Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Oncom Super Enak yang Sempurna

Name: Rendang Oncom Super Enak
Yield: 3 orang
Ingredients: 3 papan oncom; 1 bungkus santan instan (65 mL); 50 mL air; Garam, gula dan penyedap; Secukupnya minyak goreng; Bumbu Kasar; 2 batang sereh geprek; 3 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk (sobek ujungnya); 1 lembar daun kunyit; Bumbu Halus; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 17 buah cabe rawit merah (optional); 12 buah cabe merah keriting (optional); 4 butir kemiri sangrai; 1 sdt ketumbar sangrai; 1/2 sdt jinten sangrai; 1/4 sdt kelabat (fenugreek); 1/2 sdt lada putih bulat; 1 buah kapulaga; 2 potek kembang lawang; Seruas kunyit (2 cm); Seruas jahe (2 cm); 2 ruas lengkuas (4 cm)

Dipos pada January 5, 2020

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Oncom Super Enak yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Oncom Super Enak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Oncom Super Enak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Oncom Super Enak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Oncom Super Enak sekitar 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Rendang Oncom Super Enak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Oncom Super Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Oncom Super Enak memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak rendang cuma setengah jam dengan modal sepuluh ribu, hihihi.. #MasakCeban_MamaBirru #OlahanOncom_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Oncom Super Enak:

3 papan oncom
1 bungkus santan instan (65 mL)
50 mL air
Garam, gula dan penyedap
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Kasar
2 batang sereh geprek
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk (sobek ujungnya)
1 lembar daun kunyit
Bumbu Halus
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
17 buah cabe rawit merah (optional)
12 buah cabe merah keriting (optional)
4 butir kemiri sangrai
1 sdt ketumbar sangrai
1/2 sdt jinten sangrai
1/4 sdt kelabat (fenugreek)
1/2 sdt lada putih bulat
1 buah kapulaga
2 potek kembang lawang
Seruas kunyit (2 cm)
Seruas jahe (2 cm)
2 ruas lengkuas (4 cm)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Oncom Super Enak

Siapkan oncom, potong sesuai selera.

Haluskan bumbu, blender dengan sedikit minyak.

Tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga harum dan matang (berubah warna). Beri garam, gula dan penyedap.

Campur santan instan dan air. Masukkan ke dalam bumbu yang ditumis. Aduk rata.

Masukkan potongan oncom, aduk rata. Tes rasa.

Rendang oncom super enak siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang cumi jumbo

Maaf yah aku lupa foto bagian yg uda masak :(

229. Comro Isi tempe

dulu sering bgt makan comro isi tempe ala nenek.. dari mulai marut singkong sampe goreng aku diajarin sedetail2nya, hingga kemaren aku ngidam comro.. dan inilah hasilnya, pedes, asin manisnya disesuaikan lidah masing masing yaaa mom's.. #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3 #Week48

2-4orang

30-60menit

Ceker Kepala Kuah Rendang

Serba Instan, hihihi.. Ceker dan kepala ayam gratisan dari bapak penjual ayamnya.. Menambah nikmat makan menu ini, alhamdulillah.. #OlahanCeker_MamaBirru #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

2 porsi

30 menit

Risol sayur (frozen food)

Rendang ayam

Masih dalam rangka bersantan ria..karena gak doyan olahan kaki 4 ya sudah cukup bikin yg berkaki 2 aja udah endul surendul..hehe sekalian meramaikan #CABEKU temanya masakan bersantan..pass bangett

40 menit

Talam Singkong Legit Gurih

Source : YouTube ( Lin's Cake ) Ini kue tradisional favorit saya waktu kecil. Selalu dibuat dengan penuh cinta oleh almarhum Ibu saya....alfatehah buat ibu Maryani binti Saleem. Disini dapat rasa manis dari singkongnya dan rasa gurih dari lapisan putih santannya. #PejuangGoldenApron3 #BerapiBerami_OlahanSingkong #KampoengRamadan #PosbarKampoengRamadan #AkuAnakSingkong_Asin #AkuAnakSingkong_Manis #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbarManisGurih #Cookpad #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunityInfonesia #Cookpad_id #AkuAsin #AkuManis #CookpadCommunity_Jakarta

Rendang Daging Sapi Ala Nasi Padang

2-3 orang

Rendang Tongkol

Tongkol kiriman Mama... tak masak kilat pakai bumbu rendang kiriman Mama juga. 😘 #InstantIsFine #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi

15 menit

Rendang daging sapi kentang baby

Menu alternatif yang tahan lama biasanya aku bikin rendang sekalian agak banyak soalnya cape nya sama. Jadi saat males masak bisa tinggal langsung angetin aja praktis,yang penting di kemas untuk sekali makan jdi ga mudah basi. Resep rendang ini tidak original karena sudah banyak yang dirubah adaptasi selera orang-orang dirumah.#MemasakSetiapBagian.minggu ke #2 bulan oktober#MasakSekeluarga

4 jam

Rendang daging padang

2 jam

Risoles ayam ragout

Salah satu makanan fav suami dan krucils. Kulit risoles ini enak lembut dan gak keras. Kuncinya gunakan susu cair. Resep kulit risoles ini, resep bakulan aku dulu wkt msh jualan risoles. Duh fav bgt customer aku. Di wanted mulu aku buat jualan lagi. Berhubung sdh tak sanggup jd tutup bakulan risolesnya. Buat kulitnya bisa pakai wajan teflon bisa juga pakai wajan kwalik. Bedanya pakai wajan kwalik lbh praktis tp aku lg malas ngeluarin alat tempur jd ini pakai telfon biasa aja. Untuk resep ragoutnya ini mah kira" aku aja. Pokoknya kunci di ragout itu kombinasi rasa asin dan manis harus seimbang. Aku gak pakai gula untuk ragoutnya tp pakai susu kental manis. Ragout aku jg cuma pakai wortel aja sama dada ayam. Simpel gk ribet. Jgn diskip ya penggunaan mayonaisenya. Itu memberi efek rasa jg. Selamaat mencoba. #akuasin #cookpadcommunity_bogor #kampoengramadan

17-20 pcs

Risol Mayo

penuh perjuangan bikin risoles ini. mulai dr bikin kulitnya, sampai bikin isiannya. perlu tenaga dan kesabaran ekstra. untung enak ya 🤭🤣

Pizza jamur saus rendang (cocok untuk vegan)

pertama kali nyobain buat pizza dengan topping yang tidak pernah saya bayangkan sebelumnya... #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

40 menit

Rendang

#TiketGoldenBatikApron "Beberapa resep masakan terkadang tidak ditakdirkan untuk berpindah tangan, karenanya feeling diperlukan." -Alvaro LWMK2021 Semoga resep keluarga ini bisa membantu dan selamat mencoba sampai bisa menciptakan hasil rendang terbaik versi kamu :) Tetap happy kiyowo!

2-4 orang

1 jam 30 menit

Rendang simple bumbun instan bamboee.

Ceritanya dapet gading sapi pas qurban.. langsung deh di eksekusi bikin rendang yg simple bgt buat ibu2 muda kaya akuu..hihihi

10 porsi

1 jam 30 menit

Ayam Rendang

Ini resep ayam rendang yg simpel dari mama ku ❤️

2 orang (makan siang dan malam)

Rendang ala Simbok

02.08.20 Dulu waktu hamil muda dan masih tinggal di Jambi, pernah kepingin rendang yang warnanya kehitaman, rasanya agak manis dan dagingnya empuk penuh lemak gitu 😄 akhirnya keliling cari warung naspad 1 kabupaten itu hasilnya nihil.. karena klo rendang disana rata2 rasanya gurih, pedes, asin meskipun hitam warnanya. Mau bikin belum bisa dan waktu itu gak suka bau bawang. Yasudah ditahan rasa pinginnya, nah skrg aku buat sesuai lidah rasanya kumplit ada gurih, pedes dan agak manis. Mudahan2 dapet #ebook nih soal makanan sehat, karena merasa berdosa abis mkan rendang 😂 #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang Ayam

Bismillaah Assalamu'alaikum Masih semangat menjadi #PejuangGoldenBatikApron Rendang ayam ini menyesuaikan lidah seisi rumah ya, terinspirasi dari resepnya bunda Nurwijaya dan sedikit dimodifikasi disesuaikan selera kami. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id

15 potong

1,5 jam

149.Omelet Rendang Jamur

Gara2 kemarin bikin nasi goreng ala Hyderabad punya bang Fadil's Kitchen, sekarang jadi terinspirasi bikin omelet yang wangiii... Karena masih punya stok "Bumbu Rendang Dasar" gratisan dapat pas ikut demo baking. Kesimpen di kulkas lamaaa banget. Jadilah resep iseng2 yang ternyata...hmmm. Gak bisa diungkapkan 🤭

Rendang daging

Yang ada di foto belum kering ya rendangnya itu masih proses😀

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan