Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Pisang Ubi yang Sempurna

Dipos pada November 19, 2021

Kolak Pisang Ubi

Bagaimana membuat Kolak Pisang Ubi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak Pisang Ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang Ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang Ubi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ubi memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan dibawain kakak ipar pisang tanduk dari kebon sendiri dan ada stok ubi oranye sisa 2 buah. Kepengen yang manis manis untuk berbuka puasa nanti sore jadi langsung deh bikin. #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi:

  1. 2 buah ubi oranye
  2. 2 buah pisang tanduk
  3. Gula aren
  4. 1 lembar daun pandan
  5. 1/4 sdt garam
  6. Fiber creme
  7. 2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Ubi

1
Kupas Ubi oranye serta di potong potong (sesuai selera) ubi dan pisang tanduk. Dan cuci bersih dlu yaa untuk ubi nya
Kolak Pisang Ubi - Step 1
2
Didihkan air dengan pandan dan diikuti dengan memasukkan ubi nya terlebih dahulu, dan beri gula aren nya serta garam sedikit, dan gula pasir.
Kolak Pisang Ubi - Step 2
3
Kemudian masukkan fiber creme nya masak sampai mendidih dan diikuti masukkan pisang tanduknya. Masak sampai mendidih lagi. Lalu siap disajikan
Kolak Pisang Ubi - Step 3
Kolak Pisang Ubi - Step 3
Kolak Pisang Ubi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Lumpia Serbaguna

Kulit Lumpia Serbaguna

19 Ramadhan. Saya pake teflon 22 cm, jadinya 18 lembar. Source : Syahara Kitchen

18 lembar
Es Susu Jelly Sagoo

Es Susu Jelly Sagoo

08.05.2021 (49.1) Bismillah.... ketemu lagi di posbar bareng kesayangan @dkitcheners_ . Masih dgn tema seputar menu ramadhan, yg minggu ini temanya "minuman berbuka puasa". Buka puasa tanpa minuman yg seger2 mmg rasanya krg afdol ya. Resep minuman saya kali ini saya dpt dari IG nya @kulinerbahagia yg merepost resepnya mba @cookingwithhel . #dkitcheners_ #myinspirations #pb041321_minumbarengyuk #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_49thweek

Dessert Box Oreo Coklat

Dessert Box Oreo Coklat

Hasil kegabutanku hr ini.. Sembari menunggu buka puasa, coba ngerecook resep dr youtube "Chalistaa Kitchen" untuk dimakan pas buka puasa hihi😁

Roll Lapis Legit FiberCreme

Roll Lapis Legit FiberCreme

Bismillahirrahmanirrahim...... Ramadhan 1442 H Karena setiap orang berbeda selera dan tak sama soal rasa..... Entah mengapa saya paling suka bikin yang namanya Roll....terasa happy aja rasanya kalau sudah gulung menggulung..... Sebenarnya di lapis biasa juga ok kok 😁 Sudah tradisi menjelang Hari Raya bebikin lapis.......kali ini, Lapis Legit Gulung saya terasa lebih istimewa, karena baru kali ini nyoba Lapis Legit Gulung dengan Varian FiberCreme di dalamnya, ternyata lebih moist, lembuuuuut dan lumer di mulut.... Ga percaya ayooo coba ikutan bikin 🤗 #LapisLegitGulungFiberCreme #MasakanBundaPashalenko #PosbarKampoengRamadhan #PekanPosbar #BikinRamadhanBerkesan #EdisiKueLebaran #EnakBisaSehat #RamadanBisaSehat #FiberCremeSemuaBisa #FiberCreme #KrimerSerbaguna #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 gulung
1 jam
Stup roti tawar tabur keju

Stup roti tawar tabur keju

Bingung cari menu buat buka puasa dah gitu kalo beli belum tentu sehat Dari pada gorengan lagi mending buat sendiri Betul nggak moms... Di samping hemat dah gitu pasti di jamin sehat dah gitu yang pasti irit 🤭🤭 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Bakwan Toge Wortel Ala Kobe

Bakwan Toge Wortel Ala Kobe

Buat bakwan lg untuk cemilan setelah buka puasa.. Minggu 51 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #DapurKobe

Oseng tauge kemangi

Oseng tauge kemangi

Oseng-oseng ekspres menu sahur :D

2-3 porsi
15 menit
Kopyor Roti Kelapa Muda

Kopyor Roti Kelapa Muda

Alhamdulillah jadi salah satu jualan aku.. 🤗🤗 Oiyah ini di daerah lain namanya bongko / pipis / pipes.. Sama seperti disini, biasanya hanya ada di bulan Ramadhan.. Tapi sekarang sih banyak yg jualan di bulan biasa juga..

12 cup
Sanggara Balanda

Sanggara Balanda

Recook kali ini jatuh ke rumah cookpad-nya mbak Dian Ummu Hasby, pilihan saya jatuh ke kudapan 'asing' ini. Lalu saya cari info dari si mbah Google, dan menemukan fakta bahwa, Sanggara Balanda, adalah salah satu menu favorit untuk berbuka puasa orang Bugis-Makassar, sejak zaman penjajahan Belanda. Siapa yang sangka, tampilannya yang super sederhana ini menyimpan cita rasa yang uwenak dan unik, perpaduan lembut dan manis pisang, gurih dari isian kacang dan keju, juga manis dari sauce caramel, sempurna👌🏻 Menurut beberapa informasi, dalam bahasa Bugis, Sanggara berarti pisang goreng, sementara Balanda berasal dari nama negara Belanda. Konon Sanggara Balanda dulunya dibuat pakai keju dan mentega yang dibawa oleh orang Belanda, makanya dinamai Sanggara Balanda. Ciri khas Sanggara Balanda yakni penggunaan bahan hanya boleh pisang raja yang benar-benar matang. Pisang lain dianggap tidak cocok karena tidak pas aroma, tekstur, dan rasanya. Karena Pisang raja banyak mengandung gula jadi ada proses karamelisasi saat digoreng. Kebetulan, si mbah beberapa waktu lalu panen pisang raja dan sudah matang, pas banget momennya, langsung eksekusi. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13653723-sanggara-balanda?invite_token=uavkQdeXnMcXF7N5NeKDFAyB&shared_at=1622278058 #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Lumpia Tahu #takjil

Lumpia Tahu #takjil

Bahan dan cara memasaknya cukup mudah,dan bisa dengan waktu yang cepat

Menu takjil puding 2 bahan praktis

Menu takjil puding 2 bahan praktis

Gak pake ribet 2 bahan dicampur langsung jadi. Puding ini rasanya manis jambu tapi diimbangi fla yang manis. Meski begitu, kalau dirasa masih kurang manis tambahkan gula sendiri sesuai selera ya 😊 Fla-nya memakai margarin. Bila ada yang sensitif dengan bau margarin bisa pakai fla biasa aja. Untuk resep versi video lengkap cek di sini : https://youtu.be/KXKgApukgjg

Urap-urap Sayur

Urap-urap Sayur

Urap-urap atau kalo di desaku nyebutnya krawu, kalo mami bikin pasti endeus dan awet, ada rahasianya biar awet. Waktu dulu buka bersama dikantor masak ini, bawa bumbu pagi dari rumah, baru dimasak sore sayurnya, dan sampai sahur masih enakeun gak basi atau berair samsek.

4 orang
45 menit
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Bikin Tart Bayam atau Pie bayam untuk berbuka sore ini. Udah lamaaaa banget ga ke dapur, kangen juga 🤩 Alhamdulillah ini enak dan ngejuuu banget. Source : Elyanied

20. Banana Muffin/Muffin Pisang

20. Banana Muffin/Muffin Pisang

Bikin muffin ini gara-garanya masih ada pisang sisa bikin strudel pisang. Sewaktu bulan puasa juga dan kondisi pisang udah hampir kematangan. Keburu busuk dibuat muffin lagi, nyontek resep Cici Tintin Rayner 😊 Resep yg aku tulis versi originalnya. Bahan yg ga aku pakai cuma BAKING SODA, kenapa? Aku ga suka sama rasa getirnya. Jadi takaran BAKING POWDER aku kalikan 2. Tetap oke juga hasilnya. Ohya sekalian bagi tips, sebelum adonan dituang ke cup ada baiknya diistirahatkan 10 menitan. Pernah aku bandingnya ternyata yang diistirahatkan lebih bagus aja ngembangnya. Mungkin bisa pengaruh merk pengembang atau yang lain. Berulang kali buat muffin pake cara ini bisa ngembang bagus. Met coba ya.. #cookpadcommunity_solo

Gulai tambunsu (usus) khas Padang

Gulai tambunsu (usus) khas Padang

Maafkan bentuknya yang kurang cantik yaa, saya nyari aman jd ususnya direbus pendek2 aja, kalau kepanjangan pas bocor jadi ambyar wkwk Tapi ini aslinya enak banget Alhamdulillah...Ini adalah salah satu masakan khas Padang yang susah ditemui di tempat lain. Padahal ini salah satu makanan favorit saya dan suami sejak kecil. Rasa dan aromanya yang khas dan selalu mengingatkan memori pasar pabukoan (takjil) bulan ramadhan di Sumatera Barat. Biasanya ini lauk wajib nasi kapau, yang berasal dari Bukittinggi. Nasi kapau adalah makanan no.1 terenak sebelum nasi bungkus Padang biasa! Karena sangat kangen rasa dan memorinya, dan tentu di Kalimantan tidak ada yang menjual. Akhirnya saya bikin sendiri, trial error mencampur berbagai resep untuk ususnya, untuk gulainya saya pakai resep yang udah biasa saya gunakan sehari-hari. Alhamdulillah rasanya enak dan mirip banget sama aslinya! Mudah kok cubolaaaah (cobain deh) !

8 - 10 orang
2 jam
118 Telur ASIN (Telur Nasi Indomie) Magic Com

118 Telur ASIN (Telur Nasi Indomie) Magic Com

Karena, searching nu resep di cookpad ga nemu-nemu akhirnya aku bikin resepnya supaya di Aplikasi Cookpad ini makin banyak resepnya... Dan ini simpel banget bisa buat sarapan,sahur, makan malam. Untuk merk Mie yang digunakan bisa merk apapun tapi, aku suka Indomie soalnya rasanya ringan alias micinnya gak terlalu terasa. Awauw dan pekan ini adalah pekan finish nya #PejuangGoldenApron3 Challenge. Semangat yuk ! Selamat Mencoba #PejuangGoldenApron3 #olahanmie #olahantelur

3 piring
1 jam
Gulai Baga khas Padang Pariaman (Tanpa Santan)

Gulai Baga khas Padang Pariaman (Tanpa Santan)

Tidak terasa tahun ini kita sudah hampir sampai di minggu minggu terakhir Ramadan. Saat menjelang hari raya lebaran, biasanya kita suka kangen dengan menu lebaran buatan ibu kita ya..saya termasuk salah satunya nih yang kangen banget sama masakan almarhumah mama saya. Dulu untuk hidangan lebaran biasanya mama suka bikin gulai atau rendang ala Padang. Maklum meskipun kami ini bukan orang Sumatera Barat, tapi sukaa.. banget sama masakan padang, karena rasanya yang pedas gurih dan kaya rempah. Sayangnya...waktu itu saya ga' nanya resepnya sama mama(maaf,dulu saya cuma bantuin nyicipin sama nyuci perabotan bekas masaknya doang 🙈) Untuk mengobati rindu masakan mama. kali ini saya mau coba bikin menu gulai ala Padang tapi tanpa santan... Loh emang ada gulai ala padang yang tanpa santan...ada dong pastinya...namanya gulai baga, gulai daging sapi tanpa santan atau fibercreme. Rasanya gimana ? Rasanya gurih nikmat namun lebih ringan dibandingkan jika memakai santan.. jadi bisa ngurangin kolesterol jahat ya makk..🤭. Kali ini saya pakai resepnya Briana's Recipes by Mira Alkhansa dan resepnya pak Fadil (Fadil's kitchen)di Cookpad yang saya kombinasikan. Intip resepnya dibawah ini yuk: #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #KualiEmak #meolahcaruan_Ololebaran #kulaetamcocok #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Susu Kurma

Susu Kurma

Pernah beli susu kurma di tempat temen waktu bulan ramadhan, enak banget. Terus kebetulan kurma sisa lebaran masih banyak jadi daripada ga diolah pengen nyoba bikin susu kurma dan tanya resepnya ke temen dan berhasil yeay😊 silahkan dicoba.

4 - 5 orang
15 menit
Cookies Teflon

Cookies Teflon

Assalamualaikum Bunda 😇 Di Bulan Ramadhan kemarin Aku iseng2 bikin Cookies pake Teflon nih Bun, cuma baru sempet Aku share sekarang, hampura 😁 Cookies Teflon bisa jadi solusi buat Bunda2 dirumah yang pengen bikin Cookies Homemade tapi belum punya Oven ya, dan yang pasti bahan dan cara pembuatannya simple kok Bun 👌 Silahkan dicoba Bunda 🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

#PekanPosbar Ramadan minggu terakhir tahun ini adalah hidangan persiapan lebaran. Dan ini gulai ayam ala saya... Saya tambah tahu krn kebetulan msh punya tahu sisa 3 di kulkas.... 😋 Source : Neti Yuliasari (dengan modifikasi ala saya) Resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/resep/13739838-gulai-ayam-khas-minang?invite_token=a5i1KqbwBYENyHAaoho7gVEw&shared_at=1620512253 #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #minggu49 #CookpadCommunity_Jakarta