Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Mie Goreng khas Minang yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 18, 2017

Mie Goreng khas Minang

Bagaimana membuat Mie Goreng khas Minang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Mie Goreng khas Minang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Goreng khas Minang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Goreng khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng khas Minang biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Mie Goreng khas Minang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng khas Minang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asal resep : @desmawatikuretangin Mie goreng khas orang minang ini benar-benar khas, karena memakai tempah seperti cengkeh, pala dan merica. Tentu saja tak ketinggalan cabe merah, sesuai lidah orang Minang yang suka cabe. Bisa dimakan begitu saja, teman makan nasi, taburan kerupuk kuah bahkan dimakan bersama ketupat sayur. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng khas Minang:

  1. 250 gram mie kuning pipih, seduh dengan air mendidih
  2. 250 gram kol, iris tipis
  3. 4 siung bawang merah, iris
  4. 2 batang bawang prei, potong kecil
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 4 sdm minyak goreng
  7. Bumbu halus
  8. 5 buah cabe merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 5 buah cengkeh
  11. 1 sdt garam
  12. Bumbu bubuk
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 1/2 sdt pala bubuk
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. Pelengkap
  17. Secukupnya bawang goreng
  18. Secukupnya seledri iris halus
  19. Secukupnya kerupuk merah

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng khas Minang

1
Panaskan minyak goreng, goreng bawang merah daun bawang prei hingga layu dan wangi, lalu tambahkan semua bumbu halus dan bumbu bubuk, masak hingga bau langu cabe hilang
Mie Goreng khas Minang - Step 1
2
Tambahkan kol, aduk dan masak sampai benar-benar layu
Mie Goreng khas Minang - Step 2
Mie Goreng khas Minang - Step 2
3
Tambahkan mie aduk rata, sajikan bersama pelengkap
Mie Goreng khas Minang - Step 3
Mie Goreng khas Minang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Lagi-lagi lagi suka sama yg berbau kunir 🤤 Ditinggal kuliah online eh sampe kentel banget, gpplah nanti buat makan siang diangetin lagi bisa ditambah sedikit air 🤭

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Menjelang Ramadhan, pertama kali belajar bikin bumbu dasar putih ini. Bumbu yang bikin masak tumisan, capcay, bistik, semur, opor jadi lebih cepat dan praktis karena tanpa kupas-kupas bawang dan tanpa ulek-ulek lagi. 🤭 Karena di rumah ada si kecil yang ikutan makan, jadi memang lebih sering masak menu di atas tanpa cabe. Ngebantu hemat waktu banget ternyata pakai bumbu dasar putih ini. Alhamdulillah.. Saya cooksnap resep bumbu dasar putih punya bude @MomsFirza_310571 Untuk wadah penyimpanan disarankan pakai wadah kaca yaa seperti yang tertulis di resep asli bude Ati (Cek di link ini yaa https://cookpad.com/id/r/14780004) Berhubung di rumah belum ada stok wadah/toples kaca, jadi saya simpan bumbu dasar ini pakai thinwall untuk sementara. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3

20 Menit
Acar tahu/ tahu mie (lontong/kupat)

Acar tahu/ tahu mie (lontong/kupat)

Bismillah, ini kesukaanku wkt di tanah kelahiran..acar tahu klo di kampungku namanya,, in ak bikin dgn bahan seadanya d kulkas,, coz hrs e pkai mentimun n cuka jg..ak gk pkai.. Tapi tetep enak kok n pedess pooll rasanya..☺🤤🤤#cookpad-semarang#cookpadindonesia

Agar-agar kamelia

Agar-agar kamelia

Peranggi atau yg dikenal dengan buah labu kuning sering dijumpai didaerahku, tak hanya dibuat dodol, buah yg satu ini juga enak dibikin seperti ini...dan ketahanannya lebih lama dari agar-agar biasa, mungkin karena takaran gulanya yg banyak. Kue ini sering dihidangkan saat hari besar lebaran...karena orang dulu2, menjadikan gula itu pengawet alami makanan,... Untuk lebih jelasnya silakan klik dibawah ini... https://youtu.be/AaA29C5bDDY Atau silahkan berkunjung ke channel youtube saya channel juadah 77 Semoga bermanfaat...

1 loyang
5-10 menit
Mielor (mie telor) simpel

Mielor (mie telor) simpel

dr kmren pengen buat mielor tp baru kesampean paginya jadinya yuk mulai eksekusi dan kebetulan ada challange ttg mie ..pas banget #pekanposbarmie

#35.Bumbu dasar KUNING

#35.Bumbu dasar KUNING

Resep dari akun YouTube Asahid tehyung .tapi aku versi sedikit dan menyesuaikan bahan sih . Ini bisa pake stok sih .tapi bahan nya di bnyakin 😁 Kegunaan untuk . opor ayam ,tumisan ,kuah soto ayam ,kuah bubur ayam dll. #ramadancamp_misi3 #masaksimpel

1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Permaintaan adek bontot mintak buatin opor ayam

Sambel Oncom

Sambel Oncom

Sambel oncom yang bisa di jadikan isian buras, combro, langsung di makan jadi teman nasi juga oke aja, cus langsung ke resep

10 orang
1/2 jam
243. Doggy Cookies

243. Doggy Cookies

Assalamualaikum Bu Ibu kali ini persiapan ala saya jelang Idul Fitri... Hahaha... Masih jauh... Puasa juga belom... Tapi karena modus buat bakulan ... So mari kita coba resepnya Kakaq @wildawily ... Nuhuun ah... Ini cuma agak ribet nempelin telinga, hidung and mata. Tapi over all.. Syukaak #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunityBogor #RamadanCamp

Rendang Tanpa Cabe Enak Gurih Sedep Ala Pawon Mami Archi💙

Rendang Tanpa Cabe Enak Gurih Sedep Ala Pawon Mami Archi💙

Selamat Mencoba!🤗💙

4 porsi dewasa
2 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Setelah beberapa hari makan ikan.. Hari ini kepengen lagi makan ayam.. Karena skrg udah jarang banget keluar².. Mending bikin makanan yg penuh kehangatan saja.. a.k.a dihangatkan terus.. Hahaha

Rendang Daging

Rendang Daging

Duluuu saat msh gadis hobby banget makan nasi padang lauk rendang, makannya lahap bgt🤭, stelah menikah penasaran dong pengen nyobain masak sendiri, awalnya minta resep ke mama, tp lama2 aku mecoba eksperimen dg resep yg lebih simple..hhmmm ternyata enak jg..🤩😂

6 porsi
1 jam
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Buat anak saya yg bosan ayam goreng 😁

Es Lemon Telang

Es Lemon Telang

Siang .. Berbikin minuman dingin menyegarkan siang terik hari ini 😍 #eslemontelang #eslemonbungatelang #berbagiresepminuman #anekaresepminuman #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

2 orang
Rendang Rempah Kering

Rendang Rempah Kering

1 porsi
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Sisa stok makanan di kulkas..

2 porsi