Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Enak Banget

Dipos pada December 29, 2021

Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam enak di makan pakai nasi, lontong, apa lagi pakai bubur nasi oowwhhh...enakk bangettt ehehheee jadi pengen buat 🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. Ayam pejantan/petelur 1 ekor di potong-potong
  2. 1 bks Ladaku
  3. 10 butir Kemiri
  4. Ketumbar bubuk 1 sdt munjung
  5. 5 biji Bawang putih kating
  6. Jinten sedikit aja
  7. 10 biji Bawang merah
  8. 1 ibu jari Jahe
  9. Lengkoas geprek
  10. 3 batang sereh geprek
  11. 3 lembar Daun salam
  12. 5 lembar Daun jeruk
  13. Kapulaga hijau 15 biji atau kapulaga putih 10 biji
  14. 10 biji Cengkeh
  15. 3 bunga Kembang lawang
  16. secukupnya Minyak untuk menumis
  17. Garam, penyedap, gula dikit aja
  18. Santan Kara 2 box yg ukuran 200ml
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Ayam di potong2 cuci sisihkan. Haluskan (blender) bumbu, lada, kemiri, ketumbar, jinten, bawang merah+putih, jahe. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu yg lainnya. Tumis sampai matang masukan ayam aduk2 sampai ayam berubah warna, lalu masukan santan satu box dulu 200ml + tabah air secukupnya, masukan garam, penyedap, gula, masak sampai ayam matang dan empuk. Lalu masukan santan yg ke dua klo air menyusut bisa di tambah air lagi yah aduk2 sampai mendidih kecil jangan sampai pecah yah
2
Koreksi Rasa, Lalu angkat, taburi bawang goreng tambah sedappp hehehe... siap di santapp gaess...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Memenuhi tantangan dari #PejuangGoldenBatikApron jadilah opor ayam ini 😄

6-10 orang
1 jam
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang sangat terkenal diseluruh Indonesia. Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat. Masakan yang satu ini terbuat dari bahan utama daging ayam yang dimasak dengan aneka rempah-rempah, dan santan kental yang dihasilkan dari buah kelapa. Source : Yuanita Siska #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

4 potong
40 menit
Opor Ayam Lebaran (anti gagal)

Opor Ayam Lebaran (anti gagal)

Ada beragam resep Opor Ayam, ada kuah putih ada yang berkuah kuning. Ada yang pakai ketumbar, ada yang pakai jinten. Semuanya sesuai selera masing-masing. Namun terkadang (bagi pemula) Opor Ayam yang kita buat tidak sesuai harapan. Bumbu di kuah terasa 'mentah', bumbu tidak meresap ke ayam, atau bahkan ayam hancur kematengan karena kelamaan dimasak nunggu bumbu meresap. Kita cobain resep ini yuk.. Insyaallah anti gagal. #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan wajib ada di meja lebaran. Resep spesial kesukaan suami. Bikin sekalian banyak khusus hari raya biar setiap yang berkunjung pun bisa menikmati 💕

10porsi
1jam
Opor tahu ayam kuning

Opor tahu ayam kuning

Sarapan pagi pake opor aja..

5 porsi
1 jam
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Source : Intan Aja Utk takjil, pas banget nih.. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Barabai #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Setelah berhari2 ga masak krn deadline kerjaan akhir bulan, akhirnya bisa merasakan menjadi ibu rumah tangga lg. Apalagi ada PPKM. buat jaga imun keluarga, masak ahhh ..

10 orang
30 menit
Terik Daging Sapi, Tahu dan Telor

Terik Daging Sapi, Tahu dan Telor

Bismillah.. Source : https://cookpad.com/id/resep/321680-terik-daging-sapi-tahu-telor-langsung-enakk-d-resep-keluarga?invite_token=GU8arkWub3sQYCrUxy1QFstU&shared_at=1624461853 #MasihDiRumahAja #PPKMday7 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Opor Ayam

Opor Ayam

Pertama kali cobain masak dan berhasil itu rasanyaaaaaa🥰

4 Porsi
45-60 Menit
Terik Tempe Dan Tahu

Terik Tempe Dan Tahu

Enak..sesuai selera aja y mau pk kuah nyemek"apa sedikit kuahnya sama"enaknya.. #cookpadcommunity_Bandung #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #masakitusaya #kedapuraja

Opor Ayam (bumbu gudeg)

Opor Ayam (bumbu gudeg)

Arisan cooksnap cocomba (setoran 4) Source : ibu @giacinta dengan sedikit modifikasi bumbu Enak banget opor ini, rasanya kayak opor ayam khas Gudeg Solo. Rasa rempah berpadu dengan manis dan gurih, bikin nambah nasi. Apalagi kalo ada gudegnya . . #oporayam #BandungCooksnap4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 potong
Opor Ayam Labu Kuning

Opor Ayam Labu Kuning

Lagi pengen makan yang bersantan,kemaren beli ayam lupa beli kentang sama bumbu jadi opor ayam,tapi hati ini niat y harus buat pagi ini😅 pikir pikir lagi mending bumbunya buat sendiri pake bahan yang ada dan yang pasti alami dan segar dong,ini ceritanya ayamnya mau di campur kentang,tapi gada kentang yaudah coba pake labu kuning daaan rasanya tidak mengecewakan,enduul🤤

6 orang
66. Setup Pisang dan Kolang Kaling

66. Setup Pisang dan Kolang Kaling

Perfect for buka puasa 😊 #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Es campur

Es campur

Minuman dingin dengan berbagai macam bahan isiannya diberi sirup & susu , di bulan puasa banyak dijumpai berbagai macam jenis es seger salah satunya es campur ini , bikin sendiri dengan bahan yang tersedia dirumah #PekanPosbar #Ketupad #MakeEverydayCookingFun

Opor tahu mpasi ADAM #18month

Opor tahu mpasi ADAM #18month

Setelah anak udah bisa makan nasi bukan bubur lagi penyakit malesnya kambuh 🤪 males bikin resep2 , karna anak jg suka nya sayur bening , soup / bakso , kadang jg lebih suka makan sama sosis/naget goreng aja , pas nonton mukbang bayi2 eh kpikirn smnjak anak besar blm pernh mkan yg kuah gurih2 jadi eksekusi bahan yg ada aja , alhamdulilah anak doyan walau awal2 sempet kaget 🤭

30mnit
Papaya Milk Cheese

Papaya Milk Cheese

Pas disajikan buat minuman berbuka puasa & seperti biasa " anti ribet " hehehe.

Opor Ayam

Opor Ayam

Saat hari raya Idul Fitri tiba, sehari sebelumnya eyang putri membuat opor ayam ini untuk dimakan dengan lontong atau ketupat, selamat mencoba.

10 orang
2 Jam
Kastengel.

Kastengel.

Latepost..bkin kastengel prull dan guriihhh... utk cmilan buka puasa..😉