Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice yang Lezat Sekali

Dipos pada June 17, 2016

Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice memakai 35 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Assalaamualaikum Pengen buat nasi mandhi tapi stok yang ada dikulkas daging sapi, jadilah masak nasi mandhi daging sapi. Bumbunya cemplung aja tapi bukan instan ya. Yuuk mari kita memasak... #nasimandhi #nasimandhikambing #nasimandhidagingsapi #beefmandhirice #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice:

  1. 🍋Bahan A: 🍋
  2. 500 gr beras basmati
  3. Secukupnya air untuk rendaman Beras
  4. 500 gr daging sapi yang sudah direbus, potong sedang
  5. 800 ml air kaldu daging sapi
  6. ~~~~~~~~~~
  7. 🍋Bahan B: (Bumbu Cemplung)🍋
  8. 1 buah bawang bombay, cacah kasar
  9. 4 siung bawang putih, memarkan, cacah kasar
  10. 1 jari telunjuk jahe
  11. 1 tangkai serai
  12. 5 buah cengkeh
  13. 2 tangkai kayu manis
  14. 1/8 buah pala, haluskan
  15. 1 sdm jinten, haluskan
  16. 6 buah kapulaga hijau, memarkan
  17. 2 buah kapulaga hitam, memarkan, ambil isinya (optional)
  18. 3 buah bunga lawang, memarkan
  19. 5 lembar daun salam
  20. 1 buah tomat, belah 6
  21. 1/2 sdt merica bulat, haluskan
  22. 1 sdt kunyit bubuk
  23. 1/2 sdt garam
  24. 1/2 sdt garam masala (saya: skip)
  25. 1/4 sdt kaldu bubuk
  26. 27 gr atau 1 sachet susu bubuk fullcream
  27. Secukupnya minyak sayur untuk menumis
  28. Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng daging
  29. ~~~~~~~~~~
  30. 🍋Bahan C: (Garnish) 🍋
  31. Secukupnya tomat, iris tipis
  32. Secukupnya timun, iris tipis
  33. Secukupnya seledri
  34. Secukupnya brokoli, rebus dengan sedikit garam
  35. ~~~~~~~~~~

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

1
▶️Cuci bersih beras basmati. Rendam dalam air bersih selama 1 jam. Sisihkan. ▶️Siapkan bumbu cemplung.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 1
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 1
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 1
2
▶️Tumis bawang putih dan bawang bombay, di atas kompor dengan api kecil. ▶️Masukkan jahe yang sudah dibelah 3. Lalu masukkan serai. Aduk rata. ▶️Masukkan cengkeh, kayu manis, pala, kapulaga, bunga lawang. Aduk rata. Masak hinggga wangi.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 2
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 2
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 2
3
▶️Masukkan daging sapi yang sudah direbus, tambahkan air kaldu daging hingga daging terlingkupi bumbu. ▶️Ubah api kompor dari kecil ke sedang. ▶️Tambahkan daun salam, tomat, merica halus, kunyit bubuk. Aduk rata. ▶️Masukkan garam, garam masala, susu bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata. Cek rasa.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 3
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 3
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 3
4
▶️Masak daging dan bumbu kurang lebih 10 menit sambil ditutup.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 4
5
▶️Setelah bumbu meresap, matikan kompor. Pindahkan daging sapi ke dalam wadah lain. ▶️Goreng daging sebentar saja hingga matang di kedua sisinya. Sisihkan.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 5
6
▶️Masukkan beras basmati dalam bumbu mandhi yang sudah matang tadi, masak di atas kompor dengan api kecil. Aduk rata. Tambahkan air kaldu daging secukupnya, bila dirasa kurang. ▶️Tutup, masak hingga matang dan menjadi nasi aron.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 6
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 6
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 6
7
▶️Setelah menjadi nasi aron, angkat wajan. Panaskan kukusan di atas kompor dengan api sedang. ▶️Setelah kukusan panas, masukkan nasi aron basmati tadi, kukus selama 30 menit hingga matang.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 7
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 7
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 7
8
▶️Setelah matang, matikan kompor. Angkat kukusan. Pindahkan nasi basmati ke wadah lain untuk disajikan.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 8
9
▶️Tambahkan garnish sesuai selera. Susun nasi, daging dan garnish. ▶️Nasi Mandhi Daging Sapi siap dihidangkan. ▶️Alhamdulillah Semoga bermanfaat.
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Masak Bumbu Sate

Daging Sapi Masak Bumbu Sate

Inspirasi resep : @HafsaNurHafidzah Sate banget tapi tanpa tusukannya😀 Enak, gurih dan sedaap 🥰 Wajib di coba.

5 - 10 orang
3 - 4 jam
Oseng Empal Daging Lombok Ijo

Oseng Empal Daging Lombok Ijo

'Adonan' lombok ijo nya...bisa bunda tambahkan berbagai macam lauk lainnya. . . Tambahkan ayam goreng enaaak...tambahkan ikan goreng...enak...tambahkan asin peda..enaaak juga...Maasya Allah . . ✏ 1. Mustu bener2 ditimbang supaya pas komposisi cabe ijo dan tomat ijo . . 2. Jika masih ada sisa bisa dimasukan box kedap udara lalu masuk freezer . . 3. Tomat harus benar-benar hijau . . 4. Tomat dirajang tipis (pakai alat lebih mudah) . . 5. Tambahkan gula garam sesuai selera sejak diawal . . 6. Jika ingin lebih pedas...bisa ditambahkan cabe rawit hijau/setan

10 orang
15 menit
Sop Kaki Sapi

Sop Kaki Sapi

Masakan nenek yang paling ngangenin. Inget dulu beliau repot-repot bersihin sendiri bulunya, terus dibawa ke pasar buat dipotongin. Dibikin sop, rasanya nyesss sampe ke hati ❤️ Sekarang di tempat tinggal baruku deket sama tukang daging yang jual kaki sapi. Udah dibersihin dan dia mau potongin. Jadi pengen nyoba bikin sop kaki. Satu kaki, jadinya 2kg, bisa buat dua kali bikin. Nyoba resepnya mba @mamah_arfanazfar, Alhamdulillah rasanya mirip buatan nenek, seneng banget aku makannya 🤩

Tumis Jagung Putren daging asap

Tumis Jagung Putren daging asap

Tumisan ini jarang sekali saya buat,.karena hanya saya seorang yang makan dan anak anak kurang suka. tapi mudah-mudahan dengan tambahan daging asap pada masakannya bisa menambah selera makan orang rumah. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

5 orang
MPASI 6M+ (bubur daging sayur)

MPASI 6M+ (bubur daging sayur)

nyobain resep mpasi 6+ kebanyakan orang, ternyata anak bayi aku ga doyan kalo dikasi bumbu aromatik gitu. jadilah alhasil bikin mpasi tanpa bawang merah, bawang putih, keju, butter dan sebagainya.

3 kali makan
2 jam
Nasi kuning kuah daging sapi

Nasi kuning kuah daging sapi

Resep unik nasi kuning kuah daging sapi terinspirasi dengan anak" yg suka rasa gurih daging sapi

5 orang
1 jam
Daging Cincang Ala Padang

Daging Cincang Ala Padang

pengen makan yang segar kuah kental, kita coba daging cincang ala padang,, ternyata enak dan hampir mirip rasanya. yuk cobain resepnya.

Rawon Daging

Rawon Daging

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera cookpaders semua...Semoga Cookpaders semua sehat-sehat selalu dan di berkati oleh Tuhan yang maha esa. Amiin...semarak kali ini saya cuma sempet bikin rawon daging,untuk keluarga,itupun saya gak makan,karena beberapa hari ini saya lagi sakit gigi. So 😥😁. Semarak GA kali ini giliran sahabat cloverku mbak Putri Christian yang syantik dan jelita 🤗😘. Rawon merupakan Hidangan kuah berbumbu keluak, rawon juga termasuk makanan sejak zaman Jawa kuno. Keberadaan rawon sudah disebutkan dalam kitab Bomakawya yang berasal dari zaman Kerajaan Kediri. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotamu)

6 Orang
90 Menit
Soto daging madura

Soto daging madura

Soto daging khas nya orang madura yang sedap dari rasa dan aroma nya yg membikin lapar..

30menit
Oseng Daging Tahu Enak Praktis

Oseng Daging Tahu Enak Praktis

Bismillah...mengolah daging dan tahu untuk lauk hari ini Alhamdulillah masak yg mudah

4 orang
1 jam
Bubur Soto Betawi Daging Sapi Mpasi 7 M+

Bubur Soto Betawi Daging Sapi Mpasi 7 M+

Kaldu Tulang Sapi

Kaldu Tulang Sapi

Dalam rangka bikin kaldu buat anak gadis, bapake beli tulang 2kg. Akhirnya si tulang disimpen dulu 1kg karena slow cookernya kicik, kapasitasnya cuma 0.8L aja 😅 Dulu seringan beli jadi, maklum mamak kadang suka skip beli bahan. Tapi berasa juga lama2 buat dompet. Akhirnya bikin kaldu sendiri. Wangii banget pas lagi dimasak, padahal masih kurang daun salam dan daun bawang. #pekanposbar #kuahbening #cookpadcommunity_tangerang

Tumis Daging Sapi Kentang Wortel

Tumis Daging Sapi Kentang Wortel

Daging yg saya pakai daging sapi giling. Kalau mau diganti dengan daging lain boleh kok say

2 orang
Semur Daging

Semur Daging

8-9 orang
1 jam
Rendang Daging Bumbu Jadi

Rendang Daging Bumbu Jadi

Bismillah...masak rendang sekarang tidak repot lagi sdh tersedia bumbu rendang yg sdh digiling siap pake dipenjual sayur

4 orang
1 jam
Sate Lilit Daging Sapi (MPASI 12 bulan +)

Sate Lilit Daging Sapi (MPASI 12 bulan +)

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Brokoli daging saus tiram

Brokoli daging saus tiram

3 porsi
30 menit
Martabak telur daging giling

Martabak telur daging giling

Pengen beli martabak telur tapi kok masih punya kulit lumpia. Jadi bikin sendiri aja deh, lebih murah dan enak 🤤

Crepes Cone Daging

Crepes Cone Daging

Bikin crepes ala mall dari rumah yuk,, sekalian isiannya menjadi cara menghabiskan stock daging di kulkas🤭. Modal teflon aja, bisa dong. Padukan crepes, keju dan mayonais Thousand Island biar makin lezatttt😋. Beneran ini enak mayonaisnya, buat ketagihan dipake terus😁. Bisa jadi topping ataupun di campur isian. Cara ini benar-benar ampuh menghabiskan daging ya, terbukti anak2 suka. Ludes cepat se seladanya🤭. Makan beberapa porsi kenyang juga mereka. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

10-12 buah
1 jam 30 menit