Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate ayam yang Enak Banget

Dipos pada September 20, 2019

Sate ayam

Bagaimana membuat Sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:

  1. 250 g dada ayam
  2. Tusuk sate secukup nya
  3. Bumbu kacang :
  4. 100 g kacang tanah
  5. 3 sdm minyak untuk menumis
  6. 3 siung bawang putih, 2 siung bawang merah
  7. 2 buah kemiri
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. Kecap manis secukup nya
  10. 1 sdm gula merah
  11. air secukup nya (menyesuaikan kekentalan)
  12. Garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam

1
Goreng kacang tanah, bawang putih, bawang merah, dan kemiri hingga matang, tiriskan. tunggu agak dingin kemudian blender sampai halus.
2
Tumis bumbu kacang, masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, dan garam. kemudian masukkan kecap manis, tambahkan air. Masak hingga air menyusut dan kekentalan bumbu sesuai yang diinginkan. Tes rasa.
3
Cuci bersih ayam, potong daging ayam menjadi kotak2 kecil. Tusuk menggunakan tusukan sate. Lalu panggang sebentar,, lalu ambil sesendok bumbu kacang. beri kecap dan minyak goreng, aduk rata. Lumuri sate ayam dengan bumbu tersebut untuk marinasi.
Sate ayam - Step 3
Sate ayam - Step 3
4
Bakar sate jangan lupa dibolak balik. Sesekali lumuri dengan bumbu marinasi.
Sate ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

Masih edisi masak yg kering dan kriukkk🤤 Kali ini saya masak Kering Tempe Teri Kacang. Maaf ya mba shinta, judulnya saya ganti sedikit, karena ga nemu teri medan di pasar, jadi saya pake teri asin yg saya rendam sebentar dg air panas, lalu saya goreng kering. Resepnya selalu mantap👍 Makasih banyak mba shinta, semoga sehat dan sukses selalu🙏🥰 Source: @Clarissakitchen Link resep aslinya https://cookpad.com/id/r/14851134 #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #CookpadCommunity_Cilegon

Mi Gomak Sangrai khas Toba Samosir

Mi Gomak Sangrai khas Toba Samosir

Cari-cari resep mi nemu resep dari mbak @Ndy1211 bahannya relatif sederhana namun rasanya istimewa 🤤 Karena menu simple adalah jalan ninjaku 🤣🤣🤣 Btw, minya saya modif dengan mi kacang tanah (homemade) 🙈

3 porsi
Pecel ulek

Pecel ulek

Tadi sudah bikin lontongnya,sekarang bikin pecelnya🤭 Beberapa hari ini bosen sama sayur tumis,SM kuah,kangen banget SM pecel ulek dari kampung.Di Jakarta rata2 adanya gado2,,,cuz lah kita bikin,tinggal rebus2 sayur,goreng kacang,goreng kerupuk,jadi deh😋 #TiketGoldenBatikApron #Cookpad_ComunityJakarta

1 porsi
834. Telur Puyuh Bumbu Kari (Sarat Gizi)

834. Telur Puyuh Bumbu Kari (Sarat Gizi)

Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . Masak yang praktis tapi tercuupi gizi keluarga itu waoow bingits ya! Pas ada aneka sayur untuk pelengkap bikin Kari Telur Puyuh. Alhamdulillah, jadi deh Telur Puyuh Bumbu Kari yang sarat protein dan vitamin. Dicoba yuuk, gampang dan menyehatkan . . . Okay, selamat istirahat, salam sehat dan bahagia selalu ya! 👍🌹🥰 (2021-059). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

5 porsi
60 menit
Udang Saus Asam Manis

Udang Saus Asam Manis

Resep pertama setelah hiatus lama. Pernah bikin resep serupa tp kali ini udangnya digoreng krispi. Semoga cocoookk..

4 porsi
1 jam
Karedok

Karedok

Kesukaan palsu 🤭 Gampang banget bikinnya, tapi rasanya enak dan sehat dong. #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Alhamdulillaah sempat juga di hari terakhir bikin ungkepan utk tema posbar minggu ini😇, Ayam Gepuk ala pak Gembus resepnya @opibun. Makasih teh Opi, mantap rasanya😋👍 #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Bogor

Nasi lemak simple

Nasi lemak simple

Aaaah , ini dia menu yang mirip KPR rumah karena bikin nya nyicil satu persatu biar nggak gempor 😅, saya pakai bumbu instant Nasi uduk agak cheating biar gak ribet , tapi Di pakein lengkuas dkk biar lebih afdhol rasanya

Makaroni Sosis Bumbu Seblak

Makaroni Sosis Bumbu Seblak

Masak makaroni tapi pengen yang pedas segar , enaknya dimasak pakai bumbu seblak ❤🌷 #seblak #makaroni #macaroni #seblakmakaroni #sosismakaroni #makaroniseblak

8 orang
50 menit
Rempeyek Kacang Hijau Renyah

Rempeyek Kacang Hijau Renyah

#BarapiManjuhu #GorenganKrezzz #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_MuaraTeweh #RamadanCamp #RempeyekKacang #RempeyekKacangHijau

Ayam Gepuk Ala Pak Gembus

Ayam Gepuk Ala Pak Gembus

Manteb banget.. Cuma ada kurangnya di sambal. Sebetulnya ada tambahan kacang mente, tapi ga ada persediaan. 😄 Biarpun ga pakai mente, tetep manteb ... Ungkepan ayamnya sedep. Dan sisa ungkepan bisa ditambahkan di nasi, jadi bumbu sawur. Sayangnya kelupaan nggak difoto. Terima kasih resepnya, Cikgu Arifah Amrullah. 😍💕👍👍 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah

Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

Lauk kering yg bs tahan lama disuhu ruang tanpa kulkas. Ini buat ngirimin gadis kecil yg ada di ponpes.

Sayur Asem

Sayur Asem

Masak sayur segar berkuah bening aja untuk menu maksi. Biasanya saya masak sayur asem pakai daun melinjo atau kangkung, tapi di halaman tanaman ubi jalar saya daunnya sudah rimbun jadi saya manfaatkan untuk pengganti daun melinjo. Daun ubi jalar ini banyak sekali manfaatnya ya moms, bagus untuk jantung, mata, gusi, pencernaan, tulang, anti bakteri, anti oksidan, melancarkan aliran darah, menurunkan tekanan darah, meningkatkan hemoglobin, bagus dikonsumsi ibu hamil karena bisa mengurangi morning sickness, mengontrol berat badan, membantu perkembangan janin, dll (sumber Google) #PekanPosbar #KuahBening #cookpadcommunity_Kalsel

Jukut bejek

Jukut bejek

Yeeee setelah sekian lama aq bolos goda ahir nya bisa ikutan juga. Tema minggu ini olahan kacang panjang. Udh langsung kepikiran bikin jukut bejek aja nih. Jukut Bejek merupakan salah satu makanan khas Bali, biasanya disajikan bersama ayam sitsit atau ayam suwir dalam nasi campur Bali. Jukut Bejek jika di terjemahkan kedalam bahasa Indonesia akan memiliki arti Sayur (jukut) Remas (bejek), nama nya aneh yah 😂, kalo di sunda mah jukut = rumput, maka nya pas si paksu nanya masak jukut bejek udh kaya kambing atuh yah 🤣🤣. istilah bejek atau remas ini didapat dari cara pencampuran bumbu dan kacang panjang yang diaduk dengan tangan sambil diremas-remas agar bumbunya tercampur rata. Tapi aq buat nya hanya kacang panjang setelah di rebus aq bejek, lalu di campur dengan bumbu yg sudah masak dan hangat baru di campur rata. Daaaaann.. ternyata di luar ekspektasi sih ini enak banget gaes, asli deh boros nasi temen nya padahal cuman telor dadar aja 😂 Source : @iishvara . . #goda_cangkacangpanjang #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor

Pentol Sayur

Pentol Sayur

Jajanan ini aku buat untuk rasa cinta dan sayangku kepada Emakku❤️❤️, ini aku buat dengan bumbu resep Emakku, yang aku kreasikan dengan sayuran hehehe, terinspirasi pas halan2 dengan paksu🥰🥰

10 orang rame2 porsi
1 setengah jam
Soup Ayam Special

Soup Ayam Special

#TiketGoldenBatikApron

4 porsi
45 menit
3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Bismillah... Salam sehat selalu untuk sahabat paders tercinta. Dalam rangka menyambut Ramadan, Mamah Cookpad ngadain kegiatan Ramadan Camp. Nah...untuk misi pertamanya saya pilih Kering Kentang Kacang. Ini untuk pertama kalinya buat kentang mustofa temen2...jadi ya gitu deh....hasilnya kurang begitu memuaskan...tapi ngga apalah yg penting bisa mengikuti misi pertama ini. Semoga tetep semangat untuk misi2 berikutnya. Inspirasi resep: @IsmiiAgustin dengan penyesuaian. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_KringKring #BancaanCeria3C #SalamKompakSelalu

Veggies soup a la Kimchibaby

Veggies soup a la Kimchibaby

Bahan-bahan sayurannya itu sisa dari roasted veggies dinner kemarin. Suami sedang kepengen makan sup berkuah. Akhirnya akrobat cemplungin segala yg ada di kulkas dan dapur, jadilah sup sehat vegan friendly. Suami sampe nambah 3x makannya. 😁🥲🥲

4 orang
1 jam