Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gule Kambing yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 20, 2016

Gule Kambing

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gule Kambing yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gule Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gule Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gule Kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Kambing memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kambing:

  1. 500 gr daging kambing
  2. Sesuai selera babat,lemak kambing
  3. 2 bgks santan kara instant 65ml
  4. 4 bj kayu manis
  5. 3 lembar daun salam(remas2)
  6. 4 lembar daun jeruk(remas2)
  7. 4 bj cengkeh
  8. 3 bj kapulaga
  9. 2 batang serai(memarkan)
  10. Sesuai selera cabe kecil
  11. Secukupnya gula
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya air
  14. Secukupnya minyak goreng+minyak wijen (u menumis)
  15. Bumbu halus
  16. 6 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 6 bj kemiri
  19. 1 sdt ketumbar
  20. 1/2 sdt merica
  21. 1/2 sdt jinten
  22. 1 ruas jahe
  23. 1 ruas kunyit
  24. 2 bj cabe merah
  25. Secukupnya pala

Langkah-langkah untuk membuat Gule Kambing

1
Potong sesuai selera daging kambing, lalu rebus, smbil menunggu daging empuk siapkan bumbu halus dan utuh
Gule Kambing - Step 1
Gule Kambing - Step 1
Gule Kambing - Step 1
2
Setelah bumbu siap lalu tumis hingga tanak dn harum, lalu masukkan kedalam daging rebus td, bs ditambahkan kuah sesuai selera
Gule Kambing - Step 2
Gule Kambing - Step 2
Gule Kambing - Step 2
3
Lalu aduk2 tambahkan jg gula garam dan santan, setelah itu tes rasa,masukkan jg cabe utuh,aduk2 dn masak dg api kecil sampai daging drasa empuk
Gule Kambing - Step 3
Gule Kambing - Step 3
Gule Kambing - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food)

Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food)

Wangi rempahnya lbh strong, ini sengaja dibikin gk terlalu kering karena Suami lbh suka bumbu nyemek beginian🀭 Ini sekalian dibikin agak bnyk , sisanya bisa masuk kulkas dn dipanaskan saat berbuka maupun sahur. #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam

70 menit
Daging teriyaki tabur wijen

Daging teriyaki tabur wijen

5 orang
Setengah jam
MPASI Sayur Lodeh Daging Sapi

MPASI Sayur Lodeh Daging Sapi

Lodeh salah satu sayur kesukaan anak ku. Biar gak ribet, proteinnya sekalian dimasukin ke sayur aja, gak pake nasi lagi soalnya udah ada jagung, tapi kalau mau pake nasi juga gapapa sih. Uwenaak... Mama Papanya juga bisa banget make resep ini, tinggal tambahin cabe atau bikin sambel kalo mau pedes

3 porsi
1 jam 20 menit
Rawon Daging Sengkel (@ABATA73)

Rawon Daging Sengkel (@ABATA73)

27/11/2021 (497).....Pekan ini acara Semarak Clovers temanya ditentukan oleh mba Graceia Lovely @PutriChristian Menu Masakan Kerajaan2 Nusantara. Buat sy ini tantangan yg bgs sekali,akhirnya jd cari2 info di Google dan YouTube ttg menu masakan jaman Raja2 di Nusantara. Dan sy memilih menu Rawon yg ternyata menu ini sdh ada sejak Kerajaan Majapahit. Terima kasih buat mba Graceia Lovely yg sdh memberikan tema Menu Kerajaan Nusantara jd tau sejarah masakan pd jaman Raja2 di Nusantara tercinta ini dan sangat penting utk di lestarikan krn menu masakan khas dr Indonesia. Menurut link YouTube Kuliner Online ada 5 menu masakan warisan dr Kerajaan Majapahit yaitu Nasi Tumpeng,Wajik (tertulis dalam kitab Nawaruci),Gudeg (ada di setiap kerajaan Jawa,Favorit Sultan Agung yg merupakan Raja Mataram Baru),Dendeng (sdh ada sejak thn 901Masehi,dendeng sdh ada sblm adanya Kerajaan Majapahit,di tunjukan dgn prasasti Taji dr Kerajaan Medang,dendeng sdh di konsumsi masyarakat Jawa pd jaman itu),Rawon (sudah populer sejak Kerajaan Majapahit dan Kediri,menu Rawon di sebut dalam kitab Bomakauiya dr Kerajan Kediri). Menarik kan mengetahui sejarah menu masakan asli Indonesia #GASejarahIndonesia #Semarak_GASejarahIndonesiaku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Asam asam daging

Asam asam daging

Resepnya dari ci xander. Nikmat banget asem pedes manis 🀀

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Gara2 kepengen makan soto Bandung yg terkenal itu soto Bandung pak Simon. kangen Bandung tapi ga bisa ke Bandung πŸ˜‚ Alhamdulillah ya bisa bikin sendiri 🀭 Respon orang rumah juga pada suka πŸ’š Bikin soto Bandung menurut saya ga seribet bikin soto ayam lamongan ya, dan rasanya juga enak.

4-5orang
1jam
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan daging ini masakan berasal dari daerah Jawa Timur...yang khas karena pake petis. Petisnya pake sedikit aja (1 sdt) sdh kerasa banget...pilih petis kualitas bagus ya...tp bagi yg tidak suka petis atau susah mendapatkan petis bisa diskip kok...emang cita rasanya agak beda dikit sih...kalo tanpa petis cita rasanya hampir mirip semur atau bistik...dgn menambahkan sedikit petis aja cita rasanya sdh beda...manis kecap berpadu petis...menurutku lebih legit...bumbunya lebih medok...

Semur Daging

Semur Daging

Sebenarnya udah sering masak semur daging dan Tulangan seperti iga, terutama porsi besar buat aiqahan anak. Hehehe.. Alhamdulillah.. baru sempet upload resepnya disini πŸ˜‚ soal takaran bumbunya mah sesuai selera, karena banyak bumbu makin medhok dan enak. Lebih enak bikin malem/dibikin inep jadinya bumbu kecapnya lebih meresap. Daging sapi bisa juga diganti pakai daging kambing. Ini menu makanan favorit anak perempuan saya 😍😍😍 duuhh.. pokoknya kalau dimasakin ini makannya lahap bangetttttt. #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Bismillah #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #BolaDagingSausTiramKobe #SausTiramSelera #RamadanCamp_misi4

Bistik Daging

Bistik Daging

Minggu ke 7 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang

Tumis Buncis Wortel dengan Daging Giling

Tumis Buncis Wortel dengan Daging Giling

Tumisan ini bercita rasa sedikit manis gurih. Tidak berkuah/becek, pas disantap dengan nasi hangat.

164. Asem-asem Daging Buncis

164. Asem-asem Daging Buncis

Seger banget rekk... 😍😍 Kasih cabe rawit yg banyak mantul deh.. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

(Mpasi) Tim Daging Telur

(Mpasi) Tim Daging Telur

Anakku suka dimasakin ini.. Alhamdulillah

2-3 porsi
30menit
Asam Pedas Daging Sapi

Asam Pedas Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim....... Hari ini meet up lagi #cookpadcommunity_kalbar, kebetulan masih suasana Natal dan beberapa Cookpeder yang tinggal di luar Pontianak datang untuk liburan, jadinya kumpul lagi, silaturahmi lagi. Kali ini pilihan tempatnya masih di my home.... Senang bangeeet bisa ketemuan dan kumpul lagi. Karena janjiannya dadakan jadinya hidangan yang di sajikan juga seadanya, sesuai stok yang ada di kulkas aja, soalnya mau belanja sudah ndak keburu..... Asam pedas daging sapi ini, bumbu ya sama persis dengan bumbu Ikan Asam pedas khas Pontianak, hanya ikannya aja yang saya ganti daging. Dengan citarasa segar, asam, manis, asin dan sedikit pedas.....pastinya menggugah selera makan bagi yang menikmatinya. Yuuuuk langsung intip aja resepnya πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AsamPedasDagingSapi #OlahanDagingSapi #IdeMasakku #JelajahResepSehat #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_KalBar #cookpadCommunity_Borneo

Sambal Tomat Daging Iris

Sambal Tomat Daging Iris

Wah foto nya kurang ke tengah πŸ˜…

7 porsi
Daging kol saos yakiniku

Daging kol saos yakiniku

Punya daging sisa BBQ, gk habis sayang..akhirnya di Oseng sm kol pakai saos yakiniku instant ,jadi deh untuk teman makan nasi , ini mungkin tidak termasuk #Masaksetiapbagian tapi masak sisaan 😁, tapi sama2 bermanfaat dan tidak terbuang ❀️ #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis daging kecap

Tumis daging kecap

Malam cookpaders, selamat menjalankan puasa bagi yang menjalankannya Udah memasuki bulan puasa emakΒ² udah gak pushing lagikan soal masakan, tinggal klik cp, masalah selesai Nah kali ini pengen buat yg sederhana, tumis daging kecap sederhana untuk sahur nanti, intip resepnya yuk #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron

Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

7-8 orang
1 jam