Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Daging bumbu bali yang Anti Gagal

Dipos pada June 16, 2016

Daging bumbu bali

Hari ini saya akan berbagi resep Daging bumbu bali yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Daging bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging bumbu bali, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging bumbu bali memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Susi Agung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging bumbu bali:

  1. 500 gram daging sapi (me : bagian sengkel) potong sesuai selera
  2. 1 bungkus santan instan ukuran 65ml
  3. 2 batang serai (memarkan)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 15 cabai rawit utuh
  7. 4 sdm kecap manis
  8. 2 sdm air asam jawa
  9. 1/2 sdm gula merah sisir
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya air
  12. Bumbu halus
  13. 10 butir bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 4 butir kemiri
  16. 20 cabai merah keriting
  17. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Daging bumbu bali

1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata, lalu masukkan daging, tumis sampai berubah warna lalu tuang kurleb 500ml air, masak hingga daging empuk (me : presto 20 menit)
2
Setelah daging empuk bumbui dengan garam, gula merah, kecap manis dan air asam, masak hingga air agak menyusut
3
Terakhir tuang santan, masak sebentar lalu test rasa, angkat & sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Daging Simple

Sop Daging Simple

Hujan seharian membuat udara sangat dingin. Pas banget masak yang simple ,cepet, berkuah dan bisa dinikmati hangat hangat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Daging Sapi Goreng Sederhana (tanpa ungkep)

Daging Sapi Goreng Sederhana (tanpa ungkep)

🌷 Bismillah, ....... Cara praktis mengolah daging sapi tanpa di ungkep 😂 Mengolah daging sapi juga mst mengenal bagian2 nya, mana daging yg cepat empuk dan mana yang perlu proses masak yang lebih lama. Disini saya memakai daging has dalam, jadi cepat empuk mst di goreng sebentar saja. #CookpadCommunity_Bali #OlahanDagingSapi

Semur Daging

Semur Daging

Sebenarnya udah sering masak semur daging dan Tulangan seperti iga, terutama porsi besar buat aiqahan anak. Hehehe.. Alhamdulillah.. baru sempet upload resepnya disini 😂 soal takaran bumbunya mah sesuai selera, karena banyak bumbu makin medhok dan enak. Lebih enak bikin malem/dibikin inep jadinya bumbu kecapnya lebih meresap. Daging sapi bisa juga diganti pakai daging kambing. Ini menu makanan favorit anak perempuan saya 😍😍😍 duuhh.. pokoknya kalau dimasakin ini makannya lahap bangetttttt. #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman

Tongseng kambing

Tongseng kambing

Di kulkas masih ada daging kambing idul adha, mari kita olah. Lagi kepengen tongseng yg kaya di bakso lapangan tembak.

4 orang
2 jam
Sambel mercon daging

Sambel mercon daging

2-3 orang
30 menit
Sop Daging

Sop Daging

Habis hujan, biar mantep makan sop daging. Hujan yang dingin dihangatkan dengan kuah bening, MasyaAllah sungguh nikmat.. #pekanposbar #kuahbening

4 orang
1 jam 30 menit
Oseng Daging Tahu Enak Praktis

Oseng Daging Tahu Enak Praktis

Bismillah...mengolah daging dan tahu untuk lauk hari ini Alhamdulillah masak yg mudah

4 orang
1 jam
Tumis daging jamur saus teriyaki

Tumis daging jamur saus teriyaki

Cara mudah buat lauk 🤭🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Rice Bowl Daging Cabe Garam

Rice Bowl Daging Cabe Garam

Ceritanya lagi pengen makan ala2 rice bowl di resto 😊 #ricebowl #daging #kreasivinagoest

1-2 orang
Daging Bumbu Cabai Iris

Daging Bumbu Cabai Iris

Menu dadakan ngabisin isi kulkas datang lagi, hehe. Kali ini pakai daging sapi yang dikasih Ibu, pakai bumbu yang ada di dapur dan surprisingly enak. Kata suami juga enak. Cabe yang dipake banyak tapi nggak begitu pedes, wangi karena pake banyak rempah dan gurih. Beneran tinggal siapin nasi anget aja deh, tambah bawang goreng atasnya, kerupuk jangan lupa, hehe. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
30 menit
Tumis Daging Cabe Ijo

Tumis Daging Cabe Ijo

Suka semua yg berbau cabe Ijo, ini resep simple sih buat saya

4-6 org
-/+ 60 menit
Kalio daging sapi dan kentang

Kalio daging sapi dan kentang

Habis berkunjung ke rumah ibu dan dibawain daging sapi mentah. Karena terjebak macet di jalan, khawatir rusak dagingnya, cepet2 di masak deh. Untung sudah ada stok bumbu dasar, masaknya jadi cepat. Lumayan ada stok untuk sahur keluarga.

Gulai Daging Gurih Manis

Gulai Daging Gurih Manis

Sore hari pengen makan gultik ke blok m tapi suami malah ngajakin ke toko daging minta dimasakin aja haha

4 orang
1 jam
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

Bismillaah Assalaamualaikum Pengen buat nasi mandhi tapi stok yang ada dikulkas daging sapi, jadilah masak nasi mandhi daging sapi. Bumbunya cemplung aja tapi bukan instan ya. Yuuk mari kita memasak... #nasimandhi #nasimandhikambing #nasimandhidagingsapi #beefmandhirice #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang

10 porsi
60 menit
Garang asem daging sapi seger,,

Garang asem daging sapi seger,,

6 orang
2 jam 30 menit
Pindang Daging Khas Kudus

Pindang Daging Khas Kudus

Penasaran sama menu ini, padahal belum pernah nyicip 😄 Aku kalau menu-menu baru gini pasti recook resepnya Mbak Diah Didi (panutanquw 😋😋) karena hasil akhirnya gak bakal meleset dan cocok sama selera keluargaku. Resep sedikit aku modif sesuai bahan yang ada di rumah ya bunda. Ini seger banget loh, apalagi pas musim hujan gini. Makan sambil liatin hujan dari balik jendela, syahdu syalalala 😁. Yuk dicoba 👍 Source: http://www.diahdidi.com/2015/10/pindang-daging-khas-kudus.html?m=1

4 orang
2 jam
Oseng daging sambal matah

Oseng daging sambal matah

ngedaging dulu yuk

3 orang
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah, masih diberi kesempatan bertemu Ramadhan tahun ini bersama keluarga tersayang. Masak buat stock selama Ramadhan sekalian banyak, lalu sebagian simpan untuk stock, tinggal diangetin nanti waktu Sahur atau Buka Puasa. Sudah beberapa kali masak rendang dengan macam-macam resep, ternyata dari kelengkapan bumbu dan cara masak pun beragam ya. Mungkin ada yang mau share resep dan cara asli masak rendang ini? Boleh berbagi ya.. #PejuangGoldenBatikApron

10 orang
4 jam