Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lodeh kentang kacang panjang yang Enak Banget

Dipos pada September 21, 2019

Lodeh kentang kacang panjang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lodeh kentang kacang panjang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Lodeh kentang kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh kentang kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lodeh kentang kacang panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Lodeh kentang kacang panjang sekitar 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lodeh kentang kacang panjang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh kentang kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh kentang kacang panjang memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sebagai sayur yang menggugah selera, harus banyak mengkreasikan bahan bahannya agar tidak bosan, meskipun dengan bumbu yang sama tapi menghasilkan rasa yang berbeda beda tergantung dari bahan yang digunakan #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh kentang kacang panjang:

  1. 3 buah kentang
  2. 5 helai kacang panjang
  3. 1 lbr daun salam
  4. 500 ml air
  5. 1/2 bks santan kara 65 ml
  6. 2 buah cabai hijau hesar,iris
  7. 1 buah cabai merah besar, iris
  8. minyak goreng secukupnya untuk menumis
  9. 1 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. bumbu halus
  13. 5 buah bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 3 buah cabai rawit
  16. 1 ruas jari lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh kentang kacang panjang

1
Siapkan semua bahan
Lodeh kentang kacang panjang - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabai rawit
Lodeh kentang kacang panjang - Step 2
Lodeh kentang kacang panjang - Step 2
3
Potong potong kentang, kacang oanjang
Lodeh kentang kacang panjang - Step 3
Lodeh kentang kacang panjang - Step 3
4
Iris cabai merah besar, cabai hijau besar
Lodeh kentang kacang panjang - Step 4
5
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, tunggu sampai benar benar matamg
Lodeh kentang kacang panjang - Step 5
Lodeh kentang kacang panjang - Step 5
Lodeh kentang kacang panjang - Step 5
6
Tambahkan air, tunggu mendidih
Lodeh kentang kacang panjang - Step 6
7
Masukkan kentang,tunggu setengah matang
Lodeh kentang kacang panjang - Step 7
8
Masukkan kacang panjang, tunggu matang masukkan cabai merah besar & cabai hijau besar
Lodeh kentang kacang panjang - Step 8
9
Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, cek rasa
Lodeh kentang kacang panjang - Step 9
10
Masukkan santan, tunggu mendidih sambil diaduk aduk
Lodeh kentang kacang panjang - Step 10
11
Angkat, sajikan
Lodeh kentang kacang panjang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Pincuk Kembang Turi

Pecel Pincuk Kembang Turi

Rame2 posting pecel pincuk dan masakan rebusan, saya beneran bikin pecel yang dipincuk (daun pisang). Pecel pincuk versi ndeso karena ada kembang turinya dan dimakan bareng jenang upih (semacam talam gurih) sebagai pengganti nasi. Sensasi pahit kembang turinya benar2 menggambarkan citarasa ndeso makanan masa lalu yang penuh kenangan... 😊😘

Banyak banget
1 jam
Sayur lodeh

Sayur lodeh

40mnt
Sayur Urap👩‍🍳

Sayur Urap👩‍🍳

04.01.22...lagi banyak stok sayuran jadi menu siang ini sayur urap saja😋alhamdulillah di mang sayur juga bawa kelapa jadi tinggal oseng2 jadi deh, yuuks moms cobain buat👩‍🍳💜 Sumber resep: @dwiyana_roes https://cookpad.com/id/resep/12949487?invite_token=JKs1SN #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Dwiyana #CocomtangPost

4 orang
25 menit
Batagor

Batagor

Cemilan asik nan mudah untuk teman ngemil di rumah. Dijamin sekeluarga akan nambah terusss 😍

4-5 orang
1 jam
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Source : @tatta_manyund Semarak minggu ini ada di tangan mbak Tata Kirana.. dan aku pilih mengcooksnap resep ini. Kenapa pilih ini.. karena masakan ini mengingatkan aku tentang rumah.. mama senang banget masakan ini dan selalu ada saat lebaran. Jadi kalau ga lebaran dijamin mama ga mau masak ini. Serasa lebaran dan kami berkumpul bersama .. ituu yang dirasakan saat makan masakan ini. Ohya disini saya tambahkan tahu supaya isi lebih banyak. Untuk komposisi tidak saya ubah. #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Tumis Kacang Panjang Udang Rebon

Tumis Kacang Panjang Udang Rebon

Pekan inspirasi minggu ini, kita bikin olahan palawija. Palawija adalah tanaman selain padi yang biasa ditanam disawah atau diladang. Palawija banyak bermanfaat sebagai sumber makanan pokok bagi manusia, hewan ternak dan juga untuk bahan baku industri. Tanaman palawija terdiri dari tanaman jenis serealia, contohnya : jagung dan gandum. Untuk jenis tanaman umbi-umbian, contohnya : kentang, singkong, ubi jalar dan wortel. Selain itu ada juga jenis kacang-kacangan, contohnya : kacang tanah, kacang panjang, buncis, kacang tunggak dan lainnya Hari ini saya bikin tumisan kacang panjang yang juga merupakan salah satu tanaman palawija dan sekalian buat setor untuk event pekan inspirasi. Oh ya tumisan kacang panjang ini juga merupakan salah satu menu nasi Bogana khas Tegal. Saya sengaja bikin banyak buat dimakan bareng . . #PekanPosbar #PosbarPalawija #Pais_NgolahPalawija #tumiskacangpanjang #anekatumisan #olahankacangpanjang #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 K Kering Kentang Kacang

3 K Kering Kentang Kacang

Ikut meramaikan Ramadan Campnya mamah Cookpad nih dengan mengikuti misi misi dari mamah CP biar dapat poin buat ditukar reward di booth2nya nanti. Ok kan 👍 Misi pertama dari mamah cp yaitu main tebak tebakan. Cluenya : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan krenyes krenyes A. Peyek Kacang B. Kering Kentang Kacang (3 K ) Jawabannya adalah #RamadanCamp B #KeringKentangKacang bener kan mah 😀 Sekaligus setoran buat posbarnya Coboy, Mabar Maco, Masak Bareng Mamah Cookpad temanya Kreasi Aneka Masakan Kering, Awet dan Tahan Lama Cooksnap Dari : @Maternis Link Resep : https://cookpad.com/id/r/16057296 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

Sayur Asam

Sayur Asam

30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Lagi kangen sama bandung, jadi bikin soto bandung deh 🤭 #sotobandung #masakanindonesia

4 orang
1 jam
Nasi Goreng Sate

Nasi Goreng Sate

Food circularity: mengolah sisa bumbu sate ayam untuk sarapan keluarga

4 porsi
1 jam
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Beneran team mepet ini mah 🤭 sebenernya blm prnah buat sama skali dan gak terlalu suka jg jdi peminatnya kurang klo di rumhku tapi karena ada chalenge begini berusaha buat gak bolos aku 🤭 tadi pake resep akak @sandra_ima bikin sedikit aja aku takut gak ada yg makan #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Rempeyek Kacang Kedelai Renyah, Gurih dan Tidak Berminyak

Rempeyek Kacang Kedelai Renyah, Gurih dan Tidak Berminyak

Musim hujan begini, rasanya mulut pengen nguyah terus,,,makan nasi dan lauk udah, nyemilin buah udah, ngopi udah, eh sekarang pengennya yang ngriyuk. Setelah cek bahan masakan di dapur, muncullah ide untuk memanjakan lidah dengan kriukan yaitu Rempeyek Kacang Kedelai, resep ini sudah biasa dibuat oleh ibu saya dirumah, bisa untuk kacang tanah, dan kacang² yang lainnya sesuai selera dan bahan. Yuk saya bagikan resepnya,,,kita mengriyuk bareng,,,sambil nontonin Lidya, eh setoples habis mak! #belummoveonLayanganPutus #KriukanBareng #RempeyekKacangKedelai #RempeyekGurihRenyah #PejuangGoldenBatikApron

4 orang lebih
1 jam
Rujak buah

Rujak buah

Rujak buah kudapan ini enak di makan saat cuaca panas segarnya buah dan pedas nya cabe di padu dengan gula eundes

Tumisan Tahu

Tumisan Tahu

Setorn dulu 😊😁

Jukut Bejek Khas Bali

Jukut Bejek Khas Bali

Plecing Kacang Panjang Khas Bali Jukut bejek adalah makanan khas Bali yang artinya adalah sayuran yang diremas. Yuk langsung aj qt jln2 ke Bali🥰 Eh🤭 qt masak 🙄 Sumber resep : @xanderskitchen Resepnya Teh @desi_k2 https://cookpad.com/id/resep/15458572-plecing-kacang-panjang-jukut-bejek?invite_token=QkpAfUXFKgt3wmp1gbGydf4q&shared_at=1634473493 #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Jabodetabek_OlahanPalawija #Rekreasi_Bali

Sayur Godog

Sayur Godog

Cocok untuk kuah lontong #cookpadcommunity_depok #tiketgoldenbatikapron

35 menit
Tumis Topan (Touge-KacangPanjang)

Tumis Topan (Touge-KacangPanjang)

Judulnya asli ngasal, Mom. Hehehe. History nya itu Pulang kerja sore hari, Pasti pengen langsung makan. (no Dinner Mom) Sudah habits karena asuhan Nenek. Karena belum belanja pasca gajian, jadinya masak yang express saja dengan bahan² yg ada di dapur. Taste nya lebih ke manis gurih, karena toddlers ku yg 3 thn & 1 thn juga ikutan "nimbrung" Sedangkan kami (saya & Suami) makannya bareng sambal geprek favorite 💕 Cooking with Loooovee 💕

2 Orang
Arsik ikan mas

Arsik ikan mas

Belajar meng-arsik dari eda (kakak ipar) yg jago masak. Dan dari sekian banyak arsik yg saya cicip,menurut saya resep inilah yg paling mantap.. Untuk bahan utama saya selalu memilih ikan mas HarangGaol (ikan yg dibudidaya di daerah Haranggaol,danau toba) karena ikannya tidak berbau lumpur seperti ikan mas dari daerah lain (ini tips dari eda). Beberapa orang kadang tidak memakai kemiri untuk arsik mereka, tetapi kalo saran saya jangan skip kemirinya, karena itu yg membuatnya menjadi 'rich taste'. Juga sumbangan aroma dari kecombrang benar2 menjadikannya lebih flavorful.. O ya.. jangan lupa memakai wajan/belanga berdasar tebal supaya sayuran/uram2nya tidak mudah gosong (saya pakai wok diameter 32cm dgn tinggi kurleb 10cm) Semoga resep ini bisa menjadi #TiketGoldenBatikApron untuk saya.. Wish me luck 😘 #Dowelicious_Recipe

8-10 porsi
1 jam 30 menit
Gulai sayur tauco

Gulai sayur tauco

Biasanya kalau bikin gulai tauco ala Minang pakai ikan atau kalau hanya sayuran biasanya pakai cempokak karena persediaan bahan terbatas (belum jadwal belanja 🤭) jadi di sesuaikan saja. Saya pakai resepnya mba @happy_endahsa sekalian setoran #CookiesPlesiran_AyoRek Minggu ini. #CookpadCommunity_Tangerang