Rendang Jengkol with kikil

007 Nasgor jamur rasa rendang

Mau badan ke Mbah Sragen. Eh, koq ada nasi wadang. Ya sudah buat nasgor deh.

Rendang daging

ortu dan suami suka makan rendang, mumpung ada daging sancu dikulkas kita eksekusi aja ya

Rendang Jengkol Pedas Endeuss

Musim jengkol menyerang 😂 ya udah ikutan masak mr jengki meskipun ga begitu suka,tapi suami doyan banget😁 . . #PejuangGoldenApron2

Rendang padang (Resep turun temurun)

Pada dasarnya bikin rendang itu gampang banget, tinggal siapin semua bumbu terus dimasak sama daging dan santan sampe mengering. Yg bikin repot itu cuma lama waktu masaknya hehe. Paling enak itu kalo dimasak pake kayu bakar dengan api kecil selama berjam-jam. Pernah denger ada yg bilang gini "Rendang itu bahaya, banyak santan jadi tinggi kolesterol"? 😉 Jadi sebenernya santan itu sama sekali ga mengandung kolesterol, akan tetapi mengandung minyak jenuh, kemudian dengan pemasakan yg lama dan berulang, akan teroksidasi menjadi lemak trans, yg bisa meningkatkan kadar LDL kolesterol dalam tubuh yg memang berbahaya. Tapi ada tapi nya juga nih, semakin banyak santan yg digunakan dalam pembuatan rendang, akan selalu diimbangi juga dengan rempah2 yang tak kalah banyak! Menurut salah satu Prof bidang Gizi dari tempat asalnya rendang dibuat, rempah2 dalam rendang ini lah yg akan menetralisir lemak jenuh dalam santan, karna kaya akan antioksidan. Antioksidan ini lah yg akan mencegah terjadinya oksidasi lemak dan penyumbatan kardiovaskular. selagi konsumsinya masih dalam batas wajar, masih aman kok, dan yg terpenting selalu imbangi dengan sayur dan buah serta air putih yg cukup. Btw, ada yg pernah bikin rendang tapi dagingnya keras? Sedikit tips dariku; potong dagingnya melawan arah serat, selain itu santannya harus banget kental dan dari kelapa tua :)

Rendang Super Empuk

Yuk yang lagi prepare buat lebaran, dari pada sedih mikirin ga bisa mudik, mending kita masak2 biar lebaran makin nampol. Ini resep turun-temurun dari bebuyut, dijamin daging super empuk anti gagal, mau tau rahasianya? Cuuss

Rendang jengkolss

Nasgor rendang

Masih punya setok rendang mare2...kit bermain kali ini dg bumbu rendang🤗🤗🤗yumyum kok#antigagal..#Cabeku #cookpadcommunity_tangerang

Ikan dori bumbu rendang

Rendang Daging Indofood

#DiRumahAja

Rendang Jengkol

Bakwan Mie Rendang

Sabtu, 6 Juni 2020 .. Assalamu'alaikum sobat Cookpad,, lama ga nulis resep habis lebaran masih mager. Alhamdulillah hari ini akhirnya nulis lagi buat ikut menyemarakkan Semarak Clover yg udah mulai lagi setelah libur 2 minggu. Dan juga resep ini merupakan resep pertama saya untuk lanjut di #GA_TheNextLevel .. Tema Semarak kali ini "Olahan Petis", ide dari Mba Iiswatizain. Dan karena si petis yg merupakan bahan makanan khas Jawa Timur ini tidak mudah dijumpai di setiap daerah, termasuk di daerah saya. Sebagai penggantinya boleh recook resep Mba Iis. Setelah dilihat-lihat dan dipilih-pilih, akhirnya saya recook resep Bakwan Soto Indomie nya Mba Iis karena menyesuaikan dgn bahan yg ada di dapur, blm sempet belanja ke pasar jd ngabisin stok yg ada. Dan pilih yg simple dan yg pasti kemakan sama anak-anak. Resep yg saya tulis udah disesuaikan dengan bahan yg saya gunakan ya. Cuss resepnya. #berkomPETISi #Semarak_berkomPETISi #cookpadcommunity_aceh #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #week1 #resepdapurnauzalla

Rendang Tanpa Cabe Enak Gurih Sedep Ala Pawon Mami Archi💙

Selamat Mencoba!🤗💙

Rendang Daun Singkong

Udah lama gak makan daun singkong. Lalaban favorit ku nii. Selain untuk lalaban, aku biasanya dimasak dengan ala-ala bumbu rendang. Rasanya endess pisaan!

Rendang daging simple #bantumantenbaru

Rendang Paru

Lebaran tahun ini pertama kalinya ga mudik efek corona jd untuk jadi untuk mengobati rindu sm orangtua dan masakannya akhirnya mencoba bkin rendang sendiri dirantau biar suasana menyambut lebaran terasa, karna ditampat saya tanpa memasak rendang lebaran kurang terasa

Rendang telor

Sebagai emak2 setiap hari pucing mau masak apa buat menu makan pagi, siang dan malam. Kadang jg bosen masaknya itu2 aja 😂. Hari ini bikin deh rendang telor, simple n enak. Maaf nggk ad foto tutorial karena lupa foto hihi

Nasi Goreng Rendang (instan)

Ada bumbu instan rendang yang mau expired, tapi gak ada daging yang bisa dimasak. Jadilah buat nasi goreng aja hehe. Kalau ada yang bingung bikin 2 porsi aja kok bawang merah dll banyak. Iya memang orang rumah suka bumbu irisnya banyakk. Jadi disesuaikan aja yaa. Maafkan gak ada foto selain penampakan setelah jadi hehe. Semoga resepnya berguna 😳

Rendang ayam jengkol

62. Tahu Puyuh Bumbu Randang

Ini tanpa santan loh ya. Simple banget..😌