Kulit risol lembut lentur dan insyaAllah anti gagal

Alhamdulillah, setelah sekian purnama akhirnya ketemu trik dalam pembuatan kulit risol homemade yg setelah di goreng & di gigit bakalan lembut dalam nya 💜

Kue Lapis Labu Kuning

Week-1 Bismillah...semoga lancar smp 52 minggu ke depan tanpa putus...aamiin 🤲 Mengawali ikut Golden Batik Apron Challenge ini aku buka dgn resep yg legit. Kue lapis labu kuning ini rasanya legitt...manisnya pas buat yg tdk terlalu suka manis (tergantung labunya juga sih...pilih labu kuning yg tua)...gula pasirnya bolehlah ditambah dikit menjadi 180 gr...tp ini menurutku sdh pas, kenyalnya juga pas...enakk...👍😋 Source: Ytb. Mama Ci Memasak #PejuangGoldenBatikApron

Pastel Pink Gluten Free

Tepung Aci merupakan tepung Kanji atau tepung tapioca yang diekstrak dari umbi singkong. Saya akan mengolah Aci dengan membuat Pastel isi sayuran versi Gluten Free. Jadi di dalam adonan kulit pastel saya menggunakan tepung bebas gluten salah satunya tepung Tapioka / Aci yang saya mix dengan tepung beras. Rasanya enak lho dan aman buat lambung kita ya .. tentunya si lambung jd happy apalagi sayurannya saya juga gunakan full sayuran organic. Pewarna yang saya gunakan pewarna alami derasi. pewarna ini bisa diganti dengan pewarna angkak, bunga telang, buah naga dengan total air 175 ml termasuk pewarnanya ya #PastelGlutenFree #ResepGlutenfree_clarissakitchenTangerang #GlutenFree #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur Asem Pepaya Muda

Sayur asem lagi... Kali ini isiannya pakai pepaya muda. Kebetulan dapat jagung manis dan daun melinjo (yang jarang-jarang ada di jeddah) juga, sekalian ikut meramaikan sayur asemnya. Puas makannya, serasa lagi di Indonesia 😄

Acar Masak Khas Medan

Lama ga setor resep 😅 Kebetulan bbrp hr lalu ponakan yg tggl di Kutai tanya resep buat acar.. Besoknya,,kebetulan lg dpt wortel dr adik ipar.. Mikirin jg gimana spy wortel yg didapat bisa habis dalam sekali masak.. Akhirnya latah ikutan ponakan buat acar jg.. Toh,,dah lama jg ga buat... Sekalian perdana setor resep ke CP stlh setahun lbh absen dr dunia CP 🤣🤣 Pertama x nya belajar buat acar ini dr mertua dan kakak ipar... Sy mah suka kali makan acar ini...Apalagi kl yang sudah bermalam di kulkas dan dingin.. Cuman makan acar gak makan nasi pun kenyang 😊😊 Note : Masak acar ini tidak pake air dan penyedap rasa. Tapi acar ini lebih dominan ke pemakaian minyak makan.. bahkan blender bumbu halus pun menggunakan minyak.. Jadi kalo terasa acar ini kering dan sulit.diaduk..Tambahkan saja minyak makan. Secukupnya saja.. Karena setelah beberapa saat setelah disajikan..minyak akan keluar dengan sendirinya.. Selamat mencoba 😊

Coto Makassar

Semenjak pandemic covid19, untuk menu lebaran buat yang simpel simpel aja. No santan no repot, dan juga tidak ada tamu yang berkunjung. Untuk Coto Makassar ini bikinnya praktis, cepat dan enak tanpa santan. 1 jam uplek2 di dapur selesai deh. Dagingnya saya coba rebus metode 5.30.7, empuk sempurna tanpa boros gas. Lebaran minimalis lah...

Sayur Lodeh

Dadar Gulung

Jajanan kesukaan masa kecil, jadi inget masa tk kalo jam istirahat melipir ke warung depan Sukanya yang manis-manis, ngeliat dadar gulung pasti langsung di comot, jadi kangen masa kecil #PejuangGoldenBatikApron

Gandasturi

cemilan tempo dulu yg msh exist😍 walaupun bentuknya gak sebulat cintaku padanya 😂,tapi rasanya seindah cintaku padanya 😂🥰

Apem gula merah

Assalamu'alaikum.. Selamat pagi teman-teman.. Dan selamat ber'akhir pekan. Ini baru sempat terbitkan lagi resep kue apem gula merah kesukaan ibu saya. Recook resep dari Mama Ina. Terima kasih resepnya Mama Ina

Serabi Solo Lumer

https://www.youtube.com/watch?v=GYETOBX3UQo

Dadar Gulung Kelor Gluten Free

Bismillah.... Di resep ini sy menggunakan tepung mocaf dan pengganti santan menggunakan fiber creme. Resepnya juga terinspirasi dari resep dadar gulung polkadotnya fiber creme, hanya saja diresep ini sy menambahkan sari daun kelor. Kenapa daun kelor, dan kenapa harus menggunakan tepung mocaf dan tanpa santan, alasan sy cukup simple. Karena sy sedang berusaha membuat makanan yg lebih sehat dan menggunakan produk lokal Indonesia. Daun kelor saya pilih karena menurut jurnal penelitian yg pernah saya baca, daun ini kaya akan zat gizi,selain antioksidannya yang tinggi, daun kelor juga mengandung betakaroten, protein, magnesium,calcium dan zat besi sehingga sangat bagus jika dikonsumsi anak2 pada masa pertumbuhan. Sedangkan tepung mocaf sendiri saya pilih karena tepung tersebut tidak mengandung gluten seperti tepung terigu yang biasa kita gunakan, gluten sangat sulit di cerna,sehingga bisa menyebabkan permasalahan pencernaan bagi orang yg sensitif terhadap gluten. Duh....mohon maaf kalau caption sy kepanjangan 😂,karena selain ingin berbagi resep, sy juga ingin berbagi sedikit informasi yg semoga saja bermanfaat #PekanPosbar #Glutenfree #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

417. Pastel Tutup (isi Bihun Beras)

Kali ini dapat tantangan dari mbak @Mira_Jabir kreasi dari Bihun beras untuk acara semarak clover ... Pas banget cucu ultah request pastel tutup yg biasanya diisi suun aku coba pakai bihun beras dan rasanya lbh mantab jadi lebih penuh karena tekstur bihun beras lbh padat ... dan terima kasih idenya mbak Mira cocok banget buat anak yg susah makan akhirnya dg cemilan ini bisa jg mengenyangkan dan cucuku suka banget makan ini... Disini mashed potato sy gunakan tepung kentang flakes (butiran kasar) bisa juga pakai kentang yg direbus dahulu 26/3/22 #PejuangGoldenBatikApron #OlahanBihunberas #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Kulit Sapi Kuah Merah

Cocok dMakan dgn Lontong Alternatif Lontong Sayur Versi Lain #DahHariRaya #BerapiBerami_MakananKhasIdulFitri #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad

Gandasturi

Lanjutan dari pasta kacang hijau. Masih dari mba @michimakitchen terimakasih atas resepnya.🙏 #pejuanggoldenbatikapron #8

Nagasari nangka

Dapat rezeki nangka dari tetangga..cuzz lah buat teman ngopi & ngresep sekalian 👌 #PejuangGoldenBatikApron #nagasarinangka #cookpadIndonesia

Dadar Gulung Pandan

Apa apa yg bertemakan pandan, legitnya itu pastiiiiiiii legit selama kita itu telaten bikinnya ya Mak.

Risol Mayo Frozen

Kemarin bikin untuk stok sahur tadi pagi, yaa..... Karena pak suami sudah sahur di tempat kerja walhasil saya sahur sendiri sama anak2 dirumah, goreng risol aja udah beres #FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya

Macaroni Schotel (402)

Akhirnya ku menemukan resep macaroni yg pas nih...sesuai dilidah keluarga dirumah...ternyata ada diresep mba @Pratiwi250796 ...enak bgt kata pak su dan anak anak...happy deh aku... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14756892-makaroni-panggang?invite_token=rCJQ2VnfromaBSFumFP2AS4v&shared_at=1627695819 #Cookies_Pratiwi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PosbarIDAMAN #Macaroni

Rendang Daging Ala Tia