Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Dadar Gulung yang Menggugah Selera

Dipos pada October 20, 2019

Dadar Gulung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Dadar Gulung yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Dadar Gulung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Dadar Gulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dadar Gulung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan kesukaan masa kecil, jadi inget masa tk kalo jam istirahat melipir ke warung depan Sukanya yang manis-manis, ngeliat dadar gulung pasti langsung di comot, jadi kangen masa kecil #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung:

  1. Bahan kulit
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 1 butir telur
  4. 1 bh santan instan (65ml)
  5. 350 ml air pandan
  6. secukupnya Garam
  7. Bahan inti kelapa
  8. 1/4 kelapa muda parut
  9. sesuai selera Gula merah + gula aren utk warna yg lebih gelap
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya air
  12. Daun pandan (sobek-sobek)

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung

1
Dadar : campur semua bahan kulit/dadar, aduk dengan whisk sampai tercampir rata dan licin. Saring, diamkan selama 10-15 menit.
Dadar Gulung - Step 1
2
Unti kelapa : Rebus air dan gula merah sampai gula larut. Angkat, saring. Masukkan kelapa parut, air rebusan gula, garam dan daun pandan. Masak sampai air mengering dan sat tp tidak benar-benar kering. Angkat
Dadar Gulung - Step 2
Dadar Gulung - Step 2
3
Oles wajan datar dgn margarin leleh tipis-tipis. Setelah panas tuang 1 sendok sayur, putar-putar wajan agar adonan menyebar rata di wajan membentuk lingkaran. Balik, tunggu sebentar, angkat.
Dadar Gulung - Step 3
4
Panas-panas letakkan 1 sdm unti kelapa, lipat bentuk amplop,lalu gulung.
Dadar Gulung - Step 4
Dadar Gulung - Step 4
Dadar Gulung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis brownies dengan santan

Pukis brownies dengan santan

Selamat soree teman2 . Saya sebetulnya suka pukis , tapi pas masih anget . Kalo udah dingin suka ga selera πŸ˜‚πŸ˜‚ .. Trus cobain nih resep pukis brownies , wah menarik nih . Secara saya penggemar coklat .. Yuuk temen2 cobain , ini enak legit gurih manis mirip2 kue balok versi lebi empukk cakeyy ..

25pcs
60 menit
Kue Putu Belanda

Kue Putu Belanda

Pernah dapat snack box, salah satu isinya kue ini. Anak2 suka sekali. Selai isiannya beragam, ada cokelat, stroberi dan bluberi. Bagi saya, kue ini tergolong baru. Karena penasaran, googling deh.. eee ternyata gampang banget buatnyaaa.. cekidot

14 cup
1 jam
Onde onde rainbow

Onde onde rainbow

Pernah gagal bikin ini Alhamdulillah ada temen mau berbagi ilmu ,dan sekarang ku berbagi dengan temaan2 cookpad Bisa berhasil bikin sesuatu yg pernah gagal itu mood booster Ak bikin versi minimalis ya n ukurannya onde jg sedang tidak gede tidak kecil hiiii #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadindonesia

Tahu telur saos kacang

Tahu telur saos kacang

Dr Semalam nunggui tahu tek2 lewat,tp gak lewat2🀦,biasanya kl gak di tunggu i selalu nongol,eh giliran pengeeen bgt dan di tunggui mulai magrib sampai tengah MLM si Abang tahunya gak lewat2πŸ˜…..utk mengobati ini rasa pengennya pagi2 langsung belanja tahu dan tmn2nya🀭 akhirnya jadilah seperti yg ku mauπŸ‘Œ

4 orang
30 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Sate, siapa yg gk suka sate, hampir rata2 orang indonesia pasti menyukai sate, Seperti saya sekeluarga pencinta sate, tapi satenya yg murni daging tidak suka ygada kulitnya,dan ahirnya saya coba buat sendiri, eh ternyata berhasil rasanya pun gk jauh beda, kaya beli di abang2 tukang sate.yuk kita sendiri di rumah supaya hematdan juga higienis #sateayam

Risoles Mayo simple

Risoles Mayo simple

Berhubung anak lanang suka banget risoles mayo jadi rajin bikin sendiri. 😍

20 buah
1 jam 30 menit
Acar Masak Khas Medan

Acar Masak Khas Medan

Lama ga setor resep πŸ˜… Kebetulan bbrp hr lalu ponakan yg tggl di Kutai tanya resep buat acar.. Besoknya,,kebetulan lg dpt wortel dr adik ipar.. Mikirin jg gimana spy wortel yg didapat bisa habis dalam sekali masak.. Akhirnya latah ikutan ponakan buat acar jg.. Toh,,dah lama jg ga buat... Sekalian perdana setor resep ke CP stlh setahun lbh absen dr dunia CP 🀣🀣 Pertama x nya belajar buat acar ini dr mertua dan kakak ipar... Sy mah suka kali makan acar ini...Apalagi kl yang sudah bermalam di kulkas dan dingin.. Cuman makan acar gak makan nasi pun kenyang 😊😊 Note : Masak acar ini tidak pake air dan penyedap rasa. Tapi acar ini lebih dominan ke pemakaian minyak makan.. bahkan blender bumbu halus pun menggunakan minyak.. Jadi kalo terasa acar ini kering dan sulit.diaduk..Tambahkan saja minyak makan. Secukupnya saja.. Karena setelah beberapa saat setelah disajikan..minyak akan keluar dengan sendirinya.. Selamat mencoba 😊

Apem Endul

Apem Endul

Ini buat nya gara" kemaren ada yg buat, anak saya suka tetep minta terus. Akhirnya buat sendiri dech.

Pastel Tutup Klasik Panggang

Pastel Tutup Klasik Panggang

Source : @cook_2668114 Ci Tintin Rayner #BarapiManjuhu #PastelTutup #MealPrep #PanginanMangat #CookpadCommunity_MuaraTeweh #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Pastel tutup versi kukus

Pastel tutup versi kukus

#7 Ikut meramaikan event #Busway kali ini dengan pilihan Pastel tutup & Schottel kentang. Saya memilih Pastel tutup krna jujur blm prnah membuatnya🀭. Resep ini saya Cooksnap dari Teh @opibun yg cantik jelita πŸ₯°πŸ˜ Resep asli nya di oven, tapi krna saya malas mengeluarkan oven (ketauan jarang bakingπŸ˜‚) jadi saya kukus aja deh, rasa nya ttp enak ko. . Dan budget nya pun tidak melampaui 30rb, cocok deh buat cemilan tanggung bulan. Murah meriah namun tetap mevvah Kentang 3000 Telur 1500 Keju 2500 Wortel 500 Jamur kuping 2000 Ayam 5000 Bihun 1000 Lain" 5000 Total : 20.500 #Busway_KentangKenyang #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

12 cup
Kue Mangkok (tanpa Tape)

Kue Mangkok (tanpa Tape)

Masih terus belajar bikin kue, dan ternyata menyenangkan juga :) kali ini saya pilih bikin kue mangkok tanpa Tape, meski bentuknya belum sempurna tapi okelah buat pemula seperti saya, rasanya juga uenaaak tenan ;) resepnya saya dapat dari mba @fitrisasmaya makasih banyak mba...

Somay menul

Somay menul

Belajar lagi masak memasak

5 org
1 jam
Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang

Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang

Meski kondisi pandemi, tetap jalan-jalan ke Bali.. Menu buka puasa pendamping ayam betutu Source : Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur asem

Sayur asem

Seger menggugah selera, masakan satu ini berbeda isi disetiap daerah tapi tetap bahan dasar bumbu serupa, sebagai arek suroboyo yang tinggal di jakarta maka isinya juga ngikut aja tetep semua enak koq. Apalagi ditemenin gorengan bakwan jagung ataupun tempe goreng apalagi ikan asin haeeem.. (saya belinya uda sekantong paketan sayur asem di pasar) Sekilas info: Bumbu bumbu rempah dapur dari Indonesia sarat akan khasiat untuk kesehatan, salah satunya LENGKUAS adalah anti peradangan, anti infeksi, bagus juga untuk kesuburan pria, terutama juga buat kesehatan pencernaan yang dapat membunuh bakteri E-coli. Juga mengandung vitamin A dan C, zat besi, serat makanan, dan kabohidrat. Woow.. Apalagi kalau dipadukan bumbu yang lain seperti kunyit, jahe, temu kunci, jahe dan lain lain betapa sehatnya masakan kita. Setor tugas Rakit2021 berbahan lengkuas, saya setor masakan ini, #Rakit_HerbalDariDapur #CookpadComunity_Jakarta #sayurasem

Balado Campursari

Balado Campursari

Balado versi saya, yang penting memenuhi standar gizi, murah meriah dan enak. 😁 Cocok buat teman makan ketupat, selain yang berkuah santan. Selamat Lebaran 1 Syawal 1442 H, mohon maaf lahir dan batin πŸ™

4 orang
45 menit
Kue Lapis Super Simple (Gluten Free)

Kue Lapis Super Simple (Gluten Free)

Pas banget bikin lapis simple dan ada pekas posbar. Ternyata bikin kue lapir bahannya mudah, mudah butuh telaten saja hehee. #PejuangGoldenBatikApron #Week5 #PekanPosbar #GlutenFree

Coto Makassar

Coto Makassar

Masya Allah daku terharu banget bisa bikin coto makassar sendiri πŸ˜‚πŸ˜‚ ini tuh enak banget suami sukaaa.. Karena si doi kuat makan daging ini jadi 4 mangkok ajaπŸ˜‚ tergantung besar kecil mangkok deh kayanya hahaha.. aku pake mangkok kecil dagingnya ngasih nya gak main main soalnya entar diprotes dikira jualan🀣 Nah Karena ga punya ketupat jadi makan pake lontong Aja. Aku buat pake metode 5.30.7, dagingnya juga pake metode itu biar irit gas. Maklum hr ini babang sayur yang bawa lontong gak lewat jadi mau ga mau buat sendiri dehh lontong nya otodidak Aja gara2 sering liat mamak buat 🀣 Satu lagi..karena ga mau ribet, jintan sama pala nya pake yang bubuk Aja. Trus aku sangrai sebentar. https://cookpad.com/id/resep/7517924-coto-makasar?invite_token=mE69tod3DwBsJEoTkkkfwGe1&shared_at=1627819066 Source : Bunda Fatih Modified: Bunda Nafisha

4 - 6 mangkok
Bingka Singkong Panggang

Bingka Singkong Panggang

Assalamualaikum. .. bunda bunda cantik.. disini aku mau bikin makanan olahan singkong.. kebetulan kemaren tuch aku di kasih singkong sama tetangga yg panen sngkong .. sempet mikir mau dibikin apa yaa.. pas liat liat dirumah ada bahan yg dibutuhkan ya sudah aku bikin aja camilan ini.. gampang Lo Bun.. cuman diaduk aduk.. jadi deh .. cocok juga loo buat takjil di bulan puasa nanti.. ..

5 orang
1 jam 30 menit