Bagaimana membuat Rendang daging yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yang ada di foto belum kering ya rendangnya itu masih proses😀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1 kg daging sapi potong²
- Bumbu halus
- 15 buah cabai merah yang sdh di rebus(jumlahnya sesuai selera)
- 10 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 buah pala
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 ruas kunir
- 125 gr serundeng
- Bumbu cemplung
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 7 butir cengkeh
- 3 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- 1 tangkai kayu manis
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun kunyit
- 2 buah gula jawa
- 1 serai geprek
- Garam
- Penyedap
- 2 butir kelapa ambil santan kentalnya saja
