperkirakan sekitar < 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh bumbu racik (no santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh bumbu racik (no santan) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seneng ya dengan kemudahan jaman sekarang. Memasak bukan hal sulit lagi. Bahkan yg gak punya skill masak yang kuat sebelumnya pun, bisa masak enak hehehehe . Isian lodehnya bisa macem macem ya. Bisa pake udang juga,, telur puyuh, kikil ( cecek) Fyi : kalo bumbu racik, lodehnya warna putih gini. Kalo mau agak kuning. Pake bumbu mahmudah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh bumbu racik (no santan):

  1. 1/2 papan tempe
  2. 1/2 plastik tahu (tahu kotak yg gede, aku pake setengahhya)
  3. 1 buah labu siam sedang
  4. 1 genggam kacang panjang yg udah di potong-potong
  5. 2 siung bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1 ruas laos
  8. 1 biji serai
  9. 1 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1 sachet bumbu racik lodeh
  12. 5 bj cabe rawit potong-potong
  13. Secukupnya fiber creme. Pengganti santan
  14. Secukupnya royco sapi
  15. Secukupnya gula
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya merica
  18. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh bumbu racik (no santan)

1
Rebus air hingga mendidih. Masukin bawang merah bawang putih, cabe, tunggu sebentar.
2
Lalu masukkan serai, laos, daun salam, daun jeruk
3
Masukkan tahu tempe (boleh ditambah udang, telur puyuh, kikil. Isiannya bebas ya)
4
Masukkan bumbu racik, aduk aduk.
5
Masukkan sayur (aku : kacang panjang, labu siam).
6
Masukkan fiber creme (aku : kurang lebih 3-4 sdm), royco, merica, gula garam. Aduk aduk. Tunggu hingga matang
7
Koreksi rasa. Kalo kurang gurih atau kurang ngelodeh tambahin fibercremenya. Kurang ada bumbu, tambahin royco. Seimbangkan dengan gula garam
8
Siap disantap ! Pake lauk telur goreng anget anget aja enak puol. Yg lagi diet mau pake telur rebus Juga boleh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Lodeh Jawa

Sayur Lodeh Jawa

Kangen sayur lodeh Jawa masakan ibu sendiri yg rasanya khas banget. Yaaa nga ad yg bisa ngalahin sih ya nikmat nya kalo dimasakan ibu sendiri mah. ๐Ÿ˜‚

5 orang
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Resep: @MamaBirru Ikutan Cookpad Ramadan Camp 2022, saya pilih 3K aja deh, Kering Kentang Kacang. Cooksnap resepnya Mba Hayati yg beneran anti gagal dan lengkap jg tips2nya. Saya aja pertama kali bikin, Alhamdulillah langsung berhasil, tp saya modifikasi sedikit dgn mengurangi cabenya krn ga kuat pedas. Resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/r/16049085 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cocomtangpost_serbakriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu6GBa

Sayur godog ceker

Sayur godog ceker

Sayur favorit anak2 saat lebaran. Kali ini saya cooksnap resepnya Mbak Ninda, tapi saya menggunakan bumbu dasar kuning yg emang selalu tersedia di kulkas. Santan saya ganti fiber cream, cabe keriting saya ganti bubuk cabe. Harap maklum saya emak2 pemalas yg seneng cari jalan cepet kalo masak ๐Ÿ˜… Source: Nindaummuzia #PekanPosbar #SerbaDirebus #TemanCode_Ninda #CSDepok_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #NoSantan #CookpadCommunity_Depok

Gulai kuning ikan Tuna

Gulai kuning ikan Tuna

@yukmarimakan masak gulai kuning ikan tuna seperti di warung padang.. sangat praktis tinggal siapkan nasi anget dan kerupuk โค๏ธ

3-4 orang
30 menit
Sate ayam oven

Sate ayam oven

Selama disini masih sering banget kangen makanan indo, jadi mw g mw kalo lagi pengen sesuatu ya harus bikin sendiriโ€ฆ Tapi seneng banget ini pertama kalinya bikin sate ayam oven dan berhasil.. Alhamdulillah suamiku suka๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ

Niiyama Hati ayam bumbu kacang

Niiyama Hati ayam bumbu kacang

Late post, Dah lama banget ga makan masakan yg berbumbu kacang... Skalinya bikin... yg ada, nasi cocol bumbu kacang, lauknya (hati ayamnya) malah masih utuh, jadi di gadoin ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Anak2 jg lahap, sayang.... nasinya keburu abis duluan, akhirnya makannya nanggung... ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜

Isian Karipap aka Curry puff

Isian Karipap aka Curry puff

Ahad ,02.01.2022 Ini isian yang saya pakai utk pastel karipap Selain sebagai isian pastel juga bisa dijadikan lauk loh ๐Ÿ˜Š Kembali ke selera yaa ,klo saya suka yang simpel aja Yang mau buat,yukk langsung ke langkah2nya yaa #resepsiskadian #cookpadcommunity_bekasi

Tahu campur seger

Tahu campur seger

Lantaran suami suka langsung deh eksekusi. Bisa dimakan dengan nasi atau lontong.

6 orang
30 menit
Tahu Telur

Tahu Telur

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Dari awal tayang udah di cookmark. Rencananya bikin ini buat stor cooksnap utk mendukung mba @meldayanti di pilkada local team. Tapi krn semua aktivitas di luar rumah sdh mulai normal kembali, baru skrg kesampaian bikin. Hasil cooksnap dan resep perdana di awal thn 2022. Resep yg simple tapi enak... Murah meriah dg bahan2 yg tersedia di dapur. Cabe sy skip krn lagi gak punya cabe. Alhamdulillaah... #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kotabaru #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Meldayanti

1 porsi
Oseng kacang panjang kecambah sederhana

Oseng kacang panjang kecambah sederhana

kalau lagi keburu buru pengen masak cepet, tapi kebutuhan sayur terpenuhi, ini cocok deh jadi pilihan #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

1 mangkuk
30 menit
Urap-urap Sayur

Urap-urap Sayur

Urap-urap atau kalo di desaku nyebutnya krawu, kalo mami bikin pasti endeus dan awet, ada rahasianya biar awet. Waktu dulu buka bersama dikantor masak ini, bawa bumbu pagi dari rumah, baru dimasak sore sayurnya, dan sampai sahur masih enakeun gak basi atau berair samsek.

4 orang
45 menit
Menu Bekal : Pare Isi Tahu Aci dan Telur Rebus

Menu Bekal : Pare Isi Tahu Aci dan Telur Rebus

Bikin ini dijadikan bekal sama kaka. Mau bilang ke temen -temennya kalo pare itu enak, hihi.. Ini kurang siomay bisa jadi baso tahu ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tumis Kacang Panjang Tahu

Tumis Kacang Panjang Tahu

Buat yg simpel2 aja karna baru skarang lagi nulis resep stelah liburan musim panas dri juni sampai agustus kmaren liburan di Qatar saja, tidak bisa mudik karna masih pendemi corona. Alhamdulillah alla kulli haal. Yang suka kacang panjang tetep yammi dan yabbienya ๐Ÿ˜Š, ini resepnya mba @dewidapur yg super masyallah dh. jazakillah khoir ya mba dew sdikit modif dri aku krn lagi ga ada tempe dan bahan disesuaikan ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘ alhamdulillah bsa ikutan meramaikan Goda kali ini. #GoDa_CangKacangPanjang #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Tahu Tek Surabaya (Anti Gagal)

Tahu Tek Surabaya (Anti Gagal)

Kuliner satu ini yang sering ditemui diseluruh pelosok surabaya dan sekitarnyaโœจmakanan yang berbahan kacang tanah dengan petis๐Ÿ˜

Tumis Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang

Ada pohon kacang panjang dirumah. Aku suka nanam pohon kacang panjang, karna cepet tumbuh, cepet berbuah dan buahnya banyak ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜ Juntai2 di halaman rumah, senang aja lihatnya. Bahagia lah pokoknyaaaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Proses masaknya, bisa tonton di youtube "Tika Cooking Channel" #kebuntika #gardeningwithtika

108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri)

108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Memulai Misi Pertama di Ramadhan Camp. Kali ini cluenya " Terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes" Kalo dikaji, jawaban A. Rempeyek Kacang, juga terdiam di dalam wadah plastik dan kalau dimakan kriuk krenyess krenyes cuma di cluenya terdapat 'hint' tambahan yaitu 'huh hah' (ekspresi mulut kalo kepedesan ya ๐Ÿ˜) jadi Bismillah jawaban saya "B. 3K (Kering Kentang Kacang)" karna identik dengan bumbu sambel yg pedess dan pastinya bikin huh hah ya Mah... Bikin banyak Mah, jadi bisa sekalian untuk stok Ramadhan, dg nasi hangat + bening bayam aja sudah nikmat ini. Masya Allah โค Tiro, 13 Maret 2022 GBA, Minggu ke 6 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Sayur asem segar

Sayur asem segar

Udah mau libur cooksnap sebenernya, eh mama nyuruh masak di rumahnya. Kalo masak gak foto kan sayang, xixixi, biasa lah mak mak cookpad. Nyobain resep sayur asem mbk desi nih, aku modifikasi dengan tambahin irisan cabai rawit merah. Semoga berkenan ya mbk desi, sehat dan bahagia selalu ๐Ÿ˜˜. Sumber : @desi_k2 dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #GenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

252. Sayur Asem Kacang Merah (angeun kacang)

252. Sayur Asem Kacang Merah (angeun kacang)

Kangen masakan alm uwa, selalu buat angen kacang ini enaakk banget, cobain bikin yuks #SerbaDiRebus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Tini Rostiawati

6 porsi
30 menit