Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tahu tempe bacem yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Tahu tempe bacem yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tahu tempe bacem, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu tempe bacem sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tahu tempe bacem diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu tempe bacem memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orang jawa yang suka manis2 pasti suka banget model baceman gini.. Yg biasa dibacem selain tahu, tempe, ada juga ayam, telur puyuh, usus, ati, ceker, wkwkwkw.. Apapun lah itu.. Saya suka.. Saya sukaa Lebih enak pakai air kelapa sebenarnya, tp saya gak pakai krn mager mau beli air kelapa jauh 😁😁😁 Kali ini saya bikin karena mau bikin kupat tahu, yg mana perlu tahu & tempe bacem. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu tempe bacem:

1. 20 biji tempe daun
2. 10 buah tahu putih
3. 1 liter air
4. 1 tangkup gula jawa ukuran sedang, yang warna hitam lebih bagus
5. 5 lembar daun salam
6. 3 batang serai, geprek
7. 3 ruas lengkuas, geprek
8. 5 sdm kecap manis
9. 2 buah asam jawa
10. Bumbu halus
11. 8 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 2 butir kemiri
14. Segenggam ketumbar
15. Sejumput merica (bisa pakai merica bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu tempe bacem

1

Ulek bumbu halus, sisihkan.

2

Cuci bersih tahu, siapkan tempe (saya lebih suka tempe daun untuk dibacem, lebih mantep)

3

Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas. Setelah beberapa menit masukkan tempe dan tahu.

4

Tunggu sampai air menyusut dan tahu tempe berubah warna. Tahu tempe siap digoreng 😋 bagi yg suka dimakan gitu aja tanpa digoreng juga sudah enak kok